Таблиця калорійності продуктів

Відео: Сухе схуднення | Таблиця калорійності продуктів для схуднення

Представляємо вашій увазі найповнішу таблицю калорійності продуктів. Для вашої зручності ми розбили її на кілька розділів.

Відео: Калорійність харчових продуктів

Кількість калорій в м`ясних продуктах

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
баранина відварна100 г24322,017,20,0
Баранина, лопатка100 г28415,625,00,0
Баранина, окіст100 г23218,018,00,0
бефстроганов100 г22019,514,33,7
Биточки яловичі парові100 г19414,011,68,2
біфштекс яловичий100 г21428,811,00,0
яловичина відварна100 г25425,816,80,0
Яловичина, грудинка100 г21719,315,70,0
Яловичина, печеня100 г11720,93,60,0
Яловичина, відбивна100 г15716,710,10,0
Яловичина, філе вирізка100 г11320,13,50,0
гуляш яловичий100 г14814,09,22,6
конина100 г12120,94,10,0
котлети яловичі100 г22014,611,813,6
котлети свинячі100 г34010,626,813,6
Котлети телячі паніровані100 г36527,121,317,4
кролик смажений100 г23325,014,80,0
кролик відвареної100 г20424,611,70,0
мізки яловичі100 г12411,78,60,0
М`ясо кролика100 г15621,08,00,0
оленина100 г12521,04,50,0
печінка бараняча100 г10118,72,90,0
печінка яловича100 г12520,03,14,0
печінка свиняча100 г13022,03,42,6
печінка теляча100 г12419,23,34,1
нирки баранячі100 г7713,62,50,0
нирки яловичі100 г8615,22,80,0
нирки свинячі100 г10216,83,80,0
Сало100 г7972,489,00,0
Свинина відварна100 г36422,630,03,1
Свинина тушкована100 г22511,419,81,2
Свинина, грудинка з кісткою100 г17421,010,00,0
Свинина, лопатка100 г25716,021,70,0
Свинина, окіст100 г26118,021,30,0
Свинина, ошийок100 г26716,122,80,0
Свинина, підгруддя100 г6307,467,80,0
Свинячі відбивні паніровані100 г35119,024,115,9
серця баранячі100 г8213,52,50,0
серця яловичі100 г9616,03,50,0
серця свинячі100 г16516,94,80,0
телятина відварна100 г13130,70,90,0
Телятина, лопатка100 г10619,92,80,0
Телятина, м`якоть100 г10520,52,40,0
Телятина, окіст100 г10819,93,10,0
Тушковані свинячі реберця100 г2107,919,22,2
качка дика100 г12122,73,10,5
шашлик зі свинини100 г32426,523,10,0
шніцель яловичий100 г33817,625,110,2
шніцель свинячий100 г40018,832,19,8
ескалоп свинячий100 г47221,742,71,5
Язик яловичий100 г14612,210,90,0
Мова яловичий в желе100 г21222,413,62,4
Мова свинячий100 г16516,511,10,0

