Детокс програма, детокс дієта, харчування. Детокс коктейлі, соки, напої, вода, смузі, чаї, супи: рецепти

Тому люди, що піклуються про своє здоров`я, повинні періодично проводити чистку організму. Для цієї мети розроблено безліч різних програм. Їх прийнято називати одним словом - детокс.

Що таке детокс?

Одним з головних органів людини є печінка. Її головна функція - детоксикація організму. У печінки для цього кілька інструментів: хімічне розщеплення, приєднання вільних радикалів, які роблять шкідливі речовини менш активними і т.п. Печінка здатна справиться з більшістю шкідливих речовин, що потрапили через травний тракт. Але, деякі з них все ж потрапляють в тканини і затримуються там.

Також дуже важливу роль відіграють нирки. Через них організм виводить токсини і самоочищається. Збій в роботі цих органів може призвести до зашлакованості організму. Його ознаками є висипання на шкірі, частий головний біль, нудота, дратівливість, швидка стомлюваність і т.п.

Якщо ви помітили у себе симптоми цієї проблеми, то швидше за все ваш організм сам не може впорається з «навалилися» на нього проблемами. І вам необхідно надати йому підтримку в самоочищення. Для цього розроблені різні детокс програми і дієти.

Так як більшість токсинів і шлаків потрапляють в організм через травний тракт, дуже велику увагу, при детокс, повинна приділятися харчуванню. Більше того, деякі продукти в своєму складі мають сполуками, які можуть допомогти розщепити і вивести шлаки.

Оздоровчі дієти будуються таким чином, щоб фагоцити і ензими з уживаних в цей час продуктів руйнували і виводили з організму шкідливі сполуки, патогенні бактерії, мікроби і паразити.

Особливо важливі оздоровчі дієти для людей, які вживають в їжу продукти багаті консервантами, люблять перекусити на ходу за допомогою фаст-фуду і живуть в умовах поганої екології. Тобто практично кожен житель великого міста.

ВАЖЛИВО: Найкраще проводити очищення свого організму два рази в рік: навесні та восени. Під час детокс-дієти необхідно уникати стресів, перевтоми і недосипання. Обов`язково потрібно поєднати таку дієту із заняттями фітнесом. Це тільки прискорить процес виведення токсинів і шлаків.

До оздоровчих дієт, як і всім іншим дієтам, необхідно підійти обережно. Людям, які мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту: виразка шлунка, гастрит, холецистит, цукровий діабет і т.п., потрібно підходити до таких дієт з великою обережністю.

Підготовка до детокс

Для того, щоб детокс-програми допомогли, важливо правильно підготуватися до їх здійснення. Необхідно, перш за все, налаштуватися на успіх таких систем очищення. Адже без ментального настрою впорається з обмеженнями в своєму раціоні можна.

Не можна просто перестати відразу їсти солодке, смажене і жирне. Особливо, якщо ви вже звикли до такого раціону. Тільки людина з дуже великою силою волі зможе відмовитися від свого звичного раціону і більше до нього не повертатися. Переважній більшості для цього необхідний плавний перехід.

Якщо ви вживали білий хліб, то поступово переходите на цільнозерновий. М`ясо замініть рибою. Причому найкраще тієї, яка була приготовлена на пару. Чорний чай і кава замініть зеленим чаєм або корисними трав`яними відварами.

Посилити ефект від детокс-дієти можна за допомогою SPA-процедур і заняттями спортом. Деякі фахівці оздоровчих програм рекомендують також ставити очисні клізми. Але, до таких процедур потрібно підходити дуже обережно і бажано попередньо проконсультуватися з лікарем.

Посилити очищення організму можна за допомогою йоги. Причому не стільки з фізичної точки зору, скільки з психологічної. Медитації, які практикуються адептами таких практик, допоможуть впоратися з спокусами під час дієти.

Допомогти організму очиститися можна не тільки внутрішньо, але й зовнішньо. Для цього можна використовувати різні обгортання, багато з яких можна зробити в домашніх умовах.

