Рецепти страв з дієти дюка для всіх етапів

«Сиджу відразу на трьох хороших дієтах, оскільки жодній не наїдаюся». Чули такий жарт? Смішно, але життєво, бо, правда, деякі методики схуднення настільки обмежують користувачів в працях і стравах, що ті часом, знемагаючи від голоду, взагалі дають собі слово: ніколи на дієтах не сидіти, оскільки це - нестерпна мука. Виходить, збільшення ваги - вирок? Зовсім ні, просто вам ще не знайома дієта Дюка, рецепти якої дозволяють їсти досхочу і при цьому худнути. Що це за диво-методика?

• Про Дюканов і його творінні
• Атака - білковий рай
• Почнемо з першого - суп «Ситний»
• Рецепт котлет для мультиварки
• Відеорецепт курячих шашличків для Атаки
• Круїз - повернення овочів
• Cирнікі по Дюканов
• «Корисний» салат від французького дієтолога - знайомтеся!
• Майстер-клас - куряча гомілка з овочами
• Консолідація - хай живе смакота
• рецепт шарлотки
• М`ясний рулет з Дюканов
• Відеорецепт приготування цукерок по Дюканов

Про Дюканов і його творінні

П`єр став французом ще в дитячому віці, коли його батьки з Алжиру перебралися до Парижа, тому можна сказати, що він - справжній парижанин, що став в деякому сенсі «рятівником» для безлічі людей, які страждають від надлишку маси тіла і нестачі краси, а також здоров`я .

Всі страви по дієті Дюка - це вишукані і смачні страви, причому, приготовані з простих, що не дуже дорогих, але корисних продуктів, більшість яких багаті на протеїни. Ви, напевно, вже чули, що білкові дієти досить дієві? Це правда, так само, як і те, що діють вони не дуже довго - після повернення до звичайного харчування жирові складки знову займають свої колишні місця.

Однак французькому дієтолога вдалося поєднати відразу кілька методик, які змінюють один одного і плавно підводять шанувальників П`єра до зміни культури харчування. Як виявилося, він - доктор широкої спрямованості, в тому числі природжений психолог, а також чудовий педагог і талановитий письменник, адже з-під його пера вийшла вже не одна книга, яка допомагає людям позбуватися від жиру грамотно, назавжди, без стресу і голодувань. Він навіть написав свого роду кулінарну енциклопедію - «350 рецептів дієти Дюка».

Крім того, П`єр створив не просто дієту, а скоріше цілу технологію скидання і підтримки ідеального ваги, що триває все життя. У вигляді бонуса за докладені зусилля і дисциплінованість ви будете мати досконалу фігуру, чудове здоров`я і чудове настрій, причому, назавжди.

Варто відзначити, що рецепти страв по дієті Дюка з кожним етапом стають багатшими, причому, як асортиментом, так і складом. Однак починається все з харчування виключно білками, яке триває до 10 днів і називається Атакою. Якщо на цьому етапі вами буде витримана дієта Дюка, рецепти для Чергування, званого також Круїзом, порадують вас присутністю в них овочів, зелені, грибів. Термін цієї фази розраховується індивідуально - залежно від надлишку жиру, але в більшості випадків триває кілька місяців - поки ви майже не досягнете ідеального для вас ваги.

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з`ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю gt; gt;

Далі йдуть щадні етапи: Консолідація та Стабілізація, коли рецепти дієти П`єра Дюка базуються швидше на засадах правильного приготування і складу страв.

до змісту

Атака - білковий рай

Перший етап - справжній «свято живота» для шанувальників м`ясних страв, риби і молочних продуктів, між тим більше нічого не можна. Хіба що не забороняє дієта Дюка висівки вівсяні (1,5 ст.л. щодня), що дозволяє готувати млинці, запіканки і навіть пекти хліб, правда, всі ці страви мають особливий смак, але все одно радують жертв зайвих кіло, що худнуть по французькій системі. Також можна помірно додавати в їжу сік лимона, цибулю, гірчицю, томатну пасту, оцет, замінник цукру, ванілін, соєвий соус і спеції з трав.

Хочете познайомитися з премудростями приготування страв на етапі Атаки?

до змісту

Почнемо з першого - суп «Ситний»

Складові:

• куряча грудка середніх розмірів;
• консервована риба (без масла);
• пара крабових паличок;
• цибулина (невелика);
• пара яєць;
• вода;
• кефір (за бажанням).

Інгредієнти подрібнюються, поміщаються в воду і варяться близько чверті години. Потім кефір, трохи води і яйця змішуються і вливаються в суміш. Ще 5 хвилин, і суп готовий!

Чи передбачає дієта Дюка рецепти для мультиварки? Ще як, фактично ви можете готувати, як звикли, тільки без додавання жиру і з переліку дозволеної провізії.

до змісту

Рецепт котлет для мультиварки

Складові:

• фарш індички (300 г);
• яйце;
• скромних розмірів цибулина;
• томатна паста (10 г);
• зелень (приправи);
• вода;
• сіль.

