Корисний буряковий сік для схуднення: поради дієтологів

Сік з буряка для схудненняПершими про цілющі властивості червоного буряка дізналися народи східної Європи, зупинивши розвиток епідемії чуми. У XIV столітті бордовий овоч стали вирощувати на Русі, використовуючи його кореневище і бадилля в лікувальних цілях. Сьогодні дієтологи пропонують використовувати буряковий сік для схуднення, пояснюючи свій вибір унікальним складом рослини.

Зміст:
  • Сік буряка: рідкісні властивості та користь для організму
  • Унікальний набір хімічних елементів
  • Джерело цілющих властивостей
  • Основні рецепти і правильне застосування
  • Схуднення на благо
  • ефективні рецепти
  • Кому протипоказана бурякова дієта
  • Корисні властивості бурякового соку

Сік буряка: рідкісні властивості та користь для організму

Бордовий коренеплід не потребує представлення, так як ще в II тисячолітті до нашої ери його культивували в Вавилоні, Вірменії та Ірані. А ось про вплив на зниження ваги існує маса протиріч. Давно встановлено, що буряк має високий глікемічний індекс, що ніяк не сприяє схудненню. Але досить копнути глибше і розібратися в склад і властивості овоча, щоб зрозуміти його дію і розвіяти всі сумніви.

до змісту

Унікальний набір хімічних елементів

Все геніальне просто! Широковідомий малиновий коренеплід не має аналогів в світі. Його склад вражає великою кількістю корисних компонентів, як в соковитої м`якоті, так і в листі.

Сік з молодих буряківСвіжовичавлений буряковий напій містить:

  • бетаїн - основний компонент, що сприяє схудненню, він зменшує жирову тканину і оберігає від набору зайвої ваги;
  • куркумін - потужний антиоксидант;
  • пектин - активатор схуднення;
  • бурякову клітковину, ефективно знижує апетит і контролюючу процес травлення;
  • комплекс необхідних організму вітамінів (B6, C, P, B1, E, B2, PP);
  • важливі мінерали;
  • органічні кислоти.
до змісту

Джерело цілющих властивостей

Доступність і невибагливість у вирощуванні перетворили буряк в повсякденний і непримітний коренеплід. Але мало хто знає, що буряк - один з рідкісних овочів, що зберігають свої властивості протягом тривалого терміну зберігання.

Навіть напій, приготований пізньою весною, зберігає майже всі вітаміни. Буряковий сік не тільки сприяє зниженню зайвої ваги, але і:

  • Змішаний овочевий сікмає проносну дію і м`яко очищає кишечника від шлаків і токсинів;
  • завдяки бетаїну, виводить з організму накопичені отрути і радіонукліди;
  • знижує холестерин в крові;
  • надає протизапальний ефект;
  • ефективно справляється з анемією;
  • стимулює чоловічу силу;
  • регулює роботу щитовидної залози;
  • застосовують для профілактики розвитку раку кишечника
  • підвищує еластичність судин і стимулює кровотворення;
  • очищає кров.



Крім усього перерахованого, буряковий напій має сечогінну, жарознижувальну, знеболювальну та омолоджуючу дію.

до змісту

Основні рецепти і правильне застосування

Перед початком застосування слід детально вивчити склад, властивості, користь і шкода бурякового соку для схуднення. Адже є люди, яким категорично заборонено вживати бордовий овоч в будь-якому вигляді, але про це пізніше.

до змісту

Схуднення на благо

В основі схуднення за допомогою соку буряка задіяні дивовижні властивості малинового овоча. У перші півгодини після вживання соку людина відчуває почуття ситості. Це пояснюється тим, що сік буряка спочатку підвищує рівень цукру в крові, а потім організм у відповідь виробляє інсулін і людина відчуває голод. Тому обов`язковий прийом білкової їжі через 15 хвилин після випитого соку, але перекус повинен бути помірним. Ця схема сприяє швидкому і правильному зниженню ваги.




Щоб домогтися бажаного результату, треба вивчити, як правильно пити буряковий сік для схуднення, так як навіть один стакан свіжовичавленого напою може викликати сильне запаморочення і блювоту.