Детокс харчування: дієта

Детокс-дієта це спеціально розроблений режим харчування, який спрямований на виведення токсинів з організму

«Побічними» ефектами такого раціону є оздоровлення травного тракту, зменшення «шкідливого» холестерину і рівня цукру в крові. Багато жінок, які використовують такі дієти, також помітили, що з їх допомогою можна позбутися целюліту.

ВАЖЛИВО: Існує безліч очищувальних дієт. Для того, щоб вони дали ефект, їх тривалість повинна бути 3-10 днів. Цей термін бажано не перевищувати. Так як будь-які дієти, і детокс в тому числі, це великий стрес для організму.

Існує кілька правил складання діток-дієти:

• Готується до очищення організму необхідно за 25-30 днів
• Кількість жирної їжі і продуктів з швидкими вуглеводами потрібно зменшувати поступово. Під час початку дієти їх потрібно звести до мінімуму
• Харчуватися потрібно невеликими порціями 4-5 разів на день
• Виключити з раціону сіль і приправи
• Останній прийом їжі необхідно здійснити мінімум за 3 години до сну
• У день необхідно випивати до 1,5 літрів рідини
• Важливий повноцінний 8-годинний сон
• Бажано уникати стресів і подразнень
• Щодня перед першим прийомом їжі випивати склянку води з лимонним соком

Під час детокс-дієти важливо збільшити в своєму раціоні овочі і фрукти. Більшість з них ідеально підходять для очищення організму, так як мають в своєму складі необхідні для цього речовини і сполуки. Особливо корисні для цієї мети брокколі, буряк, солодкий перець, морква, капуста, яблука, цитрусові, банани і чорнослив.

Детокс дієта на 3 дні

Триденна дієта підійде для всіх, хто не любить довгі виснажливі дієти. Вона передбачає дотримання наступного раціону харчування протягом дня:

СНІДАНОК

Детокс -коктейль. Чергуйте яблуко-імбирний і яблучно-бурякові коктейлі. Рецепти дивіться нижче.

ЛАНЧ

На другий сніданок ідеально підійде смузі. Готувати цей продукт можна за допомогою блендера. А в якості інгредієнтів можна взяти різні корисні овочі і фрукти: листя білокачанної капусти, зелені яблука, огірок, селера, лимон, шпинат, груші, петрушка, огірок і т.п. Рецепти корисних смузі читайте нижче.

ОБІД

На обід при триденної детокс-дієті найкраще приготувати суп-пюре. Для цієї мети підійдуть такі корисні овочі як гарбуз, цукіні і моркву. У такий суп можна додати зелень, томати, часник і т.п.

Також на обід можна приготувати салат з овочів з рослинним маслом. Найбільшою користю володіє оливкова олія холодного віджиму.

ВЕЧЕРЯ

На вечерю можна приготувати рибу, овочі або рис на пару. А перед сном випити стакан компоту з сухофруктів.

Детокс дієта 7 днів для очищення

Ця тижнева детокс-дієта дозволить не тільки очистити організм від шлаків, а й запустить процес його відновлення.

* Всі салати з цього меню необхідно брати не більше 1 тарілки. Чай, сік, компот і смузі не більше 1 чашки.

Детокс дієта на 10 днів

Повністю очиститися і включити процес оздоровлення можна при використанні десятиденної детокс-дієти.

Детокс меню на місяць

Дієтологи вважають, що детокс дієта, яка тривати більше 7-10 днів більше шкодить організму, ніж приносить йому користь. Позитивного ефекту можна домогтися, якщо раз на тиждень використовувати в своєму раціоні розвантажувальний день. А якщо ви вважаєте, що для вашого організму такий спосіб очищення не підходить, то можете проводити тижневі «детокс» два рази в рік.

Якщо ж ви вирішили використовувати місячну дієту, то за її основу можна взяти дієту на 10 днів, про яку написано вище, і провести її в три кола.

