Авокадо або «алігаторова груша» привезли до нас з Мексики. Цей фрукт швидко увійшов в наш раціон. Хоча звичайно, він ще не так сильно поширений як, скажімо, яблука або банани. У країнах з тропічним кліматом, авокадо вважається їжею бідних, у нас цей фрукт трохи дорожче звичних нашого клімату яблук або груш. Взагалі, слід сказати, що користь авокадо недооцінена. У сьогоднішній статті ми поговоримо про користь і шкоду авокадо або алігаторовій груші для організму жінки. А також про те, як авокадо застосовується в медицині, як можна виростити цей фрукт в домашніх умовах, які дієти існують на основі авокадо і про багато іншого.зміст:
Корисні і шкідливі властивості авокадо
Авокадо став складовим багатьох дієт для діабетиків, незважаючи на те, що це самий калорійний фрукт в світі (рецепти деяких страв і однієї дієти з авокадо ми представимо в кінці статті).
Зріле авокадо володіє більше жовтим, ніж зеленим кольором. За консистенцією нагадує масло. У раціоні вегетаріанців це один з найпоширеніших фруктів, в своєму складі авокадо має більше калію, ніж банани.
З раннього часу авокадо вважається найсильнішим афродизіаком. Він посилює бажання, збудливість і потенцію.
Корисні властивості авокадо:
- Авокадо чистить кров. Тому його часто рекомендують вживати в їжу діабетикам. Цей чудовий фрукт перешкоджає появі холестеринових бляшок.
- Покращує пам`ять і підвищує працездатність.
- Захищає від вірусів на клітинному рівні, а також підвищує імунітет і гемоглобін. Багато лікарів рекомендують вживати авокадо людям, що перехворів інфекційними захворюваннями.
- Перешкоджає розвитку таких хвороб, як атеросклероз, серцево-судинна недостатність. Взагалі, авокадо цінний фрукт для людей, що страждають серцево-судинними захворюваннями.
- Перешкоджає анемії, підвищує стресостійкість та працездатність.
- Кальцій і фосфор сприяють зміцненню зубів і кісток.
- Позбавляє від закрепів.
- Авокадо частина радять вживати вагітним жінкам. Так як він сприяє повноцінному розвитку плоду, зокрема, розвитку мозку і нервової системи. Але краще попередньо проконсультуватися зі своїм лікарем на індивідуальну переносимість цього фрукта.
Шкідливі властивості авокадо:
- Сама токсична частина авокадо це його кісточка. Ні в якому разі не їжте її!
- Не рекомендується вживати авокадо людям з алергією на цитрусові, безпосередньо на авокадо або на латекс.
Як вибрати стигле авокадо?
Дуже просто! На шкірці не повинно бути ніяких плям. Він не повинен мати тріщини, але при цьому легко проминатися при натисканні пальцем. Знову ж таки, якщо фрукт сильно промінается, значить він перезріло і втратив деякі корисні властивості.
В середньому в одному фрукті міститься до 30% масла. Масло авокадо корисно не менше, ніж сам фрукт. Воно входить до складу багатьох косметичних засобів.
Вибирайте авокадо ретельніше, адже від цього залежить, чи буде він наповнений корисними мікроелементами або їх майже не залишиться в ньому.
На наступному малюнку ви можете ознайомитися з тим, як правильно чистити авокадо.
Як зберігати і вирощувати авокадо в домашніх умовах?
Максимальний термін зберігання в холодильнику 4-5 днів.
Якщо авокадо не дозрів, то його краще зберігати на підвіконні.
Якщо вам шкода викидати кісточку, ви можете її посадити. До того ж це дуже гарне дерево, та й збирати плоди авокадо, перебуваючи у сталінській квартирі дуже приємно. На секунду уявляєш, що знаходишся десь у тропічній місцевості-) Для того, щоб виростити цей чудовий фрукт у себе вдома, необхідно опустити кісточку в стакан з водою так, як вказано на малюнку. Проткніть кісточку в 3-х або 4-х сторін зубочистками і опустіть наполовину в стакан, гострим кінцем вгору. Фрукт проростає в період від 3-7 тижнів.
Існує ще один спосіб. Для цього кісточку авокадо слід посадити в грунт складається з суміші торфу і подрібненого керамзиту. Накрити його щільною плівкою, для створення тепличних умов і очікувати проростання вже через 30-40 днів.
Маски з авокадо в домашніх умовах
Маски з м`якоті або масла авокадо дуже корисні й ефективні. Багато Французькі косметичні компанії використовують в складі своїх продуктів масло авокадо. Ще мексиканці вважали, що авокадо має омолоджуючий ефект. Цей фрукт має такі властивості:
- розгладжуючим ефектом, завдяки фітогормонам;
- сприяють регенерації клітин шкіри;
- нормалізують водний баланс шкіри;
- вирівнюють колір обличчя і дрібні зморшки.
Крім того, авокадо або його масло часто використовують при масажі.
Маска для волосся на основі авокадо
Маска для волосся № 1
- 1 стигле авокадо зім`яти в кашку;
- змішати з 2-3 ст.л оливкової олії - для сухих і ламких волосся-мед / кефір - для жирного волосся;
- 1 яйцем.
Нанести маску на волосся і залишити на 30 хвилин.
Маска для волосся № 2
Масажними рухами втирайте масло авокадо в волосся. Залиште цю маску на ніч і змийте її з ранку. Така процедура сприяє росту волосся, завдяки зміцненню волосяних цибулин. Повторюйте процедуру хоча б раз на тиждень, і вже через місяць ви помітите результат. Волосся стануть більш насиченими, здоровими, зменшиться ламкість.
Маска для сухої шкіри обличчя на основі авокадо
Маска для сухої шкіри обличчя
- 1 стигле авокадо зім`яти в кашку;
- змішати з 2-3 ст.л оливкової олії.
- * Додатковим інгредієнтом може стати перетертий абрикос. М`якоть абрикоса сприяє очищенню шкіри обличчя. + Додаткова порція вітамінів!)
Нанести на обличчя і тримати 20 хвилин. Змити теплою водою.
Маска для жирної шкіри обличчя
- 1 стигле авокадо зім`яти в кашку;
- яєчний білок;
- 1 ст.л. лимонного соку.
Нанести на обличчя і тримати 20 хвилин. Змити теплою водою.
Використовуйте масло авокадо не тільки для масок. Втирайте його в нігті, використовуйте крем на основі авокадо для рук. Таке засобів відмінно зміцнює нігті і розгладжує дрібні зморшки на руках.
Корисні страви з авокадо
Авокадо часто використовують для приготування салатів, холодних закусок, бутербродів, ролів. це 
незамінний фрукт для тих, хто любить експериментувати на кухні.
Щоб зберегти авокадо в розрізаному вигляді надовго, сбризнете трохи лимонного соку на нього.
Якщо ви готуєте салат, то авокадо додайте в останню чергу, так цей фрукт збережеться і швидко не почорніє в салаті. Крім цього, авокадо краще не піддавати термічним обробкам. Так ви збережете корисні властивості цього фрукта, в тому числі тінін, який міститься в авокадо.
Дуже смачні бутерброди з авокадо:
дієти, можна скинути до 900 г в день. Жири авокадо досить легко засвоюються, при цьому в ньому відсутня цукор. Отже, подивися, що для цього потрібно:
