Спеції: лікувальні властивості і застосування в народній медицині
Мало того що спеції і прянощі є ароматної добавкою при приготуванні кулінарних страв, на їх основі можна виготовляти…
У рецептах лікувальних настоянок найчастіше використовуються такі цілющі трави, як аніс, оман, иссоп, скнара, лопух, естрагон, ромашка і бузина. Не менш корисні лікувальні настоянки на горілці і спирті в домашніх умовах можна приготувати з цитрусових плодів, меду і прополісу. Також широко застосовуються в рецептах цілющих настоянок ягоди обліпихи, ожини і малини.
Для того щоб продовжити терміни зберігання різних ягід, овочів, фруктів, трав і іншого лікарської сировини, його потрібно законсервувати (висушити, приготувати сироп, спиртову настоянку, вино, масло, мазь і т.д.). Приготувати лікувальні настоянки на спирту і горілки в домашніх умовах зовсім не складно, але для них потрібно використовувати тільки якісну горілку або медичний питний спирт. Рослинна сировина також має бути якісним, без цвілі, що не прострочене.
В процесі того, як робити лікувальні настоянки, посуд з рідиною потрібно щодня струшувати. Дітям до 12 років і вагітним жінкам ці настоянки не рекомендується приймати всередину (через присутність алкоголю).
Настоянка з алое: взяти 4 стебла алое, подрібнити, залити 0,5 л горілки, добре закупорена і настояти в темному місці 10 днів, після чого процідити.
Настоянка апельсинова (з кірок): 100 г подрібнених сушених кірок апельсина залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному місці, процідити. Ця настоянка протипоказана при гастритах і виразці шлунка і 12-палої кишки з підвищеною кислотністю шлункового соку.
Настоянка з анісу (з насіння): 50 г насіння анісу залити 0,5 л горілки, настояти 3 тижні в темному місці, процідити. Приготована за цим рецептом лікувальна настоянка на горілці протипоказана при гастритах і виразці шлунка з підвищеною кислотністю шлункового соку.
Настоянка з бруньок берези з медом: взяти по 100 г березових бруньок і меду, залити 0,5 л горілки, закупорити, збовтати, настояти 2 тижні в темному місці, процідити.
Настоянка з оману високого: 50 г сушеного кореня оману залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 10 днів у темному місці, процідити. Ця настоянка протипоказана при вагітності, важких захворюваннях нирок, серця і судин.
Настоянка з ожини (з ягід): взяти 200 г ягід ожини і 20 г подрібненого кореня імбиру, залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти тиждень, процідити.
Настоянка з ісопу: 100 г сушеної трави ісопу залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному місці, процідити і віджати.
Настоянка з кедрових горіхів: взяти 2 склянки кедрових горіхів, помити, пропустити разом зі шкіркою через м`ясорубку, додати 2 склянки цукру (краще меду) і залити 0,5 л горілки. Настояти 30 днів у темному місці, процідити.
Настоянка з червоного кореня (скнара забутий): 50 г сушеного подрібненого кореня залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 3 тижні, щодня струшувати. Чи не проціджувати.
Настоянка з лаконоса (з ягід): пляшку на 1/3 її обсягу заповнити ягодами лаконоса, залити горілкою, закупорити, настояти 21 день, процідити. Всередину не приймати, так як рослина отруйна.
Настоянка лимонна (з кірок): 100 г подрібнених сушених кірок апельсина залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному місці, процідити. Приготована за цим рецептом цілюща настоянка на горілці протипоказана при гіперацидному гастритах, виразці шлунка і 12-палої кишки. Аналогічно готується настоянка з кірок апельсина.
Настоянка з липового цвіту: взяти 300 г сушених квітів липи, додати 150г меду, залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти на сонці 3 тижні, процідити і віджати.
Настоянка з лопуха (з «шишок»): літрову банку на 1/2 її обсягу заповнити «шишками» лопуха, залити горілкою, закупорити, настояти 3 тижні в темному місці, процідити.
Настоянка з маточного молочка бджіл з квітковим пилком і алое: взяти 100 г квіткового пилку, 20 г аптечного препарату «апілак», 200 мл соку алое, 100 г меду і 0,5 л горілки. Все добре перемішати, помістити в пляшку з темного скла, закупорити і настояти 2 - 3 тижні в прохолодному місці, процідити. Ця настоянка протипоказана при гострих інфекційних захворюваннях і хворобах надниркових залоз.
Настоянка з мати-й-мачухи: 100 г сушених подрібнених листя мати-й-мачухи залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти протягом 10 днів в темному місці, процідити.
Настоянка з меліси лимонної: 100 г сушеної трави меліси залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти в темному місці протягом 6 днів, процідити.
