Польський гриб: як виглядає моховик каштановий
Польський гриб отримав свою назву завдяки переважної місці існування - в Польщі ці гриби ростуть у величезних…
Гриб дощовик відомий всім - він росте практично повсюдно. Але мало хто знає про те, що ця рослина має унікальні лікувальні та корисними властивостями, які активно використовуються в народній і традиційній медицині. На цій сторінці пропонується докладний опис гриба дощовика, яке включає в себе, в тому числі і варіанти його застосування.
Пропонується опис, в якому гриб дощовик гігантський постане в зовсім новому світла.
Культурно-історичні та інші цікаві відомості. Дивно, але незважаючи на те що кальвацин, біоактивні компонент гігантського дощовика, був відкритий ще в 1960-х роках, причому була підтверджена його протираковий і антибактеріальна активність, а використання в народній медицині цього гриба проти десятків серйозних захворювань відомо вже протягом багатьох століть, ніякі серйозні лабораторні біохімічні дослідження діючих речовин лангерманніі досі не проводилися. По крайней мере, мені такі дослідження невідомі. Чому? Відповіді немає.
Подивіться гриб дощовик на фото, яке показує різні стадії розвитку:
Для цього дощовика характерна можливість (гранично рідкісна серед інших грибів) - використання для лікування домашніх тварин.
У Непалі, в районі Дольпа, де сполучення між гірськими селами можливо тільки за допомогою в`ючних тварин, більшість з них страждає від відкритих погано гояться ран, що виникають від постійного тертя упряжі з вантажем. При виникненні такої рани або на-тертості місцеві жителі готують суміш з суперечка гігантського дощовика і води і обробляють нею поверхню рани. Плодові тіла спеціально заготовлюються для ветеринарних цілей і зберігаються в будинках. На обробку одного осла йде приблизно половина гриба.
А в Криму на Україні порошком лангерманніі лікують лишаї у тварин.
Далі пропонується опис і фото гриба дощовик, з якого можна дізнатися про те, як він виглядає.
Плодове тіло дуже велике, кулясто-плескаті, 20-50 см в діаметрі і вагою до 10 кг. Зовнішня оболонка біла, гладка, з віком опадає. Внутрішня оболонка бумаговідная, у зрілих грибів жовтувато-коричнева, руйнується неправильними фрагментами для звільнення спор. Молода м`якоть біла, пружна, з дуже приємними смаком і запахом, у міру дозрівання жовтувато-оливкова і, нарешті, буро-коричнева.
Зустрічається по всій помірній кліматичній зоні Росії на багатих ґрунтах, віддає перевагу відкритим простору - поля, луки, пасовища, парки, іноді зростає по краях лісу, на лісових галявинах невеликими групами, півкільцями, причому окремі екземпляри можуть відстояти один від одного досить далеко. Гігантський дощовик протягом багатьох років вкрай рідко виростає на одному місці двічі, проте в разі вдалого сезону може видати дві і навіть три хвилі плодоношення. Зростає з кінця травня до початку листопада.
Далі можна подивитися, як виглядає гриб дощовик на фото, які ілюструю зовнішній вигляд:
Подібні види. У дорослому стані настільки великий гриб переплутати з іншими дощовиками неможливо. Молоді, ще невеликі лангерманніі схожі на незрілий міценаструм шкірясті (Mycenastrum corium), який при дозріванні розривається зверху звездообразно, ніж добре відрізняється від гігантського дощовика.
Для того щоб зрозуміти, чим корисний гриб дощовик, слід знати, що в м`якоті плодових тіл виявлено кальвацин, що володіє антибіотичну (бактерії, грибки) і протиракову дію. Чисті міцеліальні культури проявляють високу протипухлинну активність.
Препарати з суперечка сприяють виведенню радіонуклідів, важких металів, токсичних фтор і хлорсоедіненій, токсинів після перенесених гельмінтозів, гепатитів, дисбактеріозів, гострих запалень нирок. Лікувальні властивості гриба дощовика широко застосовуються в традиційній і народній медицині.
М`якоть гриба використовують зовнішньо і внутрішньо. Зовнішньо прикладають м`якоть до ран або злоякісним виразок, що утворюється при раку шкіри. Внутрішньо застосовують відвар або горілчану настоянку молодих плодових тіл гриба як жарознижуючий і протизапальний при хронічному тонзиліті, пухлинах горла, при хворобах нирок і для придушення розвитку злоякісних пухлин і лейкемії.