Кількість калорій в морепродуктах і рибі

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
білуга свіжа100 г14721,00,70,0
вобла в`ялена100 г23546,45,50,0
Вобла холодного копчення100 г18131,16,30,0
горбуша відварна100 г16822,97,80,0
горбуша свіжа100 г14721,07,00,0
горбуша солона100 г16922,19,00,0
Збитки смажена100 г20922,211,54,1
Збитки відварна100 г11415,55,80,0
Ікра горбуші зерниста100 г23031,211,70,0
Ікра кети зерниста100 г25131,613,80,0
Ікра осетрова зерниста100 г20328,09,70,0
ікра осетрова100 г23636,010,20,0
ікра тріски100 г11524,00,20,0
кальмари відварні100 г11018,04,20,0
кальмари свіжі100 г7418,00,30,0
Камбала гарячого копиць100 г19222,011,60,0
камбала відварна100 г10318,33,30,0
камбала свіжа100 г8316,51,80,0
карась відвареної100 г10220,72,10,0
карась свіжий100 г8717,71,80,0
короп відварений100 г10216,03,72,0
кета солона100 г18424,39,60,0
Кілька пряного посолу100 г15414,810,50,0
Кілька солона100 г13717,17,60,0
краби консервовані100 г8518,71,10,1
краби відварні100 г9616,03,60,0
креветки консервовані100 г8117,81,10,0
креветки відварні100 г9518,92,20,0
креветки свіжі100 г9722,01,00,0
Лящ гарячого копчення100 г17232,84,50,0
лящ відвареної100 г12620,94,70,0
Лящ холодного копчення100 г16029,74,60,0
лосось копчений100 г16221,58,40,0
Лосось з Грілло100 г28320,722,30,6
лосось солоний100 г26921,020,50,0
макрель відварна100 г12422,83,60,0
мідії відварені100 г509,11,50,0
минтай відвареної100 г7917,61,00,0
Морська капуста100 г50,90,20,0
минь відвареної100 г9221,40,70,0
Окунь морський гарячого копчення100 г17523,59,00,0
Окунь морський відвареної100 г11219,93,60,0
Окунь морський тушкований100 г12010,96,64,2
Окунь річковий смажений100 г18020,69,14,0
Окунь річковий запечений100 г1036,84,78,4
осетер смажений100 г27316,017,413,2
осетер відвареної100 г17917,712,00,0
восьминіг100 г7318,20,00,0
палтус відвареної100 г21614,017,80,0
Печінка тріски100 г6104,066,00,0
Раки морські варені100 г9020,50,70,3
Раки морські свіжі (лангуст, омар)100 г8918,81,30,5
Річкові раки варені100 г9720,31,31,0
сардина відварна100 г17820,110,80,0
Сардини в олії100 г22124,113,90,0
Севрюга в томатному соусі100 г17916,111,52,8
Оселедець в олії100 г30116,426,50,0
Оселедець в сметані100 г975,56,25,3
Оселедець в томатному соусі100 г15913,89,74,6
Оселедець гарячого копчення100 г21521,814,30,0
оселедець маринована100 г19216,512,63,4
оселедець солоний100 г21719,815,40,0
скумбрія копчена100 г22120,715,50,0
скумбрія відварна100 г21119,614,70,0
Скумбрія, консерва100 г25816,421,40,0
Сом в томатному соусі100 г12612,96,34,3
сом відвареної100 г19618,413,60,0
Ставрида в маслі100 г30915,627,40,0
Ставрида в томатному соусі100 г11014,82,37,3
ставрида смажена100 г19020,310,53,7
ставрида відварна100 г13320,65,60,0
Ставрида холодного копчення100 г9417,12,80,0
стерлядь свіжа100 г12217,06,10,0
Судак в томатному соусі100 г11914,05,33,7
Судак відварний100 г9721,31,30,0
Тріска гарячого копчення100 г11526,01,20,0
тріска смажена100 г11123,00,10,0
тріска запечена100 г906,03,78,0
тріска відварна100 г7817,80,70,0
Тріска з Грілло100 г17222,19,10,6
Тріска холодного копчення100 г9422,10,50,0
Тунець в олії100 г19027,19,00,0
Тунець у власному соку100 г9621,01,20,0
вугор копчений100 г32617,928,60,0
устриці свіжі100 г9514,00,36,0
форель100 г9719,22,10,0
хамса солона100 г16621,29,00,0
Хек відварний100 г9518,52,30,0
Шпроти в олії100 г36317,432,40,4
Щука в томатному соусі100 г10814,24,03,6
щука відварна100 г9821,31,30,0