Види детокс-програм

Існує кілька видів дієти, спрямованих на прискорення виведення шкідливих речовин з організму:

• Голодування на простій воді. Дуже дієва, але в той же час складна програма очищення організму. Навіть один день в тиждень такого голодування дасть великий ефект. Популяризатор такої системи, Поль Брегг (прожив 81, а за іншими даними 95 років), вважає, що голодування на воді потрібно здійснювати раз на тиждень (1 день) і раз в три місяці (7-10 днів). Якщо ви вирішите таким чином очистити свій організм, то обов`язково перед цим проконсультуйтеся з лікарем
• Голодування на овочевому відварі. Ця детокс-система грунтується на тому, що в якості єдино дозволеного продукту допускається овочевий відвар. Його користь можна посилити за рахунок петрушки, імбиру, лимона або інших протизапальних продуктів. Максимальна кількість відвару - 150 мл
• соковий детокс. Існує маса діток-систем, заснованих на вживанні соку. Деякі з них мають обмеження за кількістю цього продукту, інші дозволяють соки без обмежень. Важливо розуміти, що у фруктових соках дуже багато цукру (улюбленого продукту шкідливих бактерій), тому вони мало підходять для очищення організму. Більше для цього підходять овочеві соки
• Детокс на смузі. Смузі це ті ж соки, які в силу своєї технології виробництва, збагачені клітковиною. Смузі це унікальний продукт, який ідеально підходить для очищення організму. Але, потрібно для свого раціону підбирати такі смузі, кислотність яких не зашкодить шлунку. Вважається, що при детокс на смузі потрібно в день вживати такі напої трьох різних кольорів. Так ваша дієта буде більш збалансована
• Детокс на овочах. Це самий щадний вид програми з очищення організму. Овочі потрібно вживати як сирі, так і такі, які готуються на пару. При цьому, картопля, кукурудза і боби для цієї мети не годяться. Овочі потрібно вживати 3-4 рази на день по 250 грам
• Детокс «веганські». На відміну від попередньої програми, веганські система не передбачає обмежень у кількості овочів. Також при такій системі харчування дозволені і фрукти. Користь від «веганскої» Детокс потрібно чекати після другого тижня використання
• Детокс сироедческій. Навіть найкорисніші продукти харчування (овочі і фрукти) після термічної обробки втрачають велику кількість корисних речовин. Але, сироедческій детокс допоможе не тільки наповнити організм корисними речовинами, а й очистить його від токсинів і шлаків. Кількість продуктів тут не обмежуються. Головне, вони не повинні піддаватися термічній обробці. Тобто бути сирими

ВАЖЛИВО: Всі перераховані вище детокс програми здатні запустити механізми самоочищення. Але, важливо розуміти, що після використання таких програм, з них потрібно правильно вийти. Також важливо стежити за своїм організмом і навчитися його розуміти. Якщо при використанні детокс-дієти у вас з`явиться головний біль, алергічні реакції, сильна втома і інші симптоми, важливо від неї відмовитися.

Детокс коктейлі: рецепти

У чашу цього кухонного приладу поміщаються інгредієнти, з яких потім готується однорідна суміш. Як продуктів, з яких робляться такі коктейлі використовуються ягоди, фрукти, овочі і трав`яні відвари.

ЯБЛУКО, ЛИМОН І ІМБИР

1. З яблука за допомогою соковижималки робиться сік
2. Його заливають в блендер і додають сік половини лимона
3. На дрібній тертці подрібнюють невеликий корінець імбиру
4. Його також поміщають в блендер
5. Додаємо туди шпинат (пучок) і збиваємо близько хвилини

БУРЯК, ЯБЛУКА І СЕЛЕРА

1. З буряка (1 шт.) Віджимаємо сік будь-яким доступним способом
2. Віджимаємо сік з яблук (2 шт.)
3. Заливаємо соки в блендер і поміщаємо туди стебла нарізані стебла селери (4 шт.)
4. Робимо коктейль (100 мл) і вживаємо натщесерце

Детокс соки: рецепти

На відміну від смузі, свіжовичавлені соки практично не містять клітковину. Тому вони м`якше впливають на травний тракт. Дія детокс-соків відбувається швидше, ніж дія смузі. У збалансованому раціоні необхідно використовувати обидва продукти.

