Рисова дієта для схуднення - все що потрібно знати

Рисова дієта для схуднення відома як одна з найбільш обмежують, а й найефективніших. А популярна вона тому, що крім втрати зайвих кілограмів, вона покращує здоров`я очищаючи організм від шлаків і токсинів.

зміст:

1. Найпопулярніші рисові дієти для схуднення
2. Рисова дієта - опис і цілі
3. Протипоказання і шкоду рисової дієти
4. Приклади меню в рамках рисової дієти

Вчені давно задумалися над тим, чому жителі деяких країн Азії, і особливо Японії, живуть довше і виглядають набагато молодше за свої роки в порівнянні з жителями інших країн і регіонів. Їх секрет в дієті багатою рисом. У цих країнах не уявляють свій день без миски рису, з нього роблять алкоголь, хліб, макарони, солодощі та інші продукти харчування.

Виходить, стрункість у японців невипадкова. Рисова дієта дійсно дає хороший результат, завдяки властивостям рису - він виводить з організму шлаки, токсини та інші шкідливі речовини. Тому з її допомогою можна не тільки схуднути, але і зміцнити здоров`я.

Популярні варіанти рисової дієти для схуднення

Крім цього, рисова дієта унікальна тим, що може використовуватися в різних варіантах в залежності від уподобань і можливостей. Розглянемо деякі з них:

• Монодиета «Стакан рису». Це найжорсткіша дієта серед рисових, але саме з її допомогою можна позбутися від максимальної кількості зайвих кілограмів. Її тривалість не повинна перевищувати 3 дні і при необхідності повторити її можна тільки через два тижні. Все що дозволене з`їдати протягом дня це стакан відвареного рису. При цьому в ньому неповинно бути масла, солі та інших приправ. Є дозволену порцію за один раз або розтягнути на весь день потроху - особиста справа людини, що худне, тому що це не принципово. Якщо під час дієти почуття голоду дуже сильне, то можна з`їсти пару яблук протягом дня;

• Дієта «Два страви». Її тривалість становить 5 днів. З назви випливає, що в меню входить лише два види їжі, тоді як решта протипоказана. Перше блюдо - це, звичайно ж, рис, а друге - морепродукти. Плюс цієї дієти полягає в тому, що зазначені продукти можна вживати в будь-якій кількості, але при цьому їх не можна їсти разом. Тобто до обіду потрібно їсти один продукт, а після обіду другий. При цьому морепродукти можна тільки відварювати. Також незалежно від того який вид продукту ви їсте до нього можна додавати будь-яку зелень. Обмеження є відносно вживання води: її потрібно пити або за півгодини до їжі, або через півтори години після їжі. На час дієти потрібно виключити солодкі газовані напої і алкоголь;
• Дієта «5 обсягів». на перший погляд це дуже клопітна дієта, але вона дає хороший результат без обмежень в їжі. Тривалість - 14 днів, а схуднути за цей час можна на 7 кілограм. Ще до початку дієти потрібно виконати наступне: в стакан насипати 3 столові ложки рису і залити його доверху кип`яченою водою. Поставити його в прохолодне місце і накрити кришкою. На наступний день потрібно промити рис і знову залити водою. Крім цього потрібно ще один стакан з рисом залити водою. Кожен день попередній рис потрібно промивати і ставити новий. Всього потрібно 5 склянок рису. На шостий день рис з першої склянки потрібно ще раз ретельно промити і з`їсти замість сніданку без приправ. Після цього потрібно почекати 4 години і тільки по їх закінченню є іншу їжу. Обмежень на продукти немає, але більшого результату можна досягти, якщо їсти більше фруктів і овочів, а також пити трав`яні чаї і натуральні напої. Таким графіком харчування потрібно дотримуватися два тижні, а потім радіти результату;
• Дієта на тиждень. А точніше, цієї дієти можна дотримуватися набагато довше - це залежить від особистого бажання і кількості кілограм, від яких слід позбутися. Суть її полягає в тому, щоб тричі на день є рис. Крім цього можна їсти будь-які корисні продукти, але в розумних кількостях. Повністю потрібно виключити соуси, спеції і майонез. Увага сконцентрувати на овочах, фруктах і зелені.

Незалежно від обраного варіанту дієти потрібно не забувати про користь води. Вона також як і рис сприяє виведенню з організму шлаків і солі. Головне правило - не пити відразу після їжі, краще за півгодини до їжі і тоді результат буде ефективніше.

Рисова дієта - опис і цілі

Як ви бачите, варіантів рисової дієти можуть бути дуже багато, але ми з вами докладніше обговоримо основний план харчування, який описаний в бестселері "The rice diet". Саме цей варіант популярний у всьому світі і ним користуються багато голлівудських зірок. Дієту розробили лікарі однієї клініки і її мета була лікування ожиріння, високого тиску, діабету, хвороб нирок і серцево-судинної системи. Так як, крім схуднення, дієта спрямована на поліпшення здоров`я і очищення організму, вона тоді майже відразу стала популярною.