Кількість калорій в молочних продуктах

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Ацидофілін 1%100 мл403,01,04,0
Ацидофілін 3,2%100 мл572,83,23,8
ацидофілін нежирний100 мл313,00,13,9
Ацидофілін солодкий 3,2%100 мл772,83,28,6
Бринза з коров`ячого молока100 г26017,920,10,0
Бринза з овечого молока100 г29814,625,50,0
Запіканка з сиру100 г16817,64,214,2
Йогурт натуральний 2%100 мл604,32,06,2
Йогурт натуральний 3,2%100 мл665,03,23,5
Йогурт фруктовий 1,5%100 мл633,71,58,9
Йогурт фруктовий 3,2%100 мл855,03,28,5
Кефір 0%100 мл303,00,13,8
Кефір 2%100 мл513,42,04,7
кефір жирний100 мл562,83,24,1
Кумис з коров`ячого молока, нежирний100 мл413,00,16,3
Масло селянське несолоне100 г6610,872,50,0
масло звичайне100 г6591,173,51,1
Масло вершкове бутербродне100 г5662,561,50,0
Масло вершкове несолоне100 г7480,582,50,0
масло топлене100 мл8920,299,00,0
маса сирна100 г3417,123,027,5
Маса сирна з родзинками100 г3436,821,629,9
Молоко 0,5%100 мл393,50,55,1
Молоко 1,5%100 мл473,41,55,0
Молоко 2%100 мл513,42,04,9
Молоко 3,2%100 мл613,33,24,8
Молоко 3,5%100 мл643,33,54,8
Молоко 6%100 мл843,06,04,7
молоко козяче100 мл683,24,14,5
молоко овече100 мл1076,07,05,1
Молоко згущене без цукру100 мл1316,67,59,4
Молоко згущене з цукром100 мл3267,58,055,3
Маслянка 0,5%100 мл373,40,54,7
Маслянка 1%100 мл403,31,04,7
Кисле молоко 1%100 мл403,01,04,1
Кисле молоко 2,5%100 мл532,92,54,1
Кисле молоко 3,2%100 мл582,83,24,1
кисле молоко нежирна100 г303,00,13,8
Пудинг з сиру100 г22413,99,620,1
Ряжанка 1%100 мл403,01,04,2
Ряжанка 2,5%100 мл542,92,54,2
Ряжанка 4%100 мл672,84,04,2
Ряжанка 6%100 мл845,06,04,1
Вершки 20%100 мл2062,820,03,7
Вершки 30%100 мл2872,230,03,1
Вершки 9%100 мл1072,89,04,0
Вершки збиті з ваніллю100 мл3462,828,021,6
Вершки згущені з цукром100 мл3828,019,047,0
Вершки сухі 42%100 г57719,042,030,2
Сметана 10%100 мл1153,010,02,9
Сметана 12%100 мл1332,712,03,9
Сметана 18%100 мл1842,518,03,6
Сметана 20%100 мл2062,820,03,2
Сметана 25%100 мл2482,625,025,0
Сметана 30%100 мл2942,430,03,1
сулугуні100 г28519,522,00,0
Суп молочний з макаронами100 мл582,21,97,9
Суп молочний з рисом100 мл541,81,97,3
Суп молочний з гарбузом і манною крупою100 мл502,02,25,4
Сухе молоко нежирне100 г36035,70,851,2
Сухе молоко незбиране100 г47927,024,038,7
Сир Брі з незбираного молока100 г32919,828,00,2
сир голландський100 г35226,026,80,0
сир камамбер100 г32415,328,80,1
Сир камембер з незбираного молока100 г29121,423,00,2
Сир пармезан100 г45241,532,00,1
сир плавлений100 г29813,527,01,2
Сир плавлений ковбасний копчений100 г27023,019,00,0
Сир плавлений Російський100 г34022,027,00,0
сир прибалтійський100 г20930,09,00,0
сир рокфор100 г33720,028,00,0
сир російський100 г36023,029,00,0
Сир фета100 г21517,016,01,0
Сир Чеддар з незбираного молока100 г39127,131,70,1
сир швейцарський100 г39624,931,80,0
сирки глазуровані100 г4078,527,832,0
Сирники з сиру100 г18318,63,618,2
Сирники з морквою100 г23212,911,518,8
сир жирний100 г17517,710,13,5
сир знежирений100 г9919,80,53,5
сир напівжирний100 г13318,74,73,7
сирний десерт100 г15613,96,211,2