Препарати народної медицини на основі спор лангерманніі ефективно знижують в`язкість крові, підвищений тиск, допомагають при стенокардії, шлунково-кишкових захворюваннях, при лікуванні доброякісних і злоякісних пухлин зміцнюють імунітет. У болгарській медицині всередину водні настої суперечка застосовують при захворюваннях сечового міхура, в тому числі раку сечового міхура. Корисні властивості гриба дощовика дозволяють ефективно підвищувати рівень імунного захисту організму.
Спори можна без побоювання накладати на поверхню, що кровоточить рани і застосовувати зовнішньо як знеболюючий і для загоєння гнійних ран і шкірних злоякісних виразок.
Препарати з суперечка також застосовуються при захворюваннях лімфатичної системи та саркоїдозі, ендокринних захворюваннях (зоб, діабет, дисфункція надниркових залоз), при туберкульозі легень, туберкульозної інтоксикації, плевритах, бронхіальній астмі.
Використовується гриб дощовик в лікуванні різних захворювань у вигляді заздалегідь приготовлених препаратів. Найчастіше використовується настоянка гриба дощовика, в основі якої лежить спирт різної концентрації.
Кілька можливих способів приготування і застосування:
порошок: приймати по 1 чайній ложці спорового порошку, запивши водою, 1 раз в день, ввечері перед сном. Курс лікування 2 місяці, в важких випадках (отруєння) - по 1/2 ч.л. порошку 6-8 разів на день.
При захворюваннях лімфатичної системи (лімфовузли) і саркоїдозі - по 1 ч. Ложці 2 рази в день, курс - до лікування.
настій: 1 дес. ложку спорового порошку гриба залити склянкою гарячої води (70 ° С) і настоювати під кришкою в фарфоровому або скляному посуді 40 хвилин, приймати по 1/2 склянки 2 рази на день до їди маленькими ковтками.
настоянка: готується на горілці в пропорції 1: 5. Наполягати суперечки в темному теплому місці протягом 2 тижнів. Приймають настойку всередину по 1-2 ч. Ложки 3-4 рази на день до їди. Курс - 3-4 тижні з обов`язковим тижневим перервою.
При онкологічних захворюваннях: 1 стакан спорового порошку залити 0,5 л горілки, закрити банку капроновою кришкою і закопати в землю на глибину 30 см. Через 24 дня відкопати, не збовтуючи процідити і приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день до їди.
Для попередження утворення каменів в нирках і сечовому міхурі всередину приймають хліб, посипаний спорових порошком дощовика.
При післяпологових кровотечах: 3 ч. Ложки спорового порошку на 200 мл окропу настоювати 2 години, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день.
Правила збору і заготівлі для лікарських цілей. Збирають повністю дозрілі гриби для заготовлення спорового порошку або молоді плодові тіла з зовсім білою м`якоттю.
Багато грибники не знають точної відповіді на питання про те, їстівний чи гриб дощовик. Постараємося детально відповісти, чи можна їсти гриби дощовики, і якщо так, то в якому вигляді. Їстівний у молодому віці (поки м`якоть плодового тіла чисто-біла). На відміну від багатьох інших грибів, лангерманнія добре зберігається. Навіть без холодильника свіжий гриб може лежати не менше доби. Перед вживанням з нього знімають оболонку. Молода тверда і біла всередині м`якоть не тільки їстівна, але і смачна. Її можна смажити, як біфштекс, обваляти в сухарях великі тонкі шматки.
Непогано виходить гриб, смажений в тісті. Тісто готують, як для оладок. Скибочки гриба умочують в нього і смажать з обох сторін на будь-якому маслі. Варити цей дощовик не варто, оскільки під час варіння він вбирає велику кількість води і стає схожим на мокру ганчірку. Чудово підходить для сушки. Сохне він легко, і, зварений, дає прозорий світлий відвар з грибним смаком.
Плодове тіло грушоподібної, 2-6 см, з дуже невеликою стерильною нижньою частиною у вигляді короткої помилкової ніжки, з характерними довгими, загостреними і часто загнутими шипиками, 3-6 мм заввишки, з часом опадають. М`якоть у молодому віці біла, з приємними запахом і смаком, з віком стає сірувато-або коричнево-фіолетового.