Фарш змішати зі спеціями, яйцем і подрібненою цибулею. Посолити. Сформувати котлетки, які можна обсмажити на спеціальній (антипригарной) сковороді. В мультиварці приготувати суміш з лука, томатної пасти і води. Перемістити в підливу котлетки і готувати смакоту годину в режимі гасіння.

до змісту

Відеорецепт курячих шашличків для Атаки

до змісту

Круїз - повернення овочів

Другий етап відрізняється розширеним списком дозволеної провізії - до білків П`єр дозволяє додати овочі, гарбуз, зелень і навіть гриби, а також по одній ложці кукурудзяного крохмалю і масла, правда, рослинного. Як і раніше дозволяє дієта Дюка висівки, причому їх обсяг збільшується на половину ложки, а це означає, що вам в більшому обсязі дозволена випічка по дієті Дюка, наприклад, хліб, печиво.

Варто звернути увагу! Морква і буряк доктор наполегливо рекомендує їсти помірно в силу того, що ці овочі багаті глюкозою, надлишок якої веде до набору маси.

Харчування Круїз - це чергування страв з Атаки і нової їжі, що включає в себе щось з 28 доданих до переліку дозволеної провізії позицій.

Чи дозволяє дієта Дюка сирники? На першій стадії лише парові або обсмажені на сухій сковороді, з додаванням висівок. А ось Круїз дозволяє готувати цю страву майже традиційно.

до змісту

Cирнікі по Дюканов

Складові:

• сир (півпачки);
• крохмаль кукурудзяний (дозволена ложка);
• яйце;
• замінник цукру;
• трохи масла для смаження.

Все змішати. Змастити сковороду (не рясна) маслом. Викладати суміш за допомогою ложки. Одну сторону ласощі обсмажувати без кришки, а другу - накривши сковороду.

Аналогічним способом готується і сирна запіканка дієти Дюка. Просто суміш переливається в форму і печеться в духовці.

Змішані дні Круїз особливо гарні, оскільки в цей період можна комбінувати м`ясо з овочами, але ж це дуже смачно, чи не так ?! Про рагу, запіканках, тушкованих овочах і м`ясі гриль, мабуть, говорити зайве, адже ви і так чудово знаєте, як все це готувати. А ось рецепт салат від П`єра з такого меню вам може бути цікавий.

до змісту

«Корисний» салат від французького дієтолога - знайомтеся!

продукти:

• капуста (полвілка середнього);
• філе птиці у відвареному вигляді (півкіло);
• нежирний сир (полкружки);
• йогурт (на смак);
• сіль (краще морська).

Капусту подрібнити, додати сіль і трохи пом`яти. Філе нарізати брусочками. Додати молочні інгредієнти, за бажанням - приправи. Спробуйте, ви відкриєте для себе новий світ корисних салатів.

до змісту

Майстер-клас - куряча гомілка з овочами

до змісту

Консолідація - хай живе смакота

Третій етап, який представляє собою фазу для закріплення результату, коли ви вже майже не худнете, але і не страждаєте від повернення спаленого жиру, як це, на жаль, буває з шанувальниками альтернативних методик. Під час Консолідації в меню плавно повертаються звичайні продукти. Наприклад, сир, хліб, крохмалиста їжа (макарони, крупи, картопля), фрукти. Останні радують особливо, адже тепер користувачам стають доступні смачні десерти по Дієті Дюка. Так, ви здивуєтеся, але П`єр навчить вас готувати торти, пироги, цукерки, печиво, причому, тільки з корисних продуктів.

Наприклад, у третій фазі можна поласувати прославленої шарлоткою.

до змісту

рецепт шарлотки

Необхідна провізія:

• яблуко;
• кілька ложок висівок;
• 4 яйця;
• замінник цукру;
• пара ложок кукурудзяного крохмалю;
• ванілін.

Яблуко нарізати, змішати з замінником цукру. Білки збити до збільшення обсягу в 2 рази. Жовтки змішати з іншими складовими і білками. Яблучні дольки викласти в невелику форму, залити «тестом». Випікати до півгодини, дотримуючись температури близько 200 градусів. Зверху шарлотку ви вільні прикрасити, наприклад, ягодами.

до змісту

М`ясний рулет з Дюканов

Любіть м`ясо і овочі, але звичні страви з цих продуктів приїлися? Приготуйте рекомендований П`єром рулет.

продукти:

• півкіло фаршу;
• 300 г цвітної капусти;
• кілька овочів (на вибір)
• 2 яйця;
• йогурт (трохи);
• сіль, спеції.

Капусту подрібнити в комбайні. Змішати з м`ясом, сіллю. На плівку (харчову) викласти фарш у вигляді квадрата. На поверхню викласти улюблені овочі (наприклад, морква, перець). Згорнути масу рулетом, півгодини готувати на пару (прямо в плівці). Потім перемістити блюдо в духовку, обмазати йогуртом і запекти до рум`яної (хвилин 15). Споживати можна і теплим, і остиглим.

до змісту

Відеорецепт приготування цукерок по Дюканов

Погодьтеся, рецепти Дюка не тільки дієтичні, але і смачні ?!

По секрету

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з`ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю gt; gt;