10 Варіантів кефірних дієт, результати і меню

Кефірна дієта широко застосовується для схуднення, крім того кефір - перші продукт, які можна вживати при здоровому правильне харчування. Кефір - продукт, який є лікувальним, він добре заспокоює нервову систему, покращує процеси травлення, оздоровлює організм і позитивно впливає на шкіру. Кефір - джерело багатьох вітамінів і мінералів, яких найчастіше нахапає людям, що дотримують дієту.

зміст

Варіант 1: Кефірна дієта на літо
Варіант 2: Кефірна дієта - зимова
Варіант 3: Кефірна монодієта
Варіант 4: Кефірна дієта інституту харчування
Варіант 5: Кефірна дієта - лаконічної
Варіант 6: Жорстка дієта кефіру
Варіант 7: Кефірна дієта з ківі
Варіант 8: Кефірна дієта з бананом
Варіант 9: Кефірна дієта з сиром
Варіант 10: Кефирно - гречана дієта
Переваги кефірних дієт
Недоліки кефірних дієт
Відео

Варіант 1: Кефірна дієта на літо

Дотримуватися дієти кефіру влітку, добре тим, що ця пора року різноманітна в плані наявності фруктів і овочів на ринках. Дотримуватися цю дієту можна 5 - 7 днів, протягом яких можна скинути 3 - 5 кілограма.

Сніданок: сік з свіжоприготованих фруктів, салат зі свіжої зелені з бринзою.

Другий сніданок: яблуко, шматочок хліба, стакан кефіру.

Обід: вегетаріанський борщ, салат з помідорів і огірків, запечена курка.

Полудень: фрукти.

Вечеря: чай без цукру, сир з ягодами.

Перед сном: стакан кефіру.

Меню можна видозмінювати за власним бажанням, вибираючи фрукти і овочі. Борщ можна замінювати овочевим супом, а запечене м`ясо - нежирної рибою.

наверх

Варіант 2: Кефірна дієта - зимова

Так як зима - пора року, коли організму найбільше не вистачає вітамінів, акцент при дотриманні дієти необхідно зробити саме на цей фактор - збалансованість харчування. Тривати ця дієта може від 3 до 5 днів, при повторі не частіше разу на місяць. Втрата кілограмів становить від 2 до 4.

Зразкове меню зимової дієти кефіру пропонує на вибір:

1-й варіант:

Сніданок: манна каша, скибочку хліба з вершковим маслом, відварене яйце, чашка чаю з медом.

Другий сніданок: стакан кефіру.

Обід: курячий суп, тушкована морква або вінегрет, скибочку хліба.

Полудень: печені яблука.

Вечеря: печена картопля, запечена риба, чашка чаю.

Перед сном: стакан кефіру.

2-й варіант:

Сніданок: салат з квашеної капусти, омлет, чашка кави з молоком.

Другий сніданок: шматочок сиру, яблуко.

Обід: тушковане м`ясо з капустою, грибний суп.

Полудень: склянка кефіру коктейлю.

Вечеря: морквяна запіканка з чорносливом, чашка чаю з медом.

Перед сном: стакан кефіру.

Побажанню, продукти можна чергувати між собою або змінювати за інший час прийому їжі, залишаючи незмінним споживання кефіру.

наверх

Варіант 3: Кефірна монодієта

Монодиета передбачає в своєму раціоні харчування виключно споживання кефіру. Дотримуватися такої дієти можна не більше трьох діб, щоб не нашкодити організму нестачею вітамінів.

Кефірна монодієта розрахована на схуднення за допомогою очищення організму від шлаків і токсинів, які в ньому накопичуються.

Випивати необхідно по 1 - 1,5 літра кефіру в добу, розділивши його на рівні частини в 5 - 6 прийомів. Цукор додавати в кефір можна. За період такої голодної дієти можна скинути 2 - 4 кілограми ваги.