Застосовуючи сік буряка для схуднення, слід знати, що:

  • Свіжі коктейлі з буряковим сокомсвіжовичавлений буряковий сік в чистому вигляді вживати не можна, слід поставити його в холодильник на 3-4 години, щоб вивітрилися летючі ефірні масла;
  • сік буряка поєднують з фрешами різних овочів і фруктів;
  • напій приймають за 15-20 хвилин до їжі;
  • прийом починають з 1 чайної ложки соку, поступово збільшуючи до 100 мл;
  • напій п`ють повільно, невеликими ковтками;
  • сік в чистому вигляді вживають не більше 2 тижнів, потім роблять перерву і продовжують лікування;
  • змішані коктейлі вживають не більше 3 місяців, роблять перерву і знову відновлюють дієту.

Застосовуючи буряковий сік для схуднення, не варто покладати всю відповідальність тільки на нього. Важливо пам`ятати про правильне харчування і фізичних навантаженнях.

до змісту

ефективні рецепти

Буряковий концентрат в основному змішують з улюбленими заморськими фруктами - ананасом, грейпфрутом. Для цього беруть 50 г бурякового соку і 200 г іншого фрешу, розмішують і насолоджуються відмінним смаком. Не забувайте, що сік буряка готують за 3-4 години до вживання.

Журавлинний-медовий коктейль: змішують 4 ст. л. бурякового і журавлинного соків, додають 1 ч. л. меду і заливають чистою кип`яченою водою до верху склянки.

Банановий коктейль з корицею: середній банан і мандарин додають в йогурт і збивають блендером. В отриману суміш вливають буряковий сік в рекомендованому кількості і зверху посипають корицею.

до змісту

Кому протипоказана бурякова дієта

Буряковий сік не всім однаково корисний. Його не рекомендують вживати при:

  • Буряк для приготування сокугіпотонії;
  • хронічної діареї;
  • цукровому діабеті;
  • нефротичному синдромі;
  • порушеної функції нирок;
  • сечокам`яної хвороби;
  • підвищеної кислотності;
  • гастрит і виразкову хворобу шлунка;
  • захворюваннях серця.

Підводячи риску, можна зробити наступні висновки:

  • буряк - унікальний за складом овоч, сік якого можна вживати для схуднення і здоров`я, якщо немає протипоказань;
  • дію всіх компонентів направлено на зниження ваги, що гарантує ефект схуднення. Звичайно, якщо не зловживати жирною і солодкою їжею.

Вибравши рецепт бурякового соку для схуднення, не забудьте перед дієтою звернутися за консультацією до лікаря.

до змісту

Корисні властивості бурякового соку



ІНШЕ

Бурякова дієта фото

Бурякова дієта

Переваги і нюанси бурякової дієтиБурякова дієта відноситься до досить ефективним однокомпонентним режимів харчування…

Рецепти з буряка фото

Рецепти з буряка

РЕЦЕПТИ СТРАВ З БУРЯКА Буряковий піна З АПЕЛЬСИНАМИ 1 цибулина, 4 варені буряка, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 л…

Буряк сира і варена: користь і шкода для організму. Буряк при запорах, тиску, цукровому діабеті, анемії, проти раку, для печінки і жовчного міхура, від геморою: рецепти і як приймати фото

Буряк сира і варена: користь і шкода для організму. Буряк при запорах, тиску, цукровому діабеті, анемії, проти раку, для печінки і жовчного міхура, від геморою: рецепти і як приймати

Буряк має величезну користь для здоров`я, але завжди і для всіх чи буряк однаково корисна. Про це та інше читайте в…

Властивості свіжих соків фото

Властивості свіжих соків

Відео: Гарбузовий сік. КОРИСТЬ і застосування гарбузового соку для здоров`я і красиУ всі часи людство з максимальною…

Напій для схуднення фото

Напій для схуднення

Відео: ТОП-3 напою для схуднення [Лабораторія Workout]Рецепти напою для схуднення в домашніх умовахНапій для схуднення…

» » Корисний буряковий сік для схуднення: поради дієтологів