«Підбадьорити» - ПОМАРАНЧЕВИЙ СОК

1. Апельсин (1 шт.) І лайм (1 шт.) Очищаємо від шкірки
2. Чистимо моркву (3 шт.) І зелене яблуко (1 шт.)
3. Пропускаємо фрукти і морква через соковижималку
4. Отримані соки ще раз очищаємо т м`якоті і змішуємо

«Еліксир життя»

1. Додаємо сік з половинки зеленого яблука, селери (2 стебла), половинки огірка, листя салату (пучок) і молодий кінзи (жменю)
2. Отриману масу очищаємо від м`якоті за допомогою сита

«Фіолетовий НАСТРІЙ»

1. З яблука видаляємо середину, а лайм очищаємо від шкірки
2. Занурюємо їх в соковижималку і додаємо селера (2-3 стебла), половинку червоного буряка і лимона
3. Отриманий сік очищаємо від м`якоті

Детокс напої: рецепти

Крім того, вони здатні вивести токсини з кишечника і прискорити метаболізм.

Імбирний чай з ЛИМОНОМ

1. Очищаємо імбир (2,5 см) і подрібнюємо його за допомогою терки
2. Заливаємо отриману масу водою (500 мл), доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин
3. Відвар остудити, проціджуємо і додаємо м`яту або мелісу (кілька листочків)
4. Даємо настоятися 10 хвилин і додаємо сік лимона (1 шт.)

МЕДОВИЙ СОК з корицею і анісом

1. Аніс (1 щіпка) і корицю (1 ч. Ложка) заливаємо окропом (2 склянки) і залишаємо на ніч
2. Додаємо мед (2 ч. Ложки) і вживаємо вранці натщесерце по 250 мл

Детокс чай для схуднення

Чаї для детоксикації це один з найкращих способів очищення організму від токсинів. Для того, щоб вивести шлаки можна використовувати різні трави. Зі списком найпопулярніших можна ознайомитися з цієї таблиці:

А також можна приготувати ось такий чай, за допомогою якого можна не тільки очистити організм, але і наситити його вітамінами і мінералами.

Цитрусові ЧАЙ З кардамону

1. У блендері подрібнюємо корінь імбиру (2-3 см) і м`яту (1 пучок)
2. Додаємо кардамон (щіпка) і перемішуємо
3. Отриману масу занурюємо в заварний чайник і заливаємо окропом (600 мл)
4. Наполягаємо 35 хвилин і проціджують
5. Додаємо мед (2 ст. Ложки), сік апельсина (1 шт.) І лимона (1/2 шт.)
6. Перемішуємо і п`ємо охолодженим

Детокс смузі для схуднення

Смузі, спрямовані на зниження зайвої ваги, готують з низькокалорійних фруктів, ягід і овочів. Також до складу таких напоїв можна включати кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру. Дуже добре допомагають запустити процеси розщеплення жирів цитрусові, чорнослив, капуста і ківі.

МАНДАРИН, ЧОРНИЦЯ І йогурт

1. У чаші блендера змішуємо чорницю (1 склянка), м`якоть мандаринів (3 шт.) І знежирений йогурт (200 мл)
2. Також в такий смузі можна додати трохи меду

Чорнослив, КЕФІР І МЕД

1. Очищаємо чорнослив від кісточок і поміщаємо в чашу блендера
2. Заливаємо туди кефір (200 мл), мед (1 ч. Ложку) і корицю (щіпку)
3. Перемішуємо і розливаємо по склянках

КАПУСТА, ЯБЛУЧНИЙ СІК І ЧОРНА СМОРОДИНА

1. Шаткуємо капусту (2,5 склянки) і засипаємо її в чашу блендера
2. Заливаємо туди свіжовичавлений яблучний сік (1 стакан) і чорну смородину (100 мл)
3. До такого смузі можна додати для пікантності насіння гірчиці (1 ч. Ложку)

КІВІ, МАЛИНА І ГРУША

1. Очищаємо ківі (2 шт.), А у груш (2 шт.) Вирізаємо серединку
2. Змішуємо в блендері фрукти, малину (1 склянка), фісташки (10 шт.), Мед (1 ч. Ложка) і воду (250 мл)

Детокс вода

Вода необхідний елемент здорового харчування. Але, на жаль, ми дуже часто забуваємо випивати стільки рідини, скільки цього потрібно для нормальної роботи організму. Приготувавши детокс-воду, ви навряд чи забудете її випити. А для того, щоб повністю мінімізувати цю проблему, обзаведіться зручною пляшкою, яку можна покласти в сумку і кожен день наливайте туди нову воду.

