І ліки, і їжа. Чудо - цінна трава

Трохи про рослину і його хімічний склад

Про корисні властивості ісопу людям було відомо ще з часів Авіценни, тоді цю траву називали «зуфа йабіс». Застосовували переважно, для лікування простудних захворювань.

У природі виростає 50 видів кущів. Але цінним для людини є ісопу лікарський. Саме про нього піде мова. У дикому вигляді чагарник можна зустріти, на просторах Росії, практично повсюдно, а також в деяких регіонах Європи, на заході Азії і півночі Африки. Особливу цінність рослина являє під час цвітіння. Квітуча частина в своєму складі містить до 2% ефірного масла, олеановую, урсоловую і аскорбінову кислоти, дубильні речовини, а саме танін, який перешкоджає звуженню судин, має в`язку і бактерицидну дією-смоли прискорюють загоєння ран і підвищують імунну систему і опірність організму-флавоноїди і камедь. Зовсім недавно в составекустарніка були виявлені деякі вітаміни групи В, що тільки збільшило його корисні властивості. Крім усього іншого рослина є прекрасним медоносом. Мед відмінно справляється з кашлем, метеоризмом і діареєю, підвищує апетит і зміцнює шлунок.

Иссоп. Корисні властивості

Відео: "Їжа жива і мертва": Секрети здорового сніданку, тушонка, продукти для красивої шкіри (10.09.2016)

Сфера застосування цієї лікарської рослини дуже широка: від лікування простудних захворювань, до розсмоктування синців. Корисні властивості ісопу лікарського широко застосовуються для зняття запальних процесів в шлунково-кишковому тракті, кращого засвоєння їжі і зняття болів в шлунку. Цілющі властивості рослини нормалізують обмін речовин. Рослина відмінно виганяє кишкових паразитів. Серед захворювань, для лікування яких застосовується трава ісопу, числяться шлункові, гінекологічні, дерматологічні і простудні захворювання. У лікуванні шкірних проблем, в тому числі ударів, синців і ран, як правило використовують квіти трави. Стебла і листя універсальні, вони носять широкий спектр застосування:

1. Бронхіальна астма та задуха.
2. Підвищене потовиділення (в тому числі у жінок, при настанні клімаксу, і у хворих на туберкульоз легенів).
3. анемія
4. Хвороби шлунка і кишечника
5. Кон`юнктивіт (як засіб для промивання очей)
6. Шуми у вухах (у поєднанні з медом)
7. Задишка (в поєднанні з медом)
8. Ангіна і простудні захворювання (засіб покращує відходження мокроти, знижує температуру)
9. метеоризм
10. хронічний коліт
11. відсутність апетиту
12. Неприємний запах з рота

Готуємо ліки ізіссопав домашніх умовах

Найбільш широке застосування в домашніх умовах иссоп придбав у вигляді настоянок, настоїв і відварів. Як правило відвари застосовують при лікуванні хвороб дихальних шляхів. Настої - як полоскання, а також п`ють для поліпшення роботи травних залоз. Настоянки активно використовують при здутті і коліті, а також в якості компресів для загоєння ран і розсмоктування гематом. Прекрасним відхаркувальний засіб є сироп приготований на основі цієї рослини. З цією метою 10 столових ложок (з гіркою) трави заливають літром окропу. Витримавши суміш близько 30 хвилин, її проціджують, додають цукор (1,5 кг.) І випарюють на повільному вогні. Зловживати сиропом не варто. Дозування для дорослих наступна: 1 столова ложка не більше 5 раз на протязі дня.

При простудних захворюваннях і кашлі. Готують трав`яний чай. Листя рослини (4 столові ложки) заливають 800 мл окропу. П`ють настій теплим протягом дня, попередньо наполігши 10 хвилин. При бронхіті ефективність впливу ісопу збільшить додавання мати-й-мачухи. Під час застуди рекомендується його комбінувати з м`ятою, а при хворому горлі - з шавлією.

Настої призначені для лікування бронхіальної астми готують в термосі, з розрахунку 3 столові ложки рослини на 1 літр гарячої води, кришку термоса закривають після закінчення 5 хвилин. Через годину настій готовий до застосування. Настій приймати вранці, в обід і ввечері натщесерце (хвилин за 20 до прийому їжі). Лікуватися таким чином необхідно протягом місяця.

З ісопу виходить прекрасний тонізуючий засіб, який рекомендовано до застосування при онкологічних захворюваннях. Підбадьорливий напій готують на водяній бані протягом чверті години. Траву і воду (окріп) змішують в пропорції 1 столова ложка на 1 склянку води. Настій приймають не більше 4-х разів на добу, по склянки.

Для поліпшення апетиту з рослини готують спиртовий настій. 2 столові ложки (з гіркою) трави змішують з горілкою (0.5 пляшки). Ліки необхідно настояти протягом 5-7 днів, після чого вживати всередину по 1 чайній ложці не більше 3-х разів на день. Перед цим настойку необхідно ретельно процідити. Краще кілька разів.

Відео: Чудо - ліки! Запобігає РАК і знищує ракові клітини!

«Повітряні» властивості іссопа

Великою популярністю користується ефірне масло ісопу. Воно чудово заспокоює «расшалившиеся» нерви, знімає спазми, бореться з алергією. Жінки, часто, використовують його для нормалізації менструального циклу. Масло відмінно знімає метеозалежність і допомагає зводити бородавки і мозолі. Варіанти застосування ефірного масла теж різноманітні. Як ароматичних ванн, в теплу воду досить додати 10 крапель масла і 10 хвилин блаженства і оздоровлення забезпечені. Зловживати знаходженням в такій ванні не варто-так як иссоп, хоч і є лікарським рослина і має досить корисних властивостей, все ж відноситься до слабо отруйних рослин, і в певних випадках протипоказаний до застосування. Як інгаляцій, протягом 5-7 хвилин вдихають пар води з додаванням 5 крапель ефірного масла. Вугровий висип, синці, бородавки, екземи, рани ... часто змащують ефірною олією. При простудних захворюваннях і болях в суглобах, масаж із застосуванням ефірного масла, буде як не можна до речі. Для цього 10 крапель ефіру змішують 20 мл будь-якої олії рослинного походження та втирають в тіло. Після нанесення масла на тіло, як правило, виникає легке поколювання або почервоніння шкіри. Переживати через це не варто, це природна властивість рослини.

Відео: Ліки від кашлю і від багатьох хвороб. Цілюще диво овоч

Застосування в кулінарії

Иссоп не тільки корисні ліки, а й прекрасна пряність. Верхівки гілочок трави і його листя відмінна приправа для страв, приготованих з фаршу. Він широко використовується в заготівлі домашніх солінь і маринадів, чудово доповнює смак страв приготованих з сиру, гороху і квасолі. На Сході лікарську пряність дуже часто додають в напої. Однак, додаючи цю чудо-травичку в свої кулінарні шедеври, потрібно бути обережними, і що називається не «переборщити», інакше весь пікантний смак буде зіпсований. Не варто накривати кришкою ту посуд, в якій знаходиться блюдо з додаванням цієї трави.

Протипоказання до застосування ісопу

Поряд з корисними властивостями, рослина має деякі протипоказаннями. Иссоп впливає на зниженні лактації, тому категорично не рекомендований до застосування годуючим матусям і вагітним жінкам, а також дітям у віці, до 12 років. Захворювання нирок і епілепсія також включені в список протипоказань до застосування трави. З обережністю до застосування рослини варто ставитися людям з підвищеною кислотністю.