наверх

Варіант 4: Кефірна дієта інституту харчування

Дієта, яка триває протягом 21 дня, за які можна втратити до 7 - 10 кілограм зайвої ваги. Дана дієта не передбачає якесь певне меню харчування, необхідно слідувати її правилами:

знизити калорійність споживаної їжі, виключивши жирне, смажене, солодке і борошняне;
заборонено їсти картоплю, випічку, цукор, хліб;
більше половини споживаних жирів в раціоні повинні бути рослинними;
молочні продукти купувати тільки знежирені;
м`ясо і рибу можна готувати нежирних сортів у вареному або запікання;
в необмеженій кількості можна їсти овочі та фрукти, які не містять крохмалю і цукру;
на добу випивати 500 - 1500 мілілітрів кефіру;
якщо в день випивати 500 мілілітрів кефіру, іншу рідину можна заповнювати за допомогою овочевих соків або іншими кисломолочними продуктами;
сіль використовувати по мінімум, не більше 5 грам в день;
харчуватися слід 5 - 6 разів на добу в один і той же час.

наверх

Варіант 5: Кефірна дієта - лаконічної

Дана дієта ідеально підходить тим, хто набрав зайву вагу недавно і його зовсім небагато. Мета дієти - схуднути, зменшивши кількість споживаних жирів і вуглеводів. Щоб нормалізувати обмін речовин, необхідно збільшити в ці дні фізичне навантаження. Виключити з раціону необхідно цукор і хліб.

1-й варіант:

Сніданок: кава без цукру, риба відварна, салат зі свіжої капусти.

Другий сніданок: яблуко, стакан кефіру.

Обід: терта морква, щі, м`ясо відварне з зеленим горошком.

Полудень: сир, стакан кефіру, відвар шипшини.

Вечеря: вінегрет, заливна риба, трав`яний чай.

Перед сном: стакан кефіру.

2-й варіант:

Сніданок: яєчня, кави, салат з огірків і помідорів.

Другий сніданок: кефір, відварна цвітна капуста.

Обід: голубці з грибами, пісний борщ, салат з овочів.

Полудень: відвар шипшини, терта морква.

Вечеря: тушковані кабачки або гарбуз, чай, відварна риба.

Перед сном: стакан кефіру.

3-й варіант:

Сніданок: стакан кефіру, шматок твердого сиру.

Другий сніданок: 2 яблука.

Обід: 200 г відвареної риби, овочевий салат.

Полудень: склянка кефіру.

Вечеря: морквяна запіканка, скибочка сиру.

Перед сном: стакан кефіру.

Дотримуючись даної дієти 3 - 5 днів, можна скинути 2 - 4 кілограми.

наверх

Варіант 6: Жорстка дієта кефіру

Дана дієта є жорсткою, тому на ній не можна сидіти людям, які мають хронічні захворювання або порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Воду можна пити в необмеженій кількості без газу.

1-й день: 3 - 4 бульби відвареної картоплі, 500 мілілітрів кефіру.

2-й день: 500 грам сухофруктів, 500 мілілітрів кефіру.

3-й день: 500 грам сиру, 500 мілілітрів кефіру.

4-й день: 500 грам сметани, 500 мілілітрів кефіру.

5-й день: 300 г відвареного м`яса курки, 500 мілілітрів кефіру.

6-й день: 2 кілограми свіжих фруктів (крім черешні, винограду і бананів), 500 мілілітрів кефіру.

7-й день: випити протягом дня 2 літри кефіру.

8-й день: пити мінеральну воду в необмеженій кількості.

Всі продукти, які рекомендує дієта необхідно з`їдати протягом дня в 3 - 4 прийоми. Втрата кілограмів може становити 7 - 10 за 8 днів.

наверх

Варіант 7: Кефірна дієта з ківі

Ківі - чудодійний фрукт, який сприяє нормалізації обміну речовин, очищенню організму. Великий плюс ківі в тому, що він малокалорійний, проте добре насичує і усуває відчуття голоду.