Настоянка з м`яти перцевої: 100 г сушеної трави м`яти залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному прохолодному місці, процідити.
Для приготування цього одного з найкращих рецептів лікувальних настоянок на спирту потрібно взяти 3 л соку з ягід обліпихи, відстояти його протягом 4 годин, додати настій з трави материнки (200г сушеної трави залити 3 л окропу, настояти 4 години, потім процідити), 2 кг травневого меду і 2 л спирту. Все перемішати, закупорити і настояти 2 тижні.
Настоянка із зеленої трави вівса: 100 г висушеної зеленої трави вівса (з зеленими колосками) залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 21 день в темному місці, потім процідити.
Настоянка з кульбаби (з листя і коренів): 100 г висушених коренів і листя (1: 1) залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному прохолодному місці, потім процідити.
Настоянка з вільхи пухнастою: 100 г суміші сушеної кори і шишок вільхи залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 3 тижні в темному місці, процідити.
Настоянка з перцю гострого: 50 г подрібнених стручків гострого перцю залити 0,5 л горілки і настояти 1 тиждень у темному місці. Чи не проціджувати.
Настоянка з подорожника великого: літрову скляну банку наповнити свіжими подрібненими (рвати руками) листям подорожника, залити доверху 70% -м спиртом і добре закупорити. Приготовану за цим рецептом лікувальну настоянку на спирту потрібно наполягати 14 днів в темному прохолодному місці, потім процідити.
Настоянка з полину гіркого: 250 г травневої свіжої трави полину гіркого залити 0,5 л горілки або спирту, закупорити, настояти 21 день в темному теплому місці, процідити.
Настоянка з прополісу. Для приготування лікувальної спиртової настоянки за цим рецептом потрібно взяти 100 г подрібненого прополісу (прополіс спочатку заморозити в морозилці холодильника, потім роздрібнити), залити доверху 70% -м спиртом, закупорити, настояти 4 - 5 днів при кімнатній температурі, потім поставити на тиждень для відстоювання, профільтрувати через паперовий фільтр.
Настоянка противірусна: взяти по 50 г сушених і подрібнених трав естрагону, ісопу і шавлії лікарської, залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти в темному місці 10 днів, потім процідити і віджати.
Настоянка з прянощів (від застуди): взяти 70 г подрібненого імбиру, по 1 ч. л. кориці, куркуми, перцю червоного, гвоздики, шафрану і мускатного горіха, 1 ст. л. подрібненої сушеної цедри лимона і 100 г меду, перемішати, залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 10 днів у темному місці. Приймати при простудних захворюваннях або для їх профілактики після сильного переохолодження, додаючи по 1 - 2 ч. Л. настойки в гарячий чай, 3 - 4 рази на день. Цю настоянку також можна додавати в гарячу ванну при застуді.
stronggt; Настоянка з ромашки аптечної (квітів): 100 г сушених квітів ромашки залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному місці, процідити.
Настоянка з синюхи блакитної: 50 г подрібненого сушеного кореня синюхи залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному прохолодному місці, процідити.
Настоянка з квіток бузку: 50 г висушених квітів бузку покласти в пляшку, залити спиртом або горілкою, добре закупорена і настояти 8-10 днів у темному місці, потім процідити.
Настоянка з сливи (з кісточок): 50 г подрібнених в порошок ядер з кісточок сливи залити 0,5 л горілки, настояти в темному місці 1 тиждень, процідити.
Настоянка зігріває (при застуді): взяти по 2 ст. л. подрібненого кореня імбиру і цедри лимона, ягід і листя малини, по 1 ч. л. червоного меленого перцю, мускатного горіха, кориці і гвоздики, залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 - 3 тижні в темному прохолодному місці, процідити.
Настоянка соснова (з молодих шишок). Перед тим як настояти цю лікувальну настоянку, потрібно зібрати 50 г свіжих молодих шишок сосни і подрібнити їх. Потім залити все це 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному місці, процідити.
Настоянка з трав (від застуди): взяти в рівних пропорціях за вагою траву м`яти, плоди анісу і сушену цедру мандарина, перемішати, заповнити цією сумішшю пляшку на 1/4 її об`єму, залити горілкою, настояти 10- 12 днів, процідити.
Настоянка з трав (від застуди): взяти по 1 ч. л. плодів анісу, кореня калгану, трави шавлії лікарської, залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 10- 12 днів, процідити.
Настоянка з трав від кашлю: взяти по 1 ст. л. сушеного кореня алтея, нирок сосни, плодів анісу, трави шавлії лікарської, трави материнки, кореня солодки, трави полину гіркого і цедри лимона, пересипати їх в пляшку, додати 100 г меду, залити горілкою, закупорити, настояти тиждень в темному теплому місці, потім процідити.
