Користь і шкода імбирного чаю

Імбирний чай - це не тільки приємний на смак, але ще і дуже корисний напій. А яка ж його користь? І чи можливий шкоду? У цьому варто розібратися.

Що це за напій?

Імбирний чай в Росії стали вживати не так давно, та й про основне його інгредієнті до недавнього часу мало хто знав. Імбир - це багаторічна рослина.

Використовується корінь, саме в ньому містяться всі поживні речовини, якими обумовлена користь імбиру. Відомо близько 140 видів такої рослини.

А вирощують його в основному в Африці, Китаї, Індії, Австралії, в Індонезії, Барбадосі, а також на Ямайці. Саме звідти імбир завозять в країни Європи, де багато його вже встигли полюбити. А в середині минулого століття такий засіб використовувалося для боротьби з головним ворогом людства - чумою.

склад

Користь напою обумовлена його дивним і воістину багатим складом. Тут містяться різні ефірні масла, вітаміни В2, В1, С, А, а також магній, кальцій, цинк, натрій, залізо, фосфор.

Входять до складу і деякі важливі амінокислоти, які організм не може виробляти самостійно: триптофан, валін, метіонін. Все це при приготуванні чаю прекрасно зберігається.

Але пам`ятайте про те, що надлишок деяких речовин може завдати шкоди організму, тому не допускайте бездумного вживання!

Корисні властивості імбирного чаю

У чому полягає користь напою? Ось чим корисний імбирний чай:

Відео: КОРИСТЬ імбиру для чоловіків | користь імбиру властивості, користь імбиру маринованого,

• Антисептичні властивості цієї рослини дозволяють використовувати його для прискорення процесу загоєння ран і щоб уникнути їх інфікування. Крім того, це відмінний засіб лікування деяких інфекційних захворювань (як вірусних, так і бактеріальних).

• Має місце бути протизапальний ефект, який обумовлює ефективність напою при деяких запальних хворобах різних органів і тканин.
• Імбирний чай може бути ефективним при паразитарних інвазіях, так активні речовини рослини згубні для патогенних мікроорганізмів і паразитів.
• До складу рослини входять антиоксиданти, так необхідні нашому організму. Вони здатні нейтралізувати вплив на різні тканини вільних радикалів, які сприяють поширенню ракових клітин. Саме тому напій вважається прекрасним і ефективним засобом профілактики онкологічних захворювань (особливо органів травлення).
• Це прекрасне жарознижуючий засіб, що володіє сильним потогінну ефектом. Тому дуже часто напій використовують при застудах.
• Такий чай дуже ефективний при отруєннях, що пояснюється антибактеріальним ефектом. А якщо регулярно вживати напій, то ризик отруєння істотно знизиться.
• Імбир впливає на імунітет, зміцнюючи його. Доведено, що ті, хто регулярно вживають напій, набагато рідше хворіють.
• Імбир має і м`яким розігріваються ефектом, тому так приємно насолодитися чаєм холодним зимовим вечором після роботи.
• Варто відзначити і м`яке знеболюючу дію, яке дозволяє позбавлятися від спазмів, головного болю. Вживається в помірних кількостях напій корисний для представниць слабкої статі, так як суттєво полегшує стан при менструаціях, роблячи їх менш болючими.
• Імбир покращує кровообіг, що позитивно позначається на функціонуванні всіх систем і органів (адже поліпшується їх кровопостачання, а це значить, що вони повною мірою отримують всі необхідні для злагодженої і нормальної роботи речовини).
• Окремо варто написати про мозковому кровообігу. За рахунок його нормалізації поліпшується пам`ять і концентрація уваги, стимулюється мозкова активність. Саме тому напій корисний тим, чия діяльність пов`язана з підвищеною мозковою активністю.
• Позитивний вплив виявляється і на нервову систему. Вживаючи цей дивовижний напій, можна підвищити стійкість до стресів.
• Імбирний чай виводить холестерин (шкідливий), що позитивним чином позначається на функціонуванні судин і захищає від такого серйозного і дуже небезпечного захворювання, як атеросклероз.
• Особливі речовини рослини мають відхаркувальну ефектом, який робить доцільним вживання напою для лікування кашлю.
• Імбир застосовується при різноманітних хворобах опорно-рухового апарату, наприклад, при ревматизмі, артритах і артрозах.
• Напій виводить з організму токсини і шлаки.

