Дієтичний суп з селерою для зміцнення здоров`я і схуднення

Селера здавна славиться своїми цілющими властивостями. У ньому міститься залізо, фосфор, магній, калій, кальцій, цинк, вітамін C, вітаміни групи B, PР, Е. Сік із селери уповільнює процеси старіння, очищає організм від токсинів, має сечогінну засобом, нормалізує обмін речовин. Саме тому суп для схуднення з селерою дає хороші результати зниження ваги.

• Рецепти супу з селерою
• Коли і з чим їдять суп з селерою
• Селера як засіб спалювання жиру

Супова дієта сприяє швидшому спалюванню жиру. Суп для схуднення з селери дозволяє за тиждень скинути 4-8 кг, при цьому можна їсти овочевий суп в будь-який час і в будь-якій кількості. У чому ж причина такої ефективності дієти? Справа в тому, що селеровий суп - це багате вітамінами низькокалорійне блюдо. Організм отримує всі необхідні елементи і при цьому швидко витрачає калорії. Існує кілька рецептів овочевого супу, з яких можна вибрати якийсь один або чергувати пару рецептів протягом тижня, щоб трохи урізноманітнити раціон.

Рецепти супу з селерою

Найпоширенішим є суп з додаванням капусти. Для його приготування необхідно 400 грам селери (стебел), 500 грам білокачанної капусти, 3 помідори, 5-6 цибулин, 1 солодкий перець, сіль, чорний мелений перець.

Всі овочі необхідно вимити, підсушити, дрібно нарізати. У 3х літрову каструлю налити води, поставити на вогонь, додати овочі. Суп потрібно довести до кипіння, дати йому прокипіти 10 хвилин. Після цього потрібно зменшити полум`я і варити суп до тих пір, поки овочі не стануть м`якими.

У селеровий суп можна додати моркву. Для цього на чотирилітровим каструлю потрібно 400-500 грам зелені і кореня селери, 1 качан капусти, 2 солодких перцю, 5 цибулин, 4 шт. моркви, 5 помідорів (або стакан томатного соку), зелень, бульйонний кубик. Овочі, як і в першому рецепті, необхідно помити, дрібно порізати, додати в каструлю з водою. Зелень (петрушку, кріп, зелена цибуля) слід додавати в майже самому кінці, щоб вони не втратили своїх властивостей. Суп з бульйонні кубики рекомендується їсти не частіше 2-3 разів на тиждень, тому що кубики - вельми калорійний продукт. Щоб додати страві ситності можна замість них додати 1 ст. ложку оливкової олії.

Приготований боннський суп можна збити в блендері і вживати, як пюре. У такому вигляді блюдо добре засвоюється.

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з`ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю gt; gt;

до змісту

Коли і з чим їдять суп з селерою

Для спалювання зайвих кілограмів корисно їсти такий супчик протягом 7 днів. Селерова дієта дозволяє урізноманітнити раціон фруктами, овочами і нежирним м`ясом. У перший день можна вжити 2 порції супу і будь-які фрукти в необмеженій кількості, крім бананів. На другий день, на сніданок можна з`їсти овочевий салат, на обід - суп, на вечерю - печену картоплину. Третій і четвертий день дієти повинен складатися тільки з сельдерейного супу і овочів. На п`ятий день дієти можна вжити шматочок нежирної яловичини або курятини.

Прихильники вегетаріанства повністю відмовляються від м`яса, але дослідження показали, що в ньому міститься велика кількість вітамінів і екстрактивних речовин, які сприяють засвоєнню їжі, що особливо необхідно при будь-якій дієті. Голодування - може викликати серйозні збої в організмі, і тільки збалансоване низькокалорійне харчування допоможе скинути зайву вагу.

Шостий день суповий дієти повинен включати в себе нежирне м`ясо, зелень і овочі. На сьомий, завершальний день можна з`їсти на сніданок рис. У перервах між прийомами їжі можна пити свіжовичавлений сік, чай без цукру, негазовану мінеральну воду.

Суп з селери можна зробити з більш насиченим смаком, додавши в нього спеції. Для приготування такого супу знадобиться 300 г селери, 200 г моркви, по 150 г ріпчастої і зеленої цибулі, 250 г білокачанної і 300 г цвітної капусти, 2-4 зубчики часнику, по 1 ст. ложки каррі, подрібненого кмину і коріандру, лавровий лист, зелень і сіль за смаком.

Лук потрібно обсмажити на сковороді з оливковою олією протягом 1-2 хв., А потім додати подрібнений часник і кмин. Найкраще часник пропустити через часниковий прес, тоді він стане однорідною масою. У дволітрову каструлю додайте порізані овочі, обсмажену цибулю і бульйонний кубик. Звичайно ж, краще всього використовувати натуральний нежирний бульйон. Поставте каструлю на вогонь і варіть до тих пір, поки овочі не будуть готові.

до змісту

Селера як засіб спалювання жиру

По секрету

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з`ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю gt; gt;