Основні правила рисової дієти:

1. Дотримати в точності щоденне меню з дозволених продуктів
2. Пити достатньо води
3. Займатися спортом.
4. Боротися зі стресом за допомогою медитації, читанні книг, релаксації.
5. Чи не пити алкоголь взагалі.
6. На перших етапах дієта повинна бути практично вегетаріанської. Потім дозволяється трохи нежирного м`яса.

Тобто ця дієта не з тих, що обіцяє схуднути нічого не роблячи і їмо котлетки і тортики перед сном. Потрібно скоригувати харчування і займатися спортом.

Що обіцяє рисова дієта

Рисова дієта ділиться на 3 фази. Перша це очищення або детокс, другий етап має завдання втратити вагу, а третя вже закріплення результатів.

Відео: Дієтолог Іонова про рис і рисовій дієті

Зазвичай, за перший місяць дотримання цієї дієти, жінки втрачають приблизно 9 кг, чоловіки - 13кг.

З огляду на, що перший етап дієти це очищення, очікується скидання зайвих сантиметрів навколо талії, поліпшення стану шкіри.

Чи не занадто жорстка дієта заснована на рисі благотворно впливає на стан хворих сордечно-судинними захворюваннями.

Що можна їсти

• Корисні жири. Жири, які містяться в горіхах, оливковій олії, авокадо, риб`ячий жир.
• Фрукти, овочі, включаючи картошку-
• Риба та морепродукти-
• Знежирені молочні продукти-
• Цільнозерновий хліб-
• Бобові і злаки.

Які продукти потрібно виключити

• Цукор. Рафінований цукор потрібно замінити іншими підсолоджувачами, луший варіант це сухофрукти та мед. Справа в тому, що цукор змиває з організму багато мінералів, особливо магній, який потрібен для вироблення енергії, для здоров`я м`язів і абсорбції кальцію.
• шкідливі жири. Йдеться про тваринному жирі - це і вершкове масло, і сметана, і жирне молоко, а також жирне м`ясо.
• сіль. Виключити сіль зі свого раціону неможливо. Сіль, або натрій, міститься практично у всьому продуктах харчування, але потрібно максимально знизити її кількість, особливо в перші 2 тижні дієти.
• Перероблена їжа. Маються на увазі, напівфабрикати, ковбаси, м`ясні та інші консерви, різні соуси типу майонезу. Потрібно постаратися готувати собі самостійно і не є продукти, що містять різні добавки, барвники і консерванти.

Протипоказання і шкоду рисової дієти

Перед тим як вирішиться сісти на жорсткі, що обмежують дієти, завжди проконсультуйтеся у лікаря якщо у вас є хронічні хвороби. Дієта має на увазі споживання близько 800 калорій в день на перших етапах з поступовим збільшенням до 1200, це трохи для дорослої людини, тому потрібно цю та іншу інформацію обговорити зі своїм лікарем.

Знову ж, якщо не сильно вболівати і не харчуватися одним рисом, то ніяких проблем не повинно, однак якщо все ж дуже хочете швидких результатів, то візьміть до уваги що ви недоотримаєте належне кількість мікроелементів. У такому випадку рекомендується прийом добавок кальцію, вітаміну D, магнію.

Приклади меню в рамках рисової дієти

• Перший етап - очищення:

У перший день вранці їдять 200 г відвареного рису і 2 фрукта, на обід можна замінити рис картоплею, і знову 2 фрукта. Увечері знову рис і фрукти. Молоко, чай каву в перший день заборонені - лише вода.

Наступні 6 днів потрібно дотримуватися лактовегетаріанської дієти. Тобто можна готувати будь-які страви з рису, пасти або картоплі, овочі, фрукти і знежирені молочні продукти. Головне щоб мінімум 2 рази на день в меню входив рис. Тобто з 3 основних прийомів їжі тільки в один з них можна замінити рис картоплею або гречкою, наприклад.

Важливо контролювати розмір порцій. 200-300 грам основного блюда більше ніж достатньо. Додавайте до кожного прийому їжі ще 1-2 шт. свіжих фруктів або овочів.

• Другий етап - схуднення:

Перший день другого етапу повинен бути ідентичним першого дня першого етапу.

Далі 5 днів дотримуються лакто-вегетаріанської дієти, а з шостого дня в меню додається нежирне м`ясо, риба і яйця.

Порції також повинні бути невеликими.

Потрібно повторити ці 2 фази поки не втрачається потрібну кількість зайвої ваги, потім переходять до останнього етапу.

• Третій етап - закріплення результатів:

Харчування в перший день третього етапу має бути аналогічним з першим днями 1 та 2 фази. За 200 грам рису і по 2 фрукта на кожен з 3 прийомів їжі.

Наступні 4 дня - це лакто-вегетаріанська дієта, потім ще 2 дні з додаванням трохи м`яса, яєць і риби.

Відео: Рисова дієта для схуднення рис з грец і медом

жорстка рисова дієта не рекомендується дієтологами і нутриционистов, адже організму для здоров`я і нормального функціонування потрібно здорове і різноманітне харчування. Не можна харчуватися кожен день одним і тим же. В крайньому випадку, якщо хочете спробувати такі дієти, то дотримуйтесь їм не довго - максимум 1 тиждень. Вийде такий розвантажувальний період з мінімальною шкодою для здоров`я.