Каші для схуднення

Схуднення на кашах

Каші для схуднення - основа будь-якої збалансованої дієти. Вони легко готуються, містять багато клітковини і роблять будь-який сніданок ситним і смачним. Як показує практика, «бабусині» рецепти набагато ефективніше модного сьогодні голодування.

дієтичні каші

Каші, звичайно, не бозна-який делікатес, але якщо трохи потерпіти, з їх допомогою можна без праці втратити за тиждень до 5 кг. Вони низькокалорійні і майже не містять жирів. Кожна з круп багата вітамінами, тому їх можна комбінувати і забезпечувати собі повноцінне здорове харчування. Ми назвемо шість каш, які дієтологами визнані як оптимальне меню для швидкого зниження ваги.

Пальму першості тримає вівсянка для схуднення. Її роль важко переоцінити: вона прискорює обмінні процеси, очищає організм від токсинів, знижує рівень цукру. У ній багато природного антиоксиданту біотину - природного джерела молодості шкіри. І звичайно, це рослинні волокна, які наповнюють кишечник і на довгий час гасять надмірний апетит.

Гречана каша багата вітамінами і при цьому низькокалорійна - всього 300 ккал на 100 грамів крупи. Вона нормалізує травлення і позбавляє від тяжкості в шлунку. Схуднення на кашах іноді вимагає поглянути і на непопулярні продукти. Пшоно сьогодні не так широко використовується дієтологами, і марно. Незважаючи на підвищену калорійність, вона відмінно засвоюється, регулює травну систему і уповільнює всмоктування жиру. Як результат - струнка фігура і здоровий кишечник.

Рисова крупа майже не містить солі і завдяки великому числу полісахаридів на довгий час заряджає організм енергією, не вимагаючи підживлення у вигляді фаст-фуду і солодощів. Крім усього іншого, вона прискорює обмін речовин і нормалізує роботу нирок і печінки. Пшенична каша - одне з найбільш легко засвоюваних блюд. У ній багато клітковини, фосфору і кальцію, а значний вміст холіну, який ефективно регулює обмін жирів, робить її незамінним дієтичним продуктом. Схуднути на кашах вдасться, навіть не вдаючись до важких фізичних навантажень.

Кукурудзу можна широко використовувати в щоденній дієті. Вона містить аскорбінову і фолієву кислоти, калій, магній. Все це позитивно позначається на травній системі і особливо на шлунку. Калорійність кукурудзяної каші вище всіх похвал - 119 ккал.

Як готувати кашу

Про кашах чули багато, а ось дієтично їх готувати вміють не всі. Головне правило - не варити каші по півгодини. Так крупи моментально втрачають велику частку корисних мікроелементів, клітковина розбухає і не приносить потрібного ефекту. У цьому випадку про збалансоване харчування можна забути. Дієта на кашах вимагає не варіння, а лише обробки окропом. Так і вітаміни збережуться.

Другий важливий момент - додавання приправ. Запам`ятайте: ні сіль, ні тим більше цукор додавати в каші не рекомендується. Це ж стосується і гострих спецій, ароматизаторів та інших ворогів красивої фігури. Щоб розбавити нейтральний смак круп, можна перешкодити в каші кілька шматочків яблука або апельсина. Для солодощі допускається додавати чайну ложку натурального меду.

В основному каші для схуднення відгуки збирають позитивні. Особливим делікатесом для гурманів її, звичайно, не назвати, однак ефект видно вже через тиждень.

З кашами вага знижується стрімко, правда колись потрібно вивчити всі протипоказання. Зокрема, людям, що страждають виразкою і гастритом, до тривалого вживання круп потрібно поставитися з побоюванням. Також не варто повністю замінювати ними денне меню. Через кожні два тижні дієти бажано зробити перерву і почати прийом полівітамінних комплексів. І тоді здоровий баланс і підтягнута фігура вам забезпечені.