Корисні властивості і шкода кизилу

Кизил - невелике дерево або чагарник (його висота залежить від місця, де він росте). Росте він в Середній Азії, на Кавказі і в Криму.

Кисло-солодкі плоди кизилу з великою кісточкою всередині дозрівають пізньої осені. Вони мають приємний, злегка терпкий присмак. З кизилу готують варення, вино, компот і навіть мармелад.

Незважаючи на відмінні смакові якості і корисні властивості, рослина в деяких випадках може принести навіть шкоду.

сорти рослини

1. Білий.
2. Дикий.
3. Бурштиновий.
4. Лук`янівський.
5. Ямайський - дуже небезпечний сорт. Якщо приймати його без контролю лікаря, можна завдати величезної шкоди організму. Ямайський кизил - токсична рослина, яке може викликати навіть звикання.

Відео: КИЗИЛ КОРИСТЬ І ШКОДА | кизил компот, кизил при геморої, варення з кизилу рецепт

Користь кизилу: склад

Ягоди містять величезну кількість корисних речовин:

1. глюкоза і фруктоза сприяють:
2. зміцненню стінок м`язи серця,
3. підвищенню імунітету,
4. зміцненню судин,
5. прискорюють метаболізм.
6. органічні кислоти: Бурштинова, яблучна, лимонна, сприяють:
7. зниження кислотності шлунка,
8. формування еритроцитів в крові,
9. поліпшенню стану судин.
10. пектинові і дубильні речовини.
11. флавоноїди:
12. забезпечують профілактику склеротичного ураження капілярів,
13. нейтралізують вільні радикали,
14. нормалізують роботу серця,
15. приводять у норму тиск,
16. благотворно впливають на центральну нервову систему.
17. Вітаміни А, Р, С.
18. Кизил містить величезну кількість аскорбінової кислоти, в цьому йому поступається навіть чорна смородина.
19. мінеральні солі магнію, заліза, сірки, калію, кальцію.
20. Ефірні масла:
21. знімають запалення,
22. нейтралізують бактеріальну інфекцію,
23. покращують роботу шлунково-кишкового тракту,
24. допомагають при кашлі,
25. регулюють роботу серця і судин.
26. Листя кизилу містять багато таннидов, які мають сечогінні властивості.

Користь кизилу для організму

• Приводить в норму артеріальний тиск.
• Забезпечує профілактику склерозу.
• Зміцнює імунні сили організму.
• Знімає різні запалення.
• Виводить токсичні речовини з організму.
• Підвищує апетит.
• Сприяє виведенню з організму сечової кислоти.
• Підвищує гемоглобін.
• Зміцнює стінки судин.
• Відновлює функції печінки.
• Допомагає при розладі шлунку.
• Регулює ферментативну активність підшлункової залози.
• Підвищує кислотність в шлунку.
• Допомагає позбутися від печії.
• Відмінне антибактеріальний засіб.
• Знижує рівень цукру в крові.
• Знижує температуру тіла при лихоманці.

Користь кизилу: які хвороби лікує

1. Авітаміноз.
2. Ангіна.
3. Анемія.
4. Атеросклероз.
5. Хвороби нирок і печінки запальної природи.
6. Біль в попереку.
7. Геморой.
8. Гепатит.
9. Гінгівіт.
10. Гіпертонія.
11. Грип, ГРЗ.
12. Діарея.
13. Дизентерія.
14. Захворювання органів дихання.
15. Камені в нирках.
16. Молочниця.
17. Порушення менструального циклу.
18. Подагра.
19. Подагра.
20. Психічні розлади.
21. Ревматизм.
22. Цукровий діабет.
23. Скарлатина.
24. Стоматит.
25. Тиф.
26. Туберкульоз легень.
27. Угри.
28. Прискорене сечовипускання.
29. Фурункульоз.
30. Екзема.

Ягоди кизилу: користь для організму

Плоди використовуються для лікування наступних недуг:

• Захворювання шкіри.
• Зайва вага (ожиріння).
• Подагра.
• Екзема.
• Цукровий діабет.
• Недокрів`я.
• Хвороби печінки і нирок (запалення).
• Порушення обміну речовин.

Ягоди можна вживати у свіжому вигляді, а також в в`яленому, сушеному, відвареному і замороженому.

Насіння кизилу (кісточки): користь

Кісточки застосовуються для терапії захворювань шлунково-кишкового тракту, а також геморою і розлади шлунка. Використовується порошок з насіння, який абсолютно нешкідливий, він не викликає ніяких побічних явищ. Позитивний ефект можна відчути вже після перших днів застосування засобу.

Крім того, насіння кизилу підсмажують і перемелюють, а потім використовують замість кави.

Листя кизилу: користь

Листя рослини має сечогінні і жовчогінні властивості. Її застосовують для лікування печінки, шлунка, жовчного міхура. Також листочки кизилу допомагають вгамувати сильну головний біль, відновити обмін речовин і знизити рівень цукру в крові.

Як використовуються квіти рослини

Квітки містять в собі рутин, а також органічні кислоти, саме тому їх часто використовують для полегшення стану під час лихоманки. Якщо змішати відвар з квіточок і змішати його з ячмінної борошном до утворення кашки, вийде ефективна мазь для лікування наривів.

Корінь кизилу: його користь

Корінь використовують для лікування малярії та різних видів лихоманки. Крім того, ця частина рослини допомагає при наступних недугах:

1. Туберкульоз.
2. Ревматизм.
3. Болі в області попереку.
4. Шум в вухах.
5. Прискорене сечовипускання.

Відео: Кизил Це Ягоди Годжі

Кора: застосування

Ліки з кори можуть прийматися і всередину, а можуть використовувати і зовнішньо, а також для полоскання ротової порожнини при:

1. Гінгівіті.
2. Стоматиті.
3. Запальних захворюваннях ротової порожнини.

Коли потрібно збирати кизил і як його зберігати

Кору кизилу заготовляють на початку весни, а листя потрібно збирати в період цвітіння рослини. Ягоди збирати потрібно в вересні, а коріння - в кінці осені. Кизил цвіте з березня по квітень, а плоди дозрівають в серпні-вересні.

Щоб плоди зберігалися як можна довше, їх збір потрібно починати на початку їх цвітіння. Ягоди поміщаються в невеликі кошики, де і дозрівають. Зберігати кизил рекомендується при температурі від 0 до +2 градусів.

Також можна висушити ягоди в добре провітрюваному приміщенні. У свіжому вигляді плоди можна вживати після заморозків, їх смак навіть поліпшується.

Сирі плоди можна зберігати в холодильнику в пакеті не довше ніж 12 днів.

шкода кизилу

Чи може таке корисне рослина принести шкоду? Так, адже прийом ліків і їжі з вмістом будь-якої частини кизилу протипоказаний:

1. Людям з гастритом (підвищена кислотність).
2. Тим, хто схильний до частих запорів не рекомендується вживати рослина.
3. Людям з підвищеною збудливістю слід утриматися від вживання, інакше можна завдати шкоди своїй нервовій системі.
4. Якщо людина страждає від виразки шлунка і 12-палої кишки.
5. Не можна приймати сік і плоди кизилу перед сном, інакше безсоння не уникнути.

Кизил слід приймати з обережністю, адже, як і будь-яка інша лікарська рослина, він може принести не тільки користь, але і шкоду.