• При вживанні прискорюються обмінні процеси. А нормальний метаболізм допомагає ефективніше і швидше позбуватися від зайвої ваги, так що напій корисний для тих, що худнуть.
• Антиоксиданти дозволяють боротися з передчасним старінням тканин і прискорювати процеси регенерації клітин.
• Багатьом імбир допомагає позбутися від нудоти.
• Раніше напої на основі імбиру вважали засобами «для розпалювання внутрішнього вогню». А це означає, що при регулярному вживанні можна посилити статевий потяг і значно підвищити потенцію.
• На жіночу репродуктивну систему імбир теж впливає дуже і дуже позитивно.
• Ніяк не можна забувати про вплив на травну систему. По-перше, шлунковий сік, який відповідає за процес переробки їжі, починає виділятися в підвищених кількостях, що позитивно впливає на апетит і травлення. По-друге, стимулюється перистальтика кишечника, що позбавляє від такої проблеми, як запори. По-третє, імбир є непоганим вітрогонною засобом, що виводить надлишок газів.
• При помірному вживанні буде поступово нормалізуватися рівень артеріального тиску.

Така користь напою.

Відео: Імбир користь і шкода

шкода

Чи може імбирний чай заподіяти шкоду? Так, адже є деякі протипоказання до вживання:

• Підвищена кислотність шлункового соку, гастрити, виразки дванадцятипалої кишки або шлунка.
• Підвищена температура тіла. Імбир може лише погіршити стан хворого.
• Не варто ризикувати при схильності до кровотеч, а тим більше при наявних кровотечах. Особливу обережність варто проявляти жінкам при рясних менструаціях. Не ризикуйте і в тому випадку, якщо має місце бути геморой на стали загострення.
• Хвороби печінки, такі як гепатит або цироз.
• Жовчнокам`яна хвороба.
• Деякі лікарі не рекомендують вживати напій на останніх термінах вагітності, що пов`язано з прискоренням кровообігу і ризиком передчасних пологів через тонусу матки.
• Не вживайте напій в сильну спеку.
• В період лактації від чаю теж варто відмовитися, так як він може не кращим чином вплинути на смакові якості грудного молока і спровокувати подальшу відмову від грудей.
• Індивідуальна непереносимість.

Також шкода може полягати і в деякі побічні ефекти:

• Підвищення температури тіла, відчуття жару у всьому тілі.
• Печія або відрижка.
• Алергічні реакції у вигляді кропивниці або набряклості.
• Підвищена збудливість.
• Порушення сну.
• Можливе загострення деяких захворювань.

Як приготувати чай?

Щоб користь була максимальною, а шкода - мінімальним, важливо правильно приготувати напій. Для приготування можна використовувати як свіжий корінь, так і сушений і мелений.

У першому випадку попередньо імбир потрібно промити, а потім подрібнити. З готовим порошком нічого робити не треба. І те, і інше сьогодні можна легко придбати практично в будь-якому магазині.

Пропонуємо кілька простих рецептів:

1. Імбир відмінно поєднується із зеленим чаєм, так що можна додати дрібку в чашку. А найкраще заварити натуральний листовий чай. Візьміть одну чайну ложку заварки, 1 шматочок кореня імбиру (розміром з палець) і пару стаканів окропу. Імбир помийте і натріть на тертці, а потім викладайте в чайник для заварювання разом з листовим чаєм. Залийте все окропом і залиште на хвилин 15 або 20. Готово.
2. Приготуйте напій з часником. Візьміть дві столові ложки меленого імбиру, пару зубчиків часнику і два літри води. Часник подрібніть і разом з порошком залийте щойно скипіла. Накрийте ємність кришкою, настоюйте напій не менше півгодини, а потім сміливо вживайте. Шкода даного напою полягає лише в неприємному запаху з рота після вживання.
3. Смачний імбирний чай з лимоном і медом. Дві столові ложки меленого або три-чотири тертого імбиру залийте двома літрами окропу, накрийте кришкою ємність і відставте її на 20 або 30 хвилин. Наріжте скибочками половину лимона, додайте в напій разом з однією або двома столовими ложками меду.
4. Смачний і напій з м`ятою. Покладіть в термос кілька гілочок м`яти і пару чайних ложок меленого кореня, залийте 1-1,5 літрами окропу і приберіть настоюватися приблизно на півгодини.
5. Найпростіший варіант - це взяти шматочок свіжого імбиру, нарізати його часточками або скибочками і залити окропом в обсязі 1,5-2 літрів. Наполягати все потрібно не менше 15 хвилин, потім можна напій вживати.

Як пити чай?

Щоб звести нанівець потенційну шкоду, імбирний чай потрібно вживати особливим чином. Ось кілька корисних порад:

1. Пийте тільки свіжий напій, заварений в той же день.
2. Найкраще вживати чай перед їжею (за 10-20 хвилин), але можна це робити і в перервах між прийомами їжі.
3. Добовий обсяг не повинен перевищувати 1-2 літра.
4. Пийте напій маленькими ковтками і повільно, а не залпом.
5. Не вживайте чай перед сном, так як можуть виникнути труднощі з засинанням. Найпізніше - це за 2-3 години до сну.
6. Найкраще перед початком вживання запитати поради у лікаря.
7. Спостерігайте за відчуттями. При дискомфорті або неприємних симптомах обсяги скоротіть.

Пийте цей напій із задоволенням і без шкоди для здоров`я.