Чим корисний капустяний сік

Капустяний сік містить велику кількість амінокислот і вуглеводів, які легко засвоюються нашим організмом. Також він володіє такими вітамінами як РР і С і містить фолієву кислоту. В першу чергу капустяний сік рекомендують приймати при хронічному гастриті зі зниженою кислотністю, захворюваннях селезінки і печінки, а також виразкової хвороби шлунка. Його застосовують для лікування хвороб ясен і стоматиту, а також теплим соком полощуть зуби.

Користь капустяного соку для нашого організму дійсно дуже велика. Він є ефективним засобом при лікуванні пухлин, запорів, жовтяниці.

Користь і шкода капустяного соку

Користь капустяного соку. Регулярне вживання капустяного соку допоможе поповнити ваш організм всіма необхідними вітамінами і мікроелементами. Його можна вживати як оздоровчий засіб, також як і ліки від багатьох хвороб. У капустяному соку міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів, таких як С, РР, К, В, калій, кальцій, натрій, фосфор, магній, залізо, йод, фтор.

В першу чергу його рекомендують при гастриті зі зниженою кислотністю і виразці 12-палої кишки. Це позначено тим, що в капустяному соку міститься вітамін U, завдяки якому відбувається загоєння виразки і нормалізація діяльності секреторних залоз шлунка. Він також є хорошим засобом від закрепів.

Капустяний сік також добре допомагає при схудненні, так як сприяє нормалізації обміну речовин. Тартановим кислота, що міститься в капустяному соку, не дає вуглеводів перетворитися в жири.

Він також добре допомагає при неврозах і безсонні. Калій, який у великій кількості міститься в капусті, зменшує збудження нервової системи і зміцнює її.

Шкода капустяного соку. У капустяного соку практично немає протипоказань. Але все ж є винятки, які варто пам`ятати. Його не рекомендують вживати при захворюваннях підшлункової залози. Також він сприяє виведенню зайвої рідини з організму, разом з тим виводяться і деякі корисні солі.

Додавати гострі приправи при гастриті категорично забороняється при гастриті і виразці. Сік володіє не дуже приємним ароматом і щоб вийти з положення в нього можна додати ложечку меду.

Чи ефективний капустяний сік для схуднення?

Капустяний сік дійсно є незамінним для схуднення, вам не потрібно морити себе голодом, щоб домогтися результатів, всього лише потрібно включить капустяний сік в свій звичайний раціон харчування. Він містить безліч корисних вітамінів і мінералів, при цьому є низькокалорійним.

Капустяний сік допомагає швидко скинути кілограми завдяки тому, що він не дає вуглеводів перетворитися в жири. Для схуднення ви можете використовувати, як і білокачанну, так і краснокочанную капусту. Капустяний сік потрібно пити щодня, за 30 хв перед кожним прийомом їжі.

Як правильно пити капустяний сік

Щоб домогтися бажаних результатів капустяний сік потрібно пити в сирому вигляді і без солі. Якщо ж в сік додати сіль і піддати його термічній обробці, тоді він втрачає всі корисні компоненти. Великим плюсом капустяного соку є те, що в ньому міститься сірка, хлор і йод, які сприяють очищенню слизової оболонки шлунка і кишечника.

Якщо ви зважилися ввести капустяний сік в свій раціон харчування, тоді починайте з невеликих порцій. Поспостерігайте за реакцією вашого кишечника, якщо у вас почали утворюватися не тільки гази, а й неприємні відчуття всередині, тоді це свідчить про важкому токсичному стані кишечника. Ви можете спробувати очистити кишечник за допомогою морквяного соку, тоді капустяний сік буде краще засвоюється і не викличе неприємних відчуттів в кишечнику.

Сік капусти при гастриті і виразці

Його рекомендують вживати людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю. Обов`язково потрібно пам`ятати, що в цілях лікування потрібно пити тільки свіжий капустяний сік, так ка вже через два дні зберігання всі корисні речовини руйнуються. Його застосовують при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Приймати рекомендується по 1 склянці тричі на день за годину до їжі (обов`язково в теплому вигляді). Курс лікування триває близько місяця.

Дізнайтеся, як приготувати капустяний сік в домашніх умовах

Спочатку качан потрібно очистити від верхнього листя, потім нарізати і віджати сік. Для приготування соку краще використовувати молоду капусту, так як з неї вийти більше соку, ніж з в`ялою. На 1 літр соку вам знадобиться 2 кг капусти. Також ви можете приготувати сік за допомогою соковижималки або м`ясорубки, завдяки марлі з отриманою кашки ви можете отримати більше соку. Якщо вам важко звикнути до смаку капустяного соку, тоді ви можете його змішувати з іншими овочевими соками. Не рекомендується зберігати сік в холодильнику більше 3 діб.

Якщо якість капусти у вас не викликає сумнівів, тоді намагайтеся використовувати верхні листки капусти і качан для приготування соку. Так як саме ці частини капусти накопичують в собі велику кількість корисних речовин, але в той же час і пестицидів. Тому потрібно завжди бути впевненим у якості даного продукту.

Використання капустяного соку для волосся

Капусту використовують у вигляді кашки, соку, примочок для волосся. У поєднанні з різними косметичними засобами або продуктами підбирається маска для певного типу шкіри. Маска з капусти дуже корисна для волосся, вона сприяє зростанню нового волосся і випадання хворих і ослаблених.

Маска з капусти для зміцнення волосся. Для цієї маски вам знадобиться 200 г білокачанна капуста і 200 г шпинату, їх потрібно пропустити через соковижималку, потім додати 2 столові ложки касторової олії. Отримана суміш потрібно втерти в шкіру голови і рівномірно розподілити по всій довжині волосся. Волосся потрібно укутати теплим рушником і залишити на 2 години. Маску змивають простим шампунем.

Маска з капусти для блиску волосся. 2 столові ложки капустяного соку перемішати з 2 ложками соку алое і додати реп`яхову олію до отримання кашки. Маска нанести на корені волосся і залишити на 20 хв. Потім маску ретельно змити шампунем.

Капуста для сухого волосся. Половинку білокачанної капусти пропустіть через соковижималку, додайте сік лимона. Даний засіб рекомендується розподілити по всій довжині волосся і залишити на годину, потім змити шампунем. Якщо дану маску застосовувати кожен раз перед миттям, ваші волосся знайдуть блиск і м`якість.

Відео про користь соку червонокачанної капусти

У нашій статті йшлося, в основному, про сік білокачанної капусти, але також дуже корисний і сік червонокачанної овоча. Радимо подивитися відео, в ньому розкажуть також як готувати сік з червоно капусти і скільки його потрібно випивати в день, щоб отримати заряд потрібних макро і мікроелементів.