Кавун при вагітності

Чи можна кавун при вагітності?

Кавун при вагітності чи можна їсти? Таке питання виникає майже у всіх майбутніх мам в середині і в кінці літа. Що може бути приємніше, ніж з`їсти шматочок соковитого, солодкого, холодного кавуна в літню спеку? Але багато майбутніх мам обмежують себе в цих ласощах, так як знають, що часто в кавунах міститься недозволено велика кількість нітратів, дуже небезпечних хімічних сполук, які здатні проникати через плаценту в кров до плоду. Але аж ніяк не кожен кавун при вагітності є потенційно небезпечним. Давайте розглянемо основні правила покупки і вживання даної ягоди.

Відео: Як вибрати стиглий кавун і не помилитися і при вагітності

По-перше, як визначити великий вміст нітратів в кавуні. Найперша ознака - це раннє дозрівання. Не варто купувати ягоди в липні або на початку серпня, краще дочекатися до кінця літа. Інші ознаки: жовті прожилки, гладкі зрізи, рівномірна забарвлення без контрастних смужок. Спробуйте кинути шматочок такого кавуна в воду, і вона порожевіє - це один з головних ознак присутності великої кількості нітратів. Зробити ж більш точний аналіз можна і в домашніх умовах, але для цього доведеться придбати або взяти напрокат нітратоміри. Дуже потрібна в побуті річ, особливо для сімей, в яких є діти. Адже здорове харчування - наше все.

А чи можна їсти кавун при вагітності, чи не шкідливий він? Кавун складається практично повністю з води. Ще зовсім недавно наші лікарі стверджували, що майбутня мати під другій половині вагітності повинна вживати нормоване кількість рідини - 800-1000 грам. А більшу кількість нібито загрожує набряками, порушенням роботи нирок. Зараз все змінилося, доведено, що майбутня мати може і повинна пити стільки - скільки хоче, і це не шкідливо. А тому кавун при вагітності не є небезпечним, навпаки корисний, так як насичує організм різними вітамінами і мікроелементами, та й взагалі викликає тільки позитивні емоції.

Інша причина, що зупиняє від покупки смугастої ягоди - це отруєння. А кавун легко може стати його причиною. Для того щоб цього не сталося, не просіть продавця надрізати ягоду, так як в цьому випадку вона може скиснути за лічені години. Перед вживанням гарненько помийте з усіх боків. А розрізану ягоду зберігайте тільки в холодильнику і не більше доби. При появі ледь помітного кислого присмаку не будете їсти.

Будьте уважнішими при покупці кавуна. І приємного апетиту!