Як привести в норму рівень холестерину в крові у чоловіків

Роблячи аналіз крові або натикаючись на чергову статтю про правильне харчування, досить часто ми зустрічаємо згадки про знаменитого і «страшному» холестерин, яким так люблять лякати дієтологи. Але, незважаючи на достаток зовнішньої інформації, що це за речовина і в чому його міфічна небезпека, достовірно знає далеко не кожен. Перш ніж пролити світло на справжню природу холестерину, скажемо відразу: він не так вже «поганий» і більш того, дуже корисний. За своєю хімічною природою це речовина відноситься до спиртів. Міститься він в оболонках клітин всіх живих організмів (виняток становлять лише гриби і без`ядерні клітини).

За участю холестерину відбувається утворення статевих гормонів і вітаміну Д. Крім того, він регулює клітинну проникність і впливає на стабільність імунітету, виконуючи, таким чином, захисну функцію. На 80% речовина виробляється самим організмом - в цьому процесі беруть участь головним чином печінку і кишечник. Решта 20% надходять разом з їжею.

Холестерин, норма у чоловіків, причини його підвищеного вмісту, який повинен бути режим харчування і оптимальна дієта при відхиленнях від норми - про все по порядку в даній статті.

Поганий чи хороший?

Холестерин в організмі людини може знаходитися в двох формах, на чому й грунтується його розподіл на «хороший» і «поганий». «Хороший», або альфа-холестерин, пов`язаний з білково-жировими сполуками, які мають високу щільністю, - липопротеидами ЛПВЩ. Перебуваючи в такій формі, він розноситься по тканин і внутрішніх органів тіла, які не осідаючи в кровоносних судинах. «Погана» форма пов`язана з ліпопротеїдами низької щільності (ЛПНЩ) і циркулює по організму разом з кров`ю, осідаючи в судинах, закупорюючи їх і викликаючи атеросклероз. Обидві ці форми разом складають єдиний показник - загальний холестерин. Рівень його змісту визначають під час біохімічного аналізу крові. Концентрацію кожної форми окремо встановлюють при більш поглибленому аналізі ліпідного складу крові.

Який нормальний показник

Існує чимало факторів, що впливають на показники цієї речовини: норма у чоловіків залежить від їх віку та індивідуальних особливостей організму, крім того, великий вплив робить дієта. Рівень холестерину у дітей нижче, ніж у дорослих чоловіків. З віком його рівень зростає, особливо після 50 років. Існують відмінності і за статевою ознакою: до досягнення 50 років рівень холестерину в крові чоловіків вище, ніж у жінок того ж віку, однак після 50 років у чоловіків в порівнянні з жінками цей рівень стає нижче.

Таблиця 1. Норма холестерину в крові чоловіків.

Вік, років	Норма, ммоль / л
16-20	3,08-5,18
21-25	3,16-5,59
26-30	3,32-5,78
31-35	3,37-5,96
36-40	3,91-6,94
41-45	3,81-6,53
46-50	3,94-6,86
51-55	4,20-7,38
56-60	4,45-7,77
61-65	4,45-7,69
66 і старше	4,43-7,85

Причина підвищеного вмісту холестерину у жінок після 50 років пов`язана з настанням клімаксу. У чоловіків із серцевою недостатністю нормальний показник холестерину повинен бути нижче звичайної норми за віком. Більш низький рівень холестерину відзначається і при цукровому діабеті. Чоловікам, особливо після 50 років, необхідно стежити за рівнем холестерину в крові, так як їх серцево-судинна система не захищена статевими гормонами на відміну від жінок. Внаслідок цього ризик захворіти на атеросклероз у чоловіків після 50 років дуже високий.

Роблячи аналіз крові на загальний холестерин, необхідно знати: в кожній лабораторії використовуються свої системи дослідження, а це значить, що і нормальні показники в різних лабораторіях можуть бути різними. Тому інтерпретувати результати дослідження потрібно, спираючись на дані того медустанови, де проводився аналіз.

причини відхилень

У чоловіків виділяють наступні причини високого холестерину:

• Куріння.
• Ожиріння.
• Цукровий діабет.
• Запальні і пухлинні процеси в підшлунковій залозі.
• Гепатит, цироз печінки.
• Гіпофункція щитовидної залози.
• Гіпертонічна хвороба.
• Зловживання алкоголем.
• Недостатність або опущення нирок.
• Прийом деяких сечогінних препаратів і гормональних стероїдів.

