Застосування бад

Необхідність і дію БАД

Дослідження, що проводяться інститутом харчування РАМН в різних регіонах Росії виявили суттєві відхилення раціону росіян від формули збалансованого харчування, перш за все за рівнем споживання нутрієнтів - вітамінів, мікроелементів, ненасичених жирних кислот, що мають важливе значення в регуляції процесу обміну речовин. В цілому основні порушення харчування характеризуються:

- недостатнім споживанням білків;

- надмірним споживанням жирів (особливо тваринного походження);

- дефіцитом вітамінів С, В1, В2, В6, А, Е, фолієвої кислоти, бета-каротину і інших;

- дефіцитом макро- і мікроелементів (Кальцію, заліза, йоду, фтору, цинку, селену та ін.);

- дефіцитом харчових волокон.

Важливу роль відіграє також щодо велике споживання рафінованих продуктів харчування. Виникла проблема: з одного боку необхідно зменшувати споживання їжі, тому що існує дисбаланс між споживання енергії та її витратами, а з іншого боку необхідно ліквідувати дефіцит вітамінів, макро- і мікроелементів, що виникає унаслідок рафінованості і недостатності їжі (щоб отримати все необхідні вітаміни і макро- мікроелементи з сучасної їжі необхідно її вживати в кількості еквівалентній приблизно 5000 ккал, а більшість з нас знаходяться на низькокалорійної дієти ). Вирішення цієї проблеми призвело до розробки технологій отримання біологічно активних речовин в чистому вигляді з природних джерел їжі. За кордоном були випущені в продаж препарати, які дозволили заповнювати дефіцит тих чи інших нутрієнтів, а також надавати м`яке регулюючу дію на різні органи і системи організму людини. Такі препарати отримали назву біологічно активні добавки до їжі (БАД), або food supplements. БАД отримують з рослинного, тваринного і мінерального сировини, а також хімічним або біотехнологічними способами. До них також відносяться ферментні та бактеріальні препарати, які надають регулюючу дію на мікрофлору шлунково-кишкового тракту.

Вживання БАД в інших країнах

В Японії БАД застосовують більше 50 років, в США - 20 років. БАД досить широко використовують у багатьох країнах: у Франції та Німеччині близько 60% населення щодня приймають БАД, в США - 80%, Японії - 90%, а в Росії тільки 3%.

В Австрії, наприклад, БАД вважають окремою категорією продуктів і розглядають їх як щось середнє між харчовими продуктами і ліками. У Бельгії, Голландії та Греції під БАД розуміють тільки вітаміни і мінеральні речовини і відносять їх до продуктів харчування, які підлягають суворому контролю щодо разових і добових доз. У Німеччині продукт, призначений для прийому всередину, може бути або тільки ліками, або продуктом харчування. У цій країні положення про аптеку передбачає, що в ній разом з лікарськими засобами можуть продаватися продукти, які є доповненнями до харчування. У рекламі БАД на території Німеччини допустимі такі поєднання слів, як "доповнює харчування", "для здорового харчування", "для покриття добової норми", "корисно для здоров`я" і т.п. На упаковці БАД і в рекламі про них неприпустимі рекомендації типу: "захищає від ...", "зменшує вміст холестерину в крові", "призначається для нормалізації кров`яного тиску" і т.п. У Росії ж ситуація в сфері регулювання обороту БАД катастрофічна.

Класифікація БАД

Всі БАД поділяються на три класи:

Відео: Цукровий діабет, застосування БАД NSP при його лікуванні

Нутріцевтики - добавки у вигляді додаткових джерел вітамінів, макро- і мікроелементів, амінокислот, білків, жирів, вуглеводів і деяких інших речовин, необхідних для нашої життєдіяльності. Нутріцевтики покликані оптимізувати харчування здорової людини, ліквідувати дефіцит поживних речовин, а також задовольнити потреби хворої людини в необхідних Компаненти.

парафармацевтики (Лат."пара" - Поруч, "фармацевтики" - Лікарські засоби) - харчові добавки, здатні регулювати деякі процеси в нашому організмі і приємним з метою профілактики певних захворювань або в якості допоміжної терапії в комплексі з ліками. На відміну від нутрицевтиків парафармацетікі набагато ближче до ліків, адже більшість містяться в них компанентов, присутні в складі лікарських препаратів. Але в Парафармацевтики ці речовини не перевищують терапевтичну дозу, тому при прийомі цього типу добавок повинні бути відсутніми побічні реакції.

Відео: Акушерство і гінекологія - застосування БАД NSP

Прибуток - живі корисні бактерії, які відновлюють природну мікрофлору в організмі.

застосування БАД

Неграмотне вживання або використання "не тих" БАД може призвести до тяжких наслідків. Тому необхідно дуже серйозно підходити до вибору БАД і контролювати їх вплив на організм. Викладаємо основні правила застосування БАД:

Відео: Лікування захворювань щитовидної залози, застосування біологічно активних добавок NSP

- Біологічна добавка до їжі - не ліки, а профілактичний засіб! жодне захворювання вони не вилікують. Вони допомагають запобігти хворобі, поки її ще немає. Якщо ж захворювання вже наздогнало вас, то БАД можуть лише сприяти проведеного лікування, але ні в якому разі не замінювати його.

- Не приймайте біодобавки, не порадившись з Вашим лікуючим лікарем. Особливо обережно слід ставитися до використання БАД людям похилого віку, дітям, вагітним, матерям, що годують.

- Не варто одночасно приймати два і більше парафармацевтика, так як в цьому випадку можуть бути і алергічна реакція, і несумісність речовин, що містяться в різних препаратах. Краще закінчити прийом одного з них, а потім перейти до іншого.

Навіть до вітамінних препаратів виникає звикання, внаслідок чого вони стають неефективними. Тому має сенс чергувати вітамінні комплекси. Що ж стосується парафармацевтиков, то після 15- 20 днів прийому треба зробити перерву на таке ж час-теж в уникненні звикання.

- Не слід застосовувати БАД, що містять молоізученние екзотичні інградієнти.

- Деякі БАД можуть викликати реакцію індивідуальної непереносимості, але це ніяк не пов`язано з якістю продукту. Припиніть прийом - і неприємні явища швидко і безслідно зникнуть. Можна з упевненістю сказати, що добавки, які застосовуються відповідно до інструкції, шкоди застосувати не можуть. Звичайно, мова йде тільки про ті препарати, які мають гігієнічний сертифікат і реєстраційне посвідчення.

- Купуйте БАД тільки в перевірених,"прістреляних" місцях - здоров`я важливіше зекономленої копійки.