Кількість калорій в овочах

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
баклажан100 г181,00,23,1
брокколі свіжі100 г253,00,42,4
бруква100 г341,20,17,4
Брюссельська капуста варена100 г252,60,42,8
Брюссельська капуста свіжа100 г344,00,53,5
вінегрет100 г921,36,07,8
Зелений горошок варений100 г625,30,49,2
Зелений горошок свіжий100 г796,00,712,0
Зелена цибуля100 г294,10,83,9
ікра баклажанна100 г1481,713,35,1
Ікра кабачкова100 г1222,09,08,5
Італійська капуста100 г383,30,47,8
кабачки100 г230,60,34,9
кабачки варені100 г151,00,03,0
кабачки смажені100 г881,16,06,7
капуста білокачанна100 г291,70,27,4
Капуста белокачання підсмажена100 г691,64,77,2
Капуста білокачанна тушкована100 г752,03,39,6
капуста карснокачанная100 г271,90,26,7
Картопля100 г802,00,016,0
Картопля варена100 г822,00,416,7
Картопля смажена100 г1922,89,523,4
Картопля солодкий100 г612,00,013,3
Картопляне пюре100 г742,20,814,3
Квашена капуста100 г121,10,23,4
кольрабі100 г292,20,36,5
Кукурудза100 г973,01,218,2
Цибуля ріпчаста100 г301,40,46,9
Зелена цибуля100 г242,20,35,7
маслини консервовані100 г3612,28,736,0
морква100 г310,80,36,6
морква варена100 г250,80,35,0
огірок100 г150,70,13,0
Оливки зелені мариновані100 г1251,412,74,1
патисони100 г190,60,14,1
пекінська капуста100 г121,20,23,2
Перець болгарський100 г260,90,35,2
Перець зелений солодкий100 г271,30,05,3
Перець червоний солодкий100 г261,30,05,3
Петрушка, зелень100 г414,40,49,0
Петрушка, корінь100 г382,60,510,5
помідори100 г190,80,33,5
Помідори без шкірки консервовані100 г110,52,30,0
Помідори з шкіркою консервовані100 г201,10,03,8
помідори солоні100 г161,10,11,6
ревінь100 г90,50,14,6
редис100 г141,00,24,4
ріпа100 г261,10,38,2
салат100 г121,20,31,3
Буряк100 г371,50,17,6
Буряк відварна100 г491,80,010,8
бурячиння100 г172,10,55,5
Селера, зелень100 г131,00,23,6
Селера, корінь100 г211,60,37,7
Солоний огірок100 г111,00,11,9
спаржа100 г232,20,23,3
гарбуз100 г281,30,37,7
гарбуз смажена100 г761,45,55,2
кріп100 г281,30,37,7
Квасоля біла свіжа100 г1027,00,516,9
Квасоля червона свіжа100 г938,40,313,7
Квасоля стручкова свіжа100 г242,00,23,6
хрін100 г674,50,618,1
Цвітна капуста варена100 г172,00,31,8
Цвітна капуста свіжа100 г212,40,32,3
цикорій100 г211,70,24,1
цукіні100 г161,50,23,0
цукіні варений100 г130,80,12,5
часник100 г1466,40,532,6
шпинат100 г172,70,40,8
щавель100 г211,10,84,9

