Корисні властивості гранатового соку

Як багато смачних, корисних і дивовижних фруктів дарує нам природа! Користь і ефективність деяких з них можна порівняти з дією лікарських препаратів. А в яких випадках можна і потрібно пити гранатовий сік? Чи може такий напій заподіяти шкоду?

Що це за фрукт?

Гранат - це плід гранатного дерева. Зовні він покритий щільною і жорсткою червоною шкіркою, а всередині нього знаходиться безліч зерен з насінням і кисло-солодкого соковитою м`якоттю червоного кольору.

Відео: Гранатовий сік. КОРИСТЬ гранатового соку для здоров`я

Ростуть гранати в сонячних і теплих місцях і країнах, наприклад, в Югославії, Афганістані, в Ірані, Італії, Іспанії, Греції, в Вірменії, Грузії, Азербайджані, в Португалії і в деяких інших країнах.

Про цю дивовижну плоді було відомо ще до нашої ери, вже тоді цінувалися його смакові якості і користь.

Можлива шкода, ефективність і властивості фрукта вивчалися такими древніми вченими і лікарями, як Гіппократ і Авіценна. Перший рекомендував їсти м`якоть тим, хто мав проблеми з травленням.

Авіценна ж призначав гранат своїм пацієнтам при кровотечах, болях в горлі, дизентерії та багатьох інших недугах. І до сих пір гранати і гранатовий сік вважаються ефективними при лікуванні найрізноманітніших хвороб.

Відео: Гранатовий сік. цілющий напій

склад

Склад фрукта багатий і унікальний, цим і пояснюється його користь. Наприклад, тут є кислоти, амінокислоти (в тому числі і незамінні), цукру, дубильні речовини, водорозчинні поліфеноли, вуглеводи, фруктоза, танін, клітковина, фолацін.

Дуже багато в гранаті вітамінів, таких як РР, Е, А, С, групи В. Є тут і мінерали, макро- і мікроелементи: натрій, калій, магній, залізо, кальцій, селен, фосфор.

Але навіть незважаючи на всі корисні властивості, не варто вважати напій ліками.

Якщо зловживати соком, можна завдати шкоди своєму здоров`ю.

Відео: Чи можна вживати гранат і гранатовий сік при цукровому діабеті?

Корисні властивості

Напевно всіх дуже цікавить користь такого напою, як гранатовий сік. Ось деякі його властивості:

• Цей напій рекомендують людям, що страждають на анемію. Завдяки значному вмісту в цьому фрукті заліза можна нормалізувати рівень гемоглобіну.
• За змістом калію гранати можна назвати справжніми рекордсменами. А калій дуже корисний для серця, адже він сприяє зміцненню серцевого м`яза і є ефективним засобом профілактики інфаркту міокарда.
• Напій має жовчогінну та сечогінну дію.
• Пектин, наявний в складі, виводить з організму токсини і шлаки, які є основною причиною деяких «поломок» в організмі і уповільнення обмінних процесів.
• Гранатовий сік підвищує апетит і стимулює травлення.
• Такий напій рекомендують медики пацієнтам, які перенесли операції або важкі захворювання, так як гранати допомагають відновити сили і заповнити дефіцит відсутніх речовин.

Відео: Користь та шкода граната

• Гранат має протизапальний ефект, так що цей фрукт ефективний при захворюваннях запального характеру.
• У складі є антиоксиданти, а вони, як відомо, знешкоджують вільні радикали, які в деяких випадках провокують ріст ракових клітин. Ті ж антиоксиданти сприятливо впливають на регенерацію клітин і запобігають передчасному старінню.
• Дуже корисний даний напій при цукровому діабеті.
• Вміщені в гранатах речовини зміцнюють стінки судин і запобігають утворенню небезпечних холестеринових бляшок, які нерідко провокують розвиток атеросклерозу.
• Калій нормалізує водно-сольовий баланс, тим самим позбавляючи від набряків і нормалізуючи рівень артеріального тиску. Особливість напою полягає в тому, що виводиться лише надлишок рідини, калій ж при цьому повністю засвоюється і залишається в організмі.
• При ангіні напій може застосовуватися місцево, так як він надає загоює, терпкий, антисептичний і протизапальний ефекти.
• Нерідко гранати використовуються для зміцнення імунітету, це відмінне дієвий засіб.
• При застуді або грипі напій допоможе прискорити процес одужання і додасть сил для боротьби з інфекцією.
• Змінюється склад крові, наприклад, при регулярному вживанні може підвищитися згортання, а це буде дуже до речі при схильності до кровотеч і підвищеної згортання. Але зловживання в даному випадку може завдати шкоди здоров`ю!
• Деякі гінекологи рекомендують вживати напій своїм пацієнткам при рясних менструаціях.
• Чоловіки за допомогою соку можуть підвищити потенцію.
• при хронічної втоми, підвищеної стомлюваності і інтенсивних навантаженнях напій теж буде дуже корисний.
• Сік може застосовуватися зовнішньо в косметичних цілях. Він допомагає позбавлятися від пігментних плям і вугрів.

Така користь напою.

Чи не шкідливий гранатовий сік?

Чи можливий шкоду напою? Так, і це пов`язано, по-перше, з протипоказаннями, по-друге, зі зловживанням і недотриманням правил вживання.

Почнемо з протипоказань:

• підвищена кислотність шлункового соку;
• гастрит;
• виразка дванадцятипалої кишки і шлунку;
• панкреатит.

Ще шкоду напою пояснюється його побічними діями, нерідко виникають при зловживанні. Так, можливі запори, болі в животі, метеоризм.

Як вживати?

Гранатовий сік дуже концентрований, так що краще його не пити в чистому вигляді. Хоча б розбавте його водою в пропорції 1: 1. Також можна напій пити з іншими соками, він відмінно поєднується з буряковим і морквяним соком.

Як вибрати?

При виборі цього напою особливу увагу приділяйте якості, так користь соку низької якості мінімальна. А деякі напої і зовсім можуть бути навіть шкідливими або небезпечними.

На що неодмінно слід звернути увагу?

1. Країна виробник. Пам`ятайте, що гранати ростуть тільки в теплих сонячних країнах.
2. Тара. Кращий варіант - скляна банка або пляшка.
3. Колір. Вона має бути темно червоним, насиченим, практично непрозорим.
4. Ціна якісного напою не може бути занадто низькою.

застосування

Як застосовувати гранатовий сік? Є кілька способів:

1. З цього напою виходять дуже смачні і корисні соуси.
2. При зниженні апетиту тричі на день до їди (приблизно за півгодини) випивайте по половині склянки. Продовжуйте лікування протягом пари місяців, а потім зробіть перерву на місяць.
3. При одужанні або в період реабілітації після серйозної хвороби потрібно випивати по дві склянки в день (можна цей обсяг розділити на кілька частин).
4. При анемії тричі на день приблизно за тридцять хвилин до їжі випивайте по половині склянки, а краще по цілому стакану. Продовжуйте лікування протягом 3-4 місяців до поліпшення стану.
5. При ангіні потрібно соком полоскати горло кілька разів в день.
6. Якщо мають місце бути рясні менструації, то за тиждень до вирахуваною передбачуваної дати початку місячних почніть пити по склянці напою в день в будь-який час. Продовжуйте вживати сік до закінчення критичних днів.
7. При вугрової висипки можна робити примочки, прикладаючи на проблемні зони змочені в соку ватяні диски. Також корисними будуть щоденні протирання або умовно соком вранці і ввечері.
8. Для зміцнення імунітету випивайте по склянці напою в першій половині дня.

Нехай гранатовий сік подарує вам здоров`я і бадьорість!