Для схуднення необхідно з`їдати в добу по 3 - 4 ківі, чергуючи з прийомом кефіру.
Проміжок між з`їдання ківі повинен бути три години.
Всього за добу можна випити літр маложирного кефіру.

Тривалості дієти становить 4 дні, за яких можна втратити 3 - 4 кілограми зайвої ваги.

наверх

Варіант 8: Кефірна дієта з бананом

Незважаючи на те, що банан калорійний продукт, така дієта підходить тим, хто не може витримати раціон харчування без солодкого. Банан задовольняє відчуття голоду і піднімає настрій.

На 30 кілограм ваги можна з`їсти на добу один банан.
Випивати в день слід 1 - 1,5 літра кефіру і приблизно стільки ж звичайної питної води.
Перерва між прийомом кефіру і банана повинен бути не менше 1,5 годин.
Воду необхідно пити по 100 мілілітрів, але часто.

Тривалість дієти 3 дні, за яких можна скинути 1 - 3 кілограми.

наверх

Варіант 9: Кефірна дієта з сиром

Розрахована для тих, хто регулярно займається фізичними навантаженнями, так як м`язам необхідне додаткове джерело білка під час дієти. Знежирений сир брати не слід, інакше він не принесе потрібного результату. Можна брати сир до 3% жирності.

Меню на добу - 300 грам сиру і 1,5 літра кефіру.
Обсяг сиру слід розділити на 6 порцій, по 50 грам на кожну, додаючи по склянці кефіру.
Перерва між прийомами їжі повинен становити 2 - 3 години.

Кефірна дієта з сиром розрахована на 3 - 5 днів, за яких втрата ваги складе 2 - 5 кілограм.

наверх

Варіант 10: Кефирно - гречана дієта

Досить тривала дієта, яка розрахована на 1 - 2 тижні. Гречка покращує травлення, надає організму енергію і надовго насичує.

Основних прийомів їжі повинно бути три, за які можна їсти гречану кашу - 150 грам і випивати склянку кефіру.
Як перекусів можна вживати зелені яблука.
Кашу можна заправляти спеціями, невеликим кількість солі і оливковою олією.

Втрата кілограмів на даній дієті складати від 7 до 10.

наверх

Переваги кефірних дієт

Завдяки цінному складу кефіру, він надає наступну позитивну дію на організм:

Кефір нормалізує травлення і прискорює процес перетравлення їжі.
Усуває набряки і виводить зайву рідину з організму, так як має легку сечогінну дію.
Завдяки входить до складу молочної кислоти, кефір діє на шлунок і кишечник, як антисептик.
Вміщені в кефірі корисні бактерії, перешкоджають утворенню процесів бродіння і гниття в шлунку і кишечнику.
Кефір виводить з організму продукти розпаду і шкідливі токсини.
Кефір нормалізує мікрофлору кишечника.
Вітаміни, що знаходяться в кефірі покращують стан шкіри і волосся.
кефір нормалізує обмін речовин і приводить в норму вагу людини.

наверх

Недоліки кефірних дієт

Мінуси, які необхідно враховувати, дотримуючись дієт кефірів:

Раціон харчування в більшості випадків незбалансований, в ньому не вистачає мінералів і вітамінів, добову норму яких потрібно заповнювати, приймаючи полівітамінний комплекс.
Одноманітність їжі може привести до «голодним зривів», погіршення настрою, підвищеній збудливості.
Через брак енергії, людина може відчувати слабкість, погіршення самопочуття, зниження працездатності.
Через брак корисних речовин, імунітет може ослабнути.
Виходити з дієти необхідно довго і акуратно, інакше, накинувшись на їжу, можна повернути всі втрачені кілограми.
Свіжий кефір може викликати розлад травлення, а напій, якому більше трьох днів, навпаки - запор.

Заборонено сидіти на жорстких дієтах людям, у яких спостерігаються порушення роботи травної системи, хронічні захворювання, вагітним жінкам і годуючим грудьми, дітям до 18 років.

наверх