Кількість калорій в фруктах і ягодах

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
абрикосове варення100 г2480,50,064,3
Абрикосовий джем з високим вмістом цукру100 г2650,50,068,8
Абрикосовий джем з низьким вмістом цукру100 г1570,40,138,8
абрикоси100 г470,90,211,9
авокадо100 г1602,015,37,4
айва100 г400,60,57,9
Айвове варення100 г2630,40,068,7
алича100 г270,20,06,4
ананас100 г540,40,213,6
Ананасовий джем з низьким вмістом цукру100 г1570,20,138,6
Ананаси, скибочки в сиропі100 г840,40,121,0
Апельсиновий джем з низьким вмістом цукру100 г1590,30,139,2
апельсини100 г440,90,211,3
кавун100 г360,60,18,4
банани100 г951,00,323,5
Біла смородина100 г331,00,213,1
брусниця100 г430,70,58,0
Варення з чорної горобини100 г2460,40,063,8
Виноград100 г690,50,217,6
Вишневий джем з високим вмістом цукру100 г2520,40,261,7
Вишневий джем з низьким вмістом цукру100 г1540,40,237,8
вишня100 г470,90,410,9
лохина100 г351,00,07,0
гранат100 г520,90,011,2
грейпфрут100 г360,60,29,8
груша100 г540,60,214,4
Грушеве варення100 г2710,40,070,9
гуава100 г570,80,00,6
Джем з диких ягід з низьким вмістом цукру100 г1530,30,238,2
Джем з ківі з низьким вмістом цукру100 г1540,40,237,8
Джем з чорної смородини з високим вмістом цукру100 г2510,50,163,9
Джем з чорної смородини з низьким вмістом цукру100 г1520,50,139,6
диня100 г360,90,38,4
ожина100 г312,00,04,4
суниця100 г330,80,58,3
інжир100 г490,70,211,2
ківі100 г560,90,513,9
Полуниця100 г280,70,47,2
Полуничне варення100 г2710,30,070,9
Полуничний джем з високим вмістом цукру100 г2520,30,262,3
Полуничний джем з низьким вмістом цукру100 г1530,30,237,8
журавлина100 г260,50,03,8
Червона смородина100 г311,10,213,8
аґрус100 г410,80,211,8
лимон100 г360,80,39,5
малина100 г291,30,312,0
Малинове варення100 г2750,60,071,2
манго100 г670,50,311,5
Мандариновий джем з низьким вмістом цукру100 г2590,30,067,8
мандаринове варення100 г2780,70,072,3
мандарини100 г420,60,211,2
морошка100 г280,80,06,0
нектарин100 г480,90,211,8
обліпиха100 г520,92,55,0
папайя100 г480,60,19,2
персики100 г461,00,211,9
Персики в сиропі100 г730,40,118,2
Персиковий джем з низьким вмістом цукру100 г1550,50,138,3
Плоди дикої троянди100 г511,60,010,0
горобина садові100 г461,40,18,6
горобина чорноплідна100 г521,50,110,9
сливове варення100 г2810,40,073,4
сливове повидло100 г2181,00,253,0
Сливовий джем з високим вмістом цукру100 г2510,30,162,1
Сливовий джем з низьким вмістом цукру100 г1530,30,137,9
Зливи100 г450,60,211,7
хурма100 г530,50,013,2
черешні100 г611,00,314,6
Чорна смородина100 г351,30,214,9
чорниця100 г450,80,612,2
шовковиця100 г500,70,012,0
яблука100 г460,40,412,1
яблучне варення100 г2540,40,066,2
яблучне повидло100 г2500,40,065,3

Кількість калорій в алкоголі

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
Бренді 40%100 мл2250,00,00,5
Вермут 13%100 мл1580,00,015,9
Вино біле напівсолодке100 мл920,00,04,4
Вино біле напівсухе100 мл780,00,03,7
Вино біле сухе100 мл730,00,02,4
Вино червоне напівсолодке100 мл960,00,05,5
Вино червоне солодке100 мл1060,00,08,2
Вино червоне сухе100 мл750,00,03,0
Віскі 40%100 мл2200,00,00,0
Горілка 40%100 мл2350,00,00,1
Джин 40%100 мл2200,00,00,0
Коньяк 40%100 мл2390,00,00,1
Лікер «Адвокат» (яєчний)100 мл2804,46,028,4
Лікер 24%100 мл3450,00,053,0
Мадера 18%100 мл1390,00,010,0
Наливка «Слив`янка»100 мл2150,00,028,0
пиво безалкогольне100 мл270,20,05,2
пиво світле100 мл420,30,04,6
пиво темне100 мл480,30,05,7
Портвейн 20%100 мл1670,00,013,7
Пунш 26%100 мл2600,00,030,0
Ром 40%100 мл2200,00,00,0
шампанське напівсолодке100 мл970,20,07,0
шампанське напівсухе100 мл830,10,03,4
шампанське сухе100 мл1170,20,012,0
Шеррі 20%100 мл1520,00,010,0

