Харчування під час вагітності. Що можна і що не можна їсти майбутнім мамам

На цю тему є безліч статей, але все ж я вирішила оновити цей список, і може бути, нагадати, майбутнім матусям наскільки важливо стежити за своїм харчуванням під час вагітності.

зміст:

1. Харчування майбутньої мами. Основні принципи
2. Які продукти не можна їсти при вагітності
3. Які продукти і добавки рекомендовані для вагітних

Відео: Вагітність. Харчування під час вагітності

Здоров`я дитини це головна турбота будь-якої матері, нічого важливішого на світі і бути не може, і це правильно. Завдяки розвитку медицини і науки, ми сьогодні знаємо які саме вітаміни і мінерали потрібно найбільше для правильного розвитку плоду, що можна майбутнім мамам, а що не можна.

Харчування майбутньої мами. Основні принципи

Звичайно ж, в першу чергу, головне, що повинна знати вагітна жінка, це те, що харчування має бути максимально здоровим і різноманітним, так як для розвитку, плоду потрібні абсолютно всі вітаміни і мінерали.

Часто говорять адже про примхи вагітних, але цими раптовими бажаннями і апетитом організм дає знати майбутній матусі, що йому не вистачає в даний момент. Спонукаючи апетит, він намагається забезпечити себе і плід потрібними корисними речовинами.

Яким має бути харчування майбутньої мами?

• Важливо не нехтувати порадами лікарів і приймати фолієву кислоту. Також, в залежності від способу життя, фахівець може визначити, які ще добавки потрібно включити в раціон. Наприклад, якщо живете далеко від моря і якісні морепродукти недоступні, швидше за все, пропишуть йод. Вегетаріанцям взагалі потрібно багато мінералів приймати в якості добавок.
• Важливо переконається, що вагітна отримує достатньо кальцію. Одне цікаве дослідження показало що жінки, які під час вагітності пили щодня по одній склянці молока, народжували дітей з більш сильним імунітетом і здоров`ям. Щоб отримати добову норму кальцію - потрібно з`їсти 10 грам сиру, 250 грам йогурту або 4 склянки молока.
• Йод. Це найважливіший елемент для розвитку мозку і нервової системи дитини. Продуктів містять йод не так багато, тому потрібно переконається, що його достатньо.
• До народження дитини можна їсти практично будь-які фрукти і овочі, про ось після доведеться коригувати свій раціон так, щоб у малюка не утворилися гази, не було алергічних реакцій.
• Сіль і цукор не шкідливі, але потрібно знати міру.
• Кава, сигарети і алкоголь абсолютно неприйнятні під час вагітності.
• Споживання фастфуду, шкідливих жирів, ковбаси, копченостей потрібно звести до мінімуму.

Загальне правило, це просто намагатися дати своїй дитині найкраще, особливо якщо він поки не народився і не може самостійно вибирати.

Які продукти не можна їсти при вагітності

• м`які сири

Сир брі, каммамбер або фета робляться зі свіжого, непастеризованого молока і можуть містити кишкові палички і інші бактерії. При вагітності потрібно всіляко уникати прийом ліків, антибіотиків, що при інфекційних захворюваннях неминуче.

Відео: Особливості харчування вагітної. частина 3

• Деякі види риби

Незважаючи на всю користь риби, і морепродуктів, і не тільки як джерело корисних жирних кислот, вона містить ртуть, деякі види більше, деякі менше. Так, вагітним не рекомендується, є більше 2 порцій риби в тиждень. А ось тунець, рибу-меч, акулу і зовсім варто виключити, так як в них рівень ртуті підвищений.

• сиров`ялене м`ясо

Яким воно не було, м`ясо завжди має бути добре підготовленим. Ніякі стейки з кров`ю і недостатньо прожаренние шашлики. Основа харчування вагітної жінки має складати овочі. Щоб отримати необхідні поживні речовини, досить з`їсти 200 грам дієтичного м`яса в день.

• сирі яйця

Хоч би яким ні їх джерело, не можна ризикувати ні в якому разі. Так само, не замовляйте в ресторанах пасту карбонара, соус там робиться з сирих жовтків, і ви не знаєте наскільки він безпечний. Сирі яйця додають і в домашньому майонезі і в оригінальному соусі для салату цезар, і в тірамісу, так що будьте обережні. Жодне страви не варто ризику.

• готові салати

Йдеться про салатах, які продаються в гастрономах. Якщо ви не впевнені про свіжість інгредієнтів, і особливо майонезу, то не ризикуйте - купіть інгредієнти і зробіть ще смачніше.

• суші

Суші сьогодні дуже модно - японські ресторани тепер можна зустріти на кожному розі. Небезпека цієї страви звичайно таїться в сирій рибі з якої робляться роли і суші. Якщо хочеться чогось цікавого поїсти - візьміть, наприклад, гарячі роли або овочеві.

• непастеризоване молоко

Свіже молоко може містити багато хвороботворних мікроорганізмів тому майбутнім мамам потрібно завжди спочатку його прокип`ятити.

• напівфабрикати

Всякі рибні, крабові палички, містять стільки штучних ароматизаторів, консервантів і барвників, що просто глянувши на склад, розумієш, чому вагітним це не можна. Собі і малюкові найкраще, адже так?

Які продукти і добавки рекомендовані для вагітних

Після такого списку, природно, постає питання «А що можна вагітним?». А можна і потрібно якомога більше овочів і фруктів, нежирного, дієтичного м`яса, молочних продуктів. Майбутнім мамам рекомендується замінити соняшникову олію оливковою, є більше горіхів, різних насіння, в першу чергу гарбузових і насіння льону.

Взагалі потрібно намагатися їсти більше сезонних овочів і фруктів, вони самі багаті на вітаміни і корисні, ніж привезені з-за океаном. восени їжте гарбуз із задоволенням, це корисний продукт у всіх сенсах, взимку буряк, капусту, моркву, навесні черешню, а влітку - кавун. Намагайтеся купувати завжди продукти, які були вироблені в межах 100 км від вашого міста, так ви будете впевнені в їх свіжості.