Медична статистика стверджує, що випадки високого холестерину у чоловіків частішають вже після 35 років. Крім того, рівень його зростає при малорухливому способі життя, відсутності необхідної фізичної активності, сидячій роботі. Негативно впливають і неправильна дієта, переїдання і шкідливі звички.

Знижений холестерин в крові чоловіків має наступні причини:

• Серцева недостатність.
• Недокрів`я.
• Сепсис, або зараження крові.
• Гіпертиреоз.
• Інфекційні захворювання.
• Пневмонія.
• Туберкульоз.
• Дієта з відсутністю тваринних білків.
• Хвороби печінки.

У чому небезпека?

Відхилення в концентрації холестерину небезпечні для здоров`я чоловіка як при підвищенні, так і при її зниженні нижче норми. Зростання холестерину в крові чоловіка може привести до розвитку атеросклерозу, а це загрожує серйозними захворюваннями серця: стенокардія, ішемічна хвороба, гіпертонія, інфаркт міокарда та ін. Особливо великий ризик виникнення цієї проблеми у літніх чоловіків.

Низький холестерин у чоловіків також може призводити до серйозних наслідків: мозковий інсульт, депресії, хвороба Альцгеймера, ослаблення імунної системи. Низький рівень холестерину здатний привести до зниження сексуальної активності і навіть до безпліддя. І це не дивно, якщо згадати, що речовина відповідає за синтез статевих гормонів. Крім того, якщо вміст холестерину нижче норми, в організмі порушується синтез вітаміну Д і погіршується засвоєння кальцію, що загрожує крихкістю кісток і їх частими переломами.

діагностика

Показати рівень вмісту холестерину в крові може лише біохімічний аналіз крові. При цьому визначають загальний, «хороший» і «поганий» холестерин. Забір крові для дослідження робиться з ранку натщесерце. Аналіз проводять:

• при підозрі на цукровий діабет;
• при гіпофункції щитовидної залози;
• при патологіях печінки і нирок;
• при хворобах серця і судин.

Крім того, чоловікам старше 40 років лікарі настійно рекомендують періодично проходити дослідження крові з визначенням концентрації холестерину.

Як усунути проблему

Після ретельного обстеження лікар може призначати відповідне лікування, головною частиною якого є лікувальна дієта в поєднанні з достатньою фізичною активністю, перебуванням на свіжому повітрі і відмовою від шкідливих звичок. При високому холестерин дієта грунтується на відмові від продуктів, в яких багато насичених жирів, і заміні їх продуктами, які містять багато клітковини.

У добове меню повинні входити:

• салати з овочів з рослинним маслом;
• знежирене молоко і кисломолочні продукти;
• парові страви з м`яса птиці або нежирних сортів риби;
• хліб з борошна грубого помелу;
• свіжі фрукти і натуральні соки (з яблук, моркви, авокадо, граната, грейпфрута);
• каші;
• страви із сої;
• омлети.

Присутність в меню часнику в чистому вигляді благотворно впливає на ліпідний обмін. Такий же ефект забезпечує грейпфрут - при його щоденному вживанні протягом 1-2 місяців показник холестерину знижується на 7-8%. Введення в меню бобових надає аналогічну дію, таку саму здатність відрізняються і висівки з вівса. Необхідно пам`ятати, що в меню чоловіків, які страждають від цієї проблеми, не повинно бути тваринних жирів, червоного м`яса, жирних молочних продуктів, а також кави і алкоголю. Правильно складена дієта дозволяє знизити вміст холестерину до 15%.

Як засоби медикаментозної терапії застосовують такі препарати, як:

• Статини (попереджають розвиток атеросклерозу).
• Ацетилсаліцилова кислота.
• Вітаміни групи В.
• Сечогінні засоби.

Для підвищення холестерину корисно вживання таких продуктів, як:

• Риба жирних сортів.
• Яловичина, свинина.
• М`ясні субпродукти.
• Горіхи, насіння.
• Вершкове масло.
• Яєчні жовтки.

Необхідно пам`ятати, що самолікування в домашніх умовах без консультації лікаря неприпустимо. Це може призвести до багатьох ускладненнями і небезпечними побічними наслідками. Прийом лікарських засобів допустимо тільки при їх призначенні досвідченим лікарем і повинен проводитися під постійним наглядом