Кількість калорій в солодкому

продукткількістьЕнергетична цінність (ккал)Білки (г)Жири (г)Вуглеводи (г)
батончики100 г5273,330,562,5
Батончики шоколадні100 г4513,618,268,9
Вафлі в шоколаді100 г5508,534,551,5
Вафлі з жиросодержащие начинками100 г5393,430,264,7
Вафлі з фруктовими начинками100 г3503,22,880,1
драже горіхове100 г55211,938,341,0
драже цукрове100 г3740,00,098,0
Драже фруктово-ягідне в шоколаді100 г3895,710,273,1
Зефір100 г3040,80,078,3
Ірис Золотий ключик100 г3953,37,581,8
Ірис вершковий100 г4003,67,383,5
карамель льодяники100 г3700,00,195,7
Карамель з лікерними начинками100 г3580,00,192,6
Карамель з молочними начинками100 г3630,81,091,2
Карамель з горіховими начинками100 г4103,17,386,6
Карамель з помадними начинками100 г3660,00,194,7
Карамель з фруктово-ягідними начинками100 г3570,10,192,1
Карамель з шоколадно-горіховою начинкою100 г4201,89,286,1
цукерки молочні100 г3642,74,382,3
цукерки помадні100 г3692,24,683,6
Цукерки фруктово-помадні100 г3460,00,090,6
Цукерки шоколадні з грильяжної начинкою100 г5105,326,964,4
Цукерки шоколадні з кремовою начинкою100 г5237,531,853,6
Цукерки шоколадні з начинкою між шарами вафель100 г5355,832,057,9
Цукерки шоколадні з помадною начинкою100 г4012,910,776,6
Цукерки шоколадні з фруктовою начинкою100 г3691,68,674,3
Цукерки шоколадні з шоколадно-кремовою начинкою100 г5694,039,551,3
Цукерки шоколадні з шоколадно-горіховою начинкою100 г5476,434,654,6
Мармелад фруктово-ягідний100 г2930,40,076,0
морозиво молочне100 г1263,23,521,3
Морозиво молочне в шоколодной глазурі100 г2313,215,020,6
Морозиво молочне крем-брюле100 г1343,53,523,1
Морозиво молочне з плодами і ягодами100 г1243,22,821,2
Морозиво молочне шоколадне100 г1384,23,523,0
морозиво вершкове100 г1793,310,019,8
Морозиво вершкове в шоколадній глазурі100 г2713,220,019,4
Морозиво вершкове крем-брюле100 г1863,510,021,6
Морозиво вершкове з плодами і ягодами100 г1663,28,020,1
Морозиво вершкове шоколадне100 г1883,510,021,5
печиво цукрове100 г45810,45,276,8
печиво здобне100 г4367,511,874,4
пломбір100 г2273,215,020,8
Пломбір крем-брюле100 г2353,015,023,0
Пломбір з плодами і ягодами100 г2063,212,021,1
пломбір шоколадний100 г2363,615,022,3
Промбір в шоколадній глазурі100 г3103,224,020,1
пряники заварні100 г3665,94,775,0
Халва кунжутна100 г51612,729,950,6
Халва соняшникова ванільна100 г52311,629,754,0
Шоколад без добавок100 г5445,435,352,6
шоколад білий100 г2787,738,451,0
Шоколад в порошку100 г4875,224,364,0
шоколад гіркий100 г5495,435,352,6
шоколад десертний100 г5315,328,964,0
шоколад молочний100 г5499,832,854,7
Шоколад молочний з лісовими горіхами100 г5398,630,957,3
Шоколад пористий молочний100 г5496,935,552,3
Шоколад з наповнювачем100 г4503,917,668,8
ескімо100 г2703,520,019,6



Стаття по темі: Співвідношення зросту і ваги: таблиця показників



ІНШЕ

Харчова цінність фото

Харчова цінність

Відео: Кулінарна енциклопедія - Харчова цінність продуктівХарчова цінність продуктівВідео: Енергетична цінність хліба…

» » Таблиця калорійності продуктів