З КЛУБНИКИ, БАЗИЛІКА І ОГІРКА

За допомогою такого напою можна вивести шлаки, запобігти голоду (за це відповідає базилік) і поліпшити роботу шлунка.

1. Наріжте огірки (5 скибочок) і полуницю (1 шт.)
2. Помістіть їх в мінеральну воду (1,5 літрів)
3. Додайте туди нарізані листочки базиліка (3 шт.)
4. Настоюйте близько 10 хвилин

ЦИТРУСОВА ДЕТОКС-ВОДА

Крім того, цей рецепт детокс-води допоможе заповнити необхідну кількість вітаміну C.

1. Налийте в глечик мінеральну воду (1,5 літрів)
2. Наріжте огірок середніх розмірів невеликими скибочками
3. Наріжте половину грейпфрута і відріжте від лимона два невеликих скибочки
4. Помістіть інгредієнти в воду і додайте туди жменю листя м`яти
5. Перемішуємо і даємо настоятися в холодильнику

ЯБЛУЧНО-коричн ВОДА

Яблучний пектин з цього напою здатний вивести з організму важкі метали. Кориця має жиросжигающими і оздоровчими функціями.

1. Нарізаємо яблука (2 шт.) Невеликими шматочками
2. Занурюємо їх в воду (1,5 літрів) і додаємо корицю (2 палички)
3. Наполягаємо протягом 8 годин у холодильнику

Детокс суп похудейка

Дуже корисні для зниження ваги овочеві супи пюре. У них овочі відварюються і збиваються блендером. А для того, щоб консистенція була зручною для вживання, такі пюре розлучаються бульйоном, в якому ці овочі варилися.

Для зниження зайвої ваги включите в свій раціон супи-пюре з брокколі, гарбуза, авокадо, томатів і селери. Рецепт одного з таких супів пюре дивіться нижче.

ГАСПАЧО З АВОКАДО, ананаси і шпинат

Ананас славиться своїми жиросжигающими функціями, а авокадо допоможе знизити рівень холестерину.

1. У чашу блендера занурюємо м`якоть авокадо (1 шт.) І апельсина (200 г)
2. Додайте туди перець чилі (щіпка), листя шпинату (жменю), сіль і сік лайма
3. Збийте інгредієнти цього супу і розбавте їх мінеральною водою до необхідної консистенції

«Після шести» детокс

Але, не всі можуть знайти час для приготування коктейлів, смузі та інших корисних напоїв. При нестачі часу скористайтеся сервісом «Після шести». Тут можна замовити вже готові корисні напої зі свіжих овочів, зелені і фруктів. Їх готують за технологією холодного віджимання з максимальним збереженням всіх корисних речовин.

Напої компанії «Після шести» розлиті в спеціальні пляшки. У розвантажувальний день потрібно замінити свій раціон на дев`ять таких пляшечок. Вже на наступний день ви відчуєте себе легко і бадьоро.

Детокс: Поради та відгуки

Валентина. Детокс це не тільки харчування. Це і різні процедури, що прискорюють чистку організму. Російська лазня або фінська сауна, при правильному підході, здатні прискорити виведення з організму токсинів. Крім того, дуже важливо уникати стресів.

Марія. Купувала спеціальні детокс-соки в пляшечках. Перший день пройшов легко. На другий переважали соки в основному із зелені. Чи не такі смачні як перші. А третій день я взагалі зірвалася і почала їсти все підряд. Для Детокс важлива витримка і сила волі. Я не впоралася.

Відео. Детокс в домашніх умовах: практичні рекомендації від фахівця щодо здорового способу життя