Як в мультиварці варити яйця?

Відео: Як варити яйця в мультиварці малятках REDMOND

Якщо на кухні є мультиварка, хорошою господині неважко приготувати в ній будь-які страви, навіть самі екзотичні. Звичайно, мультиварка впорається і з таким простим завданням, як варіння яєць. До речі, вважається, що яйця, приготовані таким способом, корисніше. Спеціального режиму, призначеного для варіння яєць, зазвичай не передбачено, але легко запам`ятати, який режим підходить для потрібного ступеня готовності.

Універсальні рецепти: варіння на пару
Ці два способи приготування яєць можна використовувати для різних моделей мультіварок.

1. Налийте воду в мультіварочную чашу, викладіть туди яйця. Увімкніть режим варіння на пару (або аналогічний йому). Досить 10 хвилин.
   
2. Якщо в комплекті приладдя є кошик для пароварки, її теж можна використовувати. Влийте в чашу мультиварки 2 склянки води (можна брати склянку з комплекту приладдя). Викладіть в кошик для пароварки підготовлені яйця і встановіть корзину в мультиварку. Щоб яйця зварилися круто, режим варіння на пару необхідно включити на 20 хвилин. Приготування яєць некруто займає 10 хвилин.
   

Відео: Яйця в мультиварці | Рецепти для мультиварки

Рецепти для різних режимів мультиварки

• Режим «Суп». Яйця залийте водою, всипте дрібку солі, щоб вони не тріскалися. Виберіть режим «Суп» і виставте час. Цей спосіб готування займає 30 хвилин.
  
• Режим «Кип`ятіння». Наберіть воду в мультіварочную чашу, опустіть в неї яйця, встановіть даний режим. Виберіть необхідне вам час: 5 хвилин (некруто), 10 хвилин ( «в мішечок») або 12 хвилин (круто).
  
• Режим «Плов» ( «Рис», «Гречка»). Якщо ви використовуєте цей режим, після того, як вода почала кипіти, відкрийте кришку пристрою і варіть яйця 10 хвилин.
  

Відео: Як зварити яйця в смятку, в мішечок і в круту

Корисні поради

• Перш ніж покласти яйця в мультиварку, їх потрібно вимити - найкраще з милом.
  
• Відлік часу, яке виставлено для приготування, починається з того моменту, як вода закипить.
  
• Іноді яйця варяться круто протягом 15 хвилин, а не 20 хвилин. Яйця всмятку можуть бути готові за 5 або за 10 хвилин. Це залежить від моделі пристрою, від його потужності, від величини яєць.
  
• Готові яйця, як і після звичайної варіння на плиті, опустіть в холодну воду.
  

Таким чином, варити яйця в мультиварці дуже зручно. Необхідно тільки знати як правильно це робити і враховувати деякі нюанси.