Чим корисно молоко?

Кожен з нас чув про те, що молоко дуже корисно для організму. Звичайно, це спірне твердження, тому що у кого-то молоко не засвоюється і викликає проблеми з шлунково-кишковим трактом. Але молоко дійсно робить позитивний вплив на організм, якщо воно добре засвоюється. Давайте спробуємо розібратися, в чому полягає основна користь молока і чому його рекомендують при серйозних захворюваннях?

Вміст статті:

• Корисні властивості
• Цікаві факти про молоко

Корисні властивості

В першу чергу потрібно згадати, що в молоці міститься дуже багато кальцію, який засвоюється організмом більш ніж на 90%. Його завжди призначають при захворюваннях кісток, коли кількість кальцію в організмі потрібно різко заповнити без навантаження на нирки і печінку медичними препаратами. Вживаючи жирне або знежирене молоко можна швидко заповнити недолік кальцію.

Практично всі люди рекомендують пити тепле молоко з медом при застуді і навіть бронхіті. Все це пов`язано з тим, що молоко стимулює вироблення імуноглобулінів, які борються з інфекцією. Відносять імуноглобуліни до білків, причому - засвоюються білки майже на 100%. З цієї причини всі спортсмени п`ють молоко після важких фізичних навантажень.

У молоці містяться амінокислоти: триптофан і фенілаланін. Вони допомагають нервовій системі відновитися після стресів і розслаблюють психіку, це сприяє міцному і спокійного сну. Тому молоко призначають людям, які страждають безсонням. Через насичений складу молока воно має легку сечогінну дію, що знижує тиск і допомагає гіпертонікам, хоча і не так сильно, як трав`яні збори.

За допомогою молока можна відновити роботу шлунково-кишкового тракту, тому що воно обволікає стінки шлунка і бореться з підвищеною кислотністю. Це корисно при хронічному гастриті з підвищеною кислотністю, коли після їжі з`являється сильна печія. Але вживати молоко потрібно обережно: не пийте його в великих кількостях, інакше можна отримати протилежний ефект.

Незважаючи на те, що молоко сильно розслабляє центральну нервову систему, воно стимулює енергетичний обмін через високий вміст вітаміну B2. Даний вітамін бере участь в обміні речовин і переводить жири в енергію. Через це молоко призначають при захворюваннях ендокринної та імунної системи. До того ж воно допомагає при зайвій вазі, але вживати потрібно знежирений продукт, інакше молоко лише погіршить ситуацію.

Завдяки багатому амінокислотним складом воно бореться з мігренню. Лікарі призначають суміш з сирого яйця і киплячого молока. Через тиждень лікування болю в голові проходять, але знову ж таки, потрібно пам`ятати, що будь-яка біль - наслідок серйозного захворювання. Також лікарі призначають молоко при мастопатії. Заварюють 100 грамів насіння кропу в 500 мілілітрах молока, приймають дані ліки від 7 до 10 днів. Використовується молоко і в косметології, коли потрібно зволожити дуже суху шкіру або обробити опік від хімічної речовини.

Цікаві факти про молоко

Дуже часто люди цікавляться таким моментом, як: "А чи шкідливо взагалі молоко ?!". Існує думка, що молоко можна пити тільки дітям, так як організм дорослої людини не має тих корисних бактерій, що були в дитинстві. Більшість жителів Латинської Америки і Південної Європи не можуть вживати молоко, у них не засвоюється молочний цукор - лактоза. Це призводить до діареї, захворювань шлунково-кишкового тракту, здуття живота і так далі.

Жителям Росії пощастило більше, так як лактоза у них засвоюється все життя. Тому в Росії майже всі п`ють молоко, а також вживають його для лікування хронічних захворювань. Зрозуміло, це стосується не всіх людей, є люди, які не переносять молока.

Дуже багато говорять про те, що люди, які страждають на алергічні захворювання, не можуть вживати молоко. На жаль, це так, тому що молочний білок провокує появу блювоти, діареї, кропив`янки і нетравлення. Що найдивніше - алергія на кисломолочні продукти зустрічається в кілька разів рідше, ніж на звичайне молоко. Вся справа в зміні складу після обробки, більшість білків випаровуються. Незважаючи на це, молочні білки все також допомагають ростити м`язи і борються із захворюваннями.

Так як молоко може призвести до алергічної реакції, його забороняють вживати годуючим жінкам. Також воно не рекомендується під час вагітності при індивідуальній непереносимості.

алергія на молоко може проявлятися і іншими способами, наприклад, у людини можуть з`явитися прищі через порушення в роботі шлунково-кишкового тракту. Тому молоко не рекомендують хворим на холецистит. Вилікувати індивідуальну алергічну реакцію практично неможливо, є тільки один спосіб - відмовитися від вживання молока на все життя.

Також рекомендуємо подивитися програму про молоко:

Будьте здорові!