Лікарська рослина м`ята

Лікарська рослина м`ята - це широко поширений засіб, яке використовується фітотерапевтами з самими різними цілями. Корисні властивості м`яти обумовлені особливим хімічним складом структурних частин рослини. У них у великих кількостях міститися мінерали, вітаміни, ефірні олії, флавоніди і багато іншого. Це справжня комора здоров`я в природному аптечці. Пропонуємо вам статтю, в якій розповідається про властивості і способи застосування лікарського рослини м`ята.

Історія м`яти

М`ята - лікарська рослина, відоме людям з найдавніших часів. Історія м`яти, як лікарської рослини, сягає своїм корінням у сиву давнину. Перші згадки про неї відносяться до ассірійської і давньоєгипетській культурі. Гіппократ і Авіценна докладно описували в своїх працях лікувальні властивості м`яти. У Стародавньому Римі вважалося, що м`ятний запах піднімає настрій і сприяє жвавій бесіді: приміщення, де влаштовувалися гуляння, кропили м`ятною водою, столи натирали м`ятним листям. Вважалося, що аромат цієї рослини збуджує роботу думки, тому римський історик Пліній Старший постійно носив на голові вінок із свіжої зелені м`яти, рекомендуючи робити це і своїм учням. Цей звичай дожив до Середніх століть. М`ята широко застосовувалася в лікарських цілях в арабській, китайській, японській медицині. На Русі м`яту, зібрану в Тройця, дівчата і юнаки клали під подушку, щоб побачити уві сні майбутніх нареченого або наречену.

Сучасна назва рослині було дано древніми греками на честь німфи мініта (або Мінти), мешканки гори в Еліді, яку полюбив Аїд, владика підземного царства. Коли його дружина Персефона дізналася про це, то щоб уникнути подальших спокус перетворила німфу в рослину. Все, чим зміг допомогти коханій невдалий залицяльник, - це надати рослині приємний аромат.

Як використовувати м`яту: застосування в фармакології, ароматерапії і косметології

Застосування м`яти є кожній сучасній людині. У будь-який час року сушені частини рослин і масло м`яти можна купити в аптеках. У літню пору, перед тим, як використовувати м`яту, можна піти в найближчий ліс і зібрати там цілком придатне сировину.

Відео: М`ята перцева Властивості м`яти перцевої

У городі культивують кілька видів м`яти:

• м`ята перцева (Mentha piperita);
• м`ята японська (Mentha japonica);
• м`ята водяна (Mentha aquatica);
• м`ята болотна (Mentha pulegium).

Відео: М`ята полевая- (Mentha arvensi)

У фармакології, ароматерапії і косметології використовується переважно м`ята перцева. У наземних частинах цієї рослини містяться ефірне масло, дубильні речовини, гесперидин, аскорбінова, хлорогенова і кавова кислоти, рутин, бетаїн, аргінін, нейтральні сапоніни, мікроелементи.

Корисні і лікувальні властивості м`яти

Корисні властивості м`яти обумовлені входять до її складу структурними речовинами. Вона має заспокійливу, жовчогінну, знеболюючу, антисептичну та судинорозширювальну дію, входить до складу багатьох медичних препаратів: м`ятних крапель від нудоти, протиспазматичний, що стимулюють апетит і активізують секрецію травних залоз коштів.

Інші лікувальні властивості м`яти пов`язані з входять до її складу ментолом. Це речовина, що отримується з м`ятного масла, використовують при метеоризмі, стенокардії, він входить до складу валідолу, валокордин, крапель і мазей від нежитю, олівців від головних болів і інших лікарських препаратів. Цікаво, що м`ята, збереглася у всіх 10 виданнях вітчизняної Фармакопеї, тобто була дозволена до медичного застосування на протязі 100 років.

У народній медицині лікувальні властивості м`яти використовують для зовнішнього вживання при невралгії і як антисептичний засіб при запальних процесах, опіках, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхітах, ларингіті, хрипоті і осиплості голосу і зубного болю. Всередину застосовують при спазмах шлунка, кишкових і печінкових кольках, а також при нудоті, діареї, печії і як в`яжучий, протикашльовий і заспокійливий засіб.

Застосування олії м`яти

Не проходьте повз ефірного масла м`яти перцевої в аптеці. Воно полегшує зубний біль і біль при менструації, усуває нервове збудження, нервозність внаслідок дефіциту сну, зменшує реактивність шкіри на нервове збудження або контакт з дратівливими речовинами, підвищує захисні функції епідермісу, вирівнює колір шкіри, допомагає при запамороченні, нудоті, блювоті, закачуванні в транспорті , оптимізує мозковий кровообіг, має противірусну активність. Також ефірне масло м`яти потенціює інтелектуальну діяльність у жінок, це масло традиційно вважається жіночим. Застосування олії м`яти може бути показано при затяжному кашлі, зайвої нервової напруги.

М`ята: корисні властивості та протипоказання

При вживанні у великих кількостях м`ята може стати причиною погіршення сну, серцевих болів і зниження лібідо у чоловіків. Вона протипоказана в разі індивідуальної непереносимості, під час вагітності та лактації та дітям до 5 років. Ми розглянули вище корисні властивості м`яти: протипоказання ви теж тепер знаєте. Допомогти вирішити питання про використання цього дивного рослини вам допоможе досвідчений лікар фітотерапевт.

Рецепти з м`яти

У кулінарії використовують листя і пагони м`яти в свіжому і сушеному вигляді. Свіжою м`ятою приправляють салати, супи, м`ясні і рибні страви, коктейлі. Застосовують її для приготування напоїв, соусів, кондитерських виробів. Рецепти з м`яти відрізняються різноманітністю і дивовижними поєднаннями інгредієнтів. Ми пропонуємо вам деякі, найбільш популярні рецепти з м`яти.

рецепт "Чай з м`ятою"

Рецепт чаю з м`ятою - це найдоступніший спосіб підтримати свій організм в період весняного авітамінозу і занепаду сил. Висушені листя м`яти, материнки, звіробою в рівних пропорціях перемішати. 1 чайну ложку суміші залити 250 мл окропу, дати настоятися. Пити з цукром, варенням, медом.

Відео: Лікарські трави. Випуск 1. Деревій, звіробій, м`ята

Коктейль ягідний з м`ятою. 25 г ягідного сиропу розвести в 100 мл охолодженої кип`яченої води, додати 100 г морозива, збити. У склянку опустити гілочку м`яти. Напій яблучно-морквяний з м`ятою. 200 г нарізаних яблук покласти в 500 мл окропу, додати кілька гілочок м`яти, наполягати 1,5-2 год в закритому посуді, потім влити 100 мл морквяного соку і додати цукор за смаком.

Напій м`ятний з чорничним соком. 1 столову ложку м`яти заварити 200 мл окропу, охолодити, з`єднати з 400 мл чорничного соку і додати цукор за смаком.

культивування м`яти

Культивувати м`яту на присадибній ділянці нескладно, і при бажанні у вас завжди буде матися запас цього корисного рослини. Розмножують ця рослина розсадою або кореневищами. М`ята перцева вологолюбна, її можна обробляти на заливних ділянках. Вона дуже вимоглива до сонячного освітлення, в північних районах, з холодним влітку вміст ефірної олії в листках нижче, ніж в південних районах з теплим літом. Збирають м`яту на початку або під час цвітіння. Зібрані стебла з листям сушать і зберігають в закритому скляному або фарфоровому посуді в темному і сухому місці.