Настоянка з трав від кашлю: взяти по 1 ст. л. сушених ягід малини і чорної бузини, квітів чорної бузини, листя мати-й-мачухи і кропиви, трави ісопу, споришу, чебрецю і череди, кори молодої верби і кореня кульбаби, додати 1 ст. л. подрібненого імбиру, по 1 ч. л. кориці і гвоздики, 100 г меду, закупорена, настояти 20 днів у темному місці, процідити.
Настоянка з трав з алое, медом і прополісом. Потрібно зрізати 4 листа алое, подрібнити їх, додати 0,5 склянки березових бруньок, 200 г меду і 20 г подрібненого прополісу (прополіс заморозити в морозильній камері холодильника і роздрібнити). Потім залити все це 0,5 л спирту і закупорити. Цю цілющу настоянку на спирту в домашніх умовах потрібно настаівать10 днів в темному місці.
Настоянка з часнику: часник очистити, дрібно подрібнити, покласти в пляшку з темного скла, наповнивши їм половину обсягу пляшки, залити горілкою, закупорити, настояти в темному місці 7 днів, потім профільтрувати.
Настоянка з чистотілу: в кінці травня вирвати разом з коренем кущ чистотілу, добре відмити від землі, пропустити через м`ясорубку, потім віджати. На 100 мл соку чистотілу додати 0,5 л горілки, закупорити, настояти 2 тижні в темному місці. Ця настоянка отруйна, тому ні в якому разі не можна перевищувати рекомендовані дози.
Настоянка з плодів шипшини з материнкою: 200 г свіжих плодів шипшини подрібнити і варити в 0,5 л води 10 хвилин, потім настояти 6 годин. Окремо приготувати настій материнки: 50 г сухої трави материнки залити 300 мл води, поставити на вогонь, довести до кипіння, зняти з вогню, настояти 6 годин, процідити і віджати. Обидва настої з`єднати, додати 1 л хорошого питного спирту і 1 кг меду. Все ретельно перемішати.
Настоянка з евкаліпта: 1 ст. л. (З верхом) подрібнених сушених листя евкаліпта залити 0,5 л горілки, закупорити, настояти 7 днів в темному місці, процідити.
Мало того що спеції і прянощі є ароматної добавкою при приготуванні кулінарних страв, на їх основі можна виготовляти…
Грип та застуда - одні з небагатьох недуг, з якими можна впоратися самостійно. Звичайно, тільки якщо…
Народне лікування нервової системи за допомогою трав застосовувалося з давніх-давен: Ще Гіппократ ставив лікарські…
Відео: лікування ВСД-вегетосудинної дистонії в домашніх умовах народними засобами, травами від причиниІнша назва…
Лікування цукрового діабету травами практикувалося з тих самих часів, коли почалося вивчення цього захворювання. Ще…
Наші пращури називали туберкульоз на сухоти, так як люди, заражені цією інфекцією, чахли буквально на очах. Це одне з…
Ухвалення лікувальної ванни при застуді - ефективний спосіб якщо не перемогти хворобу, то змусити організм активніше…
Трави при атеросклерозі рекомендується як м`яке додатковий засіб для лікування захворювання, а також для його…
Звичайно, при лікуванні інфарктів та інсультів необхідна медикаментозна терапія. Але в якості додаткових методів можна…
Відео: Лопух ( rctium). Лопух великий він же лопух-реп`яхВідео: Шабельник болотний - Русский ЖеньшеньКорінь аїру здавна…
Особлива увага при лікуванні статевих інфекцій народними засобами варто звернути на те, що терапія в цьому випадку…
Червоний стручковий перець - рослина сімейства пасльонових, яке широко застосовується в кулінарії і косметології. У…
Використання народних засобів для зміцнення імунітету і підвищення тонусу допомагає боротися з багатьма захворюваннями.…
Відео: Хвилина здоров`я Осиплість голосуПерш ніж ознайомитися з народними засобами лікування захриплості і осиплості,…
Відео: Лікування суглобів народними засобами! № 6 | # Больвсуствах #edblackУ старовинних рецептах для лікування хребта…
Болі в суглобах можуть бути викликані не тільки артритом, але і іншими захворюваннями. Больові відчуття в суглобах…
Сиропи для дітей в домашніх умовах готуються без використання алкоголю. такі "бабусині ліки" дуже подобаються…
Сам по собі кашель не є якимось небезпечним недугом - це просто генетично обумовлена захисна реакція, що представляє…
Лікування вином застуди - старовинний, перевірений роками метод, застосовуючи який, можна домогтися зняття хворобливих…
Більшість людей упевнено, що найкращим рецептом чаю від застуди є міцний, гарячий напій, щедро присмачений лимоном.…
Жирне волосся доставляють чимало клопоту їх власницям, надаючи зовнішньому вигляду неохайний вигляд. Засоби від…