Зростає в помірній лісовій зоні, всюди, але не рясно, на грунті і підстилці в лісах різного типу, часто серед зелених мохів або на гниючої деревині, поодиноко або невеликими групами.
Плодоносить в липні-вересні.
Подібні види. Зовсім молоді плодові тіла можна сплутати з дощовиком перловим (L. perlatum), зрілі ж гриби дуже характерні і двійників не мають.
Фармакологічні і медичні властивості. Метаноловий екстракт гриба показав антимікробну активність відносно таких патогенних для людини бактерій, як Bacillus subtilis, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes і Mycobacterium smegmatis. Хоча самі речовини, що відповідають за подібний ефект, поки що не визначено, хімічний аналіз показав присутність терпеноидов, наявність яких також пов`язане з антибактеріальну активність.
Традиційна і народна медицина. У народній медицині гриби застосовуються як протизапальний і кровоспинний засіб. Для цього використовуються або тонко нарізані пластинки молодих плодових тіл, або зрілий споровий порошок (як присипка).
Правила збору і заготівлі для лікарських цілей. Збирають молоді, білі на зрізі плодові тіла, або суху спорову масу з повністю дозрілих грибів.
Харчове використання, кулінарні рекомендації. Дощовик їстівний їстівний у молодому віці, не вимагає попереднього відварювання. М`якоть у молодого гриба біла, з сильним приємним запахом, що не зникає при висушуванні. Використовується для смаження, приготування бульйону і сушки.
сімейство: Дождевіковие (Lycoperdaceae).
Плодове тіло висотою 3-7 см, 1-4 см в діаметрі, яйцевидне, сліво- або грушоподібної, біле, сіре або навіть коричневе, з поступово темніє горбком на вершині, гладке або дрібнозернистий, з добре вираженою помилковою ніжкою, яка може ховатися в субстраті. М`якоть в молодості чисто-біла, в зрілому віці - коричнево-оливкова. Споровий порошок пурпурно-коричневий.
Гриб зустрічається по всій лісовій зоні Росії, крім Крайньої Півночі. Зростає в лісах будь-якого типу, може рости на землі і опаде, але особливо воліє гнилу деревину. Масово розвивається на старих вирубках, любить хмиз, гнилі пні, підстави стовбурів. Плодоносить з травня по листопад.
Подібні види. Зовсім молоді плодові тіла можна сплутати з дощовиком перловим (L. perlatum), зрілі ж гриби дуже характерні і двійників не мають.
Фармакологічні і медичні властивості. У плодових тілах виявлено кальвацин (Кальваціевая кислота), що володіє протизапальними, антибактеріальними, протигрибковими, протиракові властивості, а також кровоспинну дію.
Традиційна і народна медицина. У народній медицині дощовик грушоподібний застосовуються зовнішньо як протизапальний і кровоспинний засіб, а також проти злоякісних виразок і обморожень. Для цього використовуються або тонко нарізані пластинки молодих плодових тіл, або зрілий споровий порошок (як присипка). Внутрішнє використання (горілчані настойки) призначене для боротьби з лейкемією.
Правила збору і заготівлі для лікарських цілей. Збирають молоді, білі на зрізі плодові тіла або суху спорову масу з повністю дозрілих грибів.
Харчове використання, кулінарні рекомендації. Їстівний у молодому віці, не вимагає попереднього відварювання. Використовується для приготування перших і других страв, закусок і начинок, годиться для сушіння, приготування грибного порошку.
Польський гриб отримав свою назву завдяки переважної місці існування - в Польщі ці гриби ростуть у величезних…
сімейство: Рядовкових (Tricholomataceae).Опис. Капелюшок 0,5-1,8 см в діаметрі, опукла, тонка, охриста до…
Звездовік як корисний гриба використовується досить рідко у вигляді своєї невідомості. Поетом пропонуємо розглянути…
сімейство: Фомітопсісовие (Fomitopsidaceae).Хоча гриб і неїстівний, завдяки знайденим в ньому біоактивним компонентам…
Гриб Плюта поширений по всій лісовій зоні Росії, крім Крайньої Півночі. Через свою забарвлення в народі цей гриб часто…
сімейство: Ексідіевие (Exidiaceae).Відео: Ексіда залозиста (Exidia glandulosa)Синоніми: дрожалка залозиста.Опис.…
Відео: Саркосціфа австрійська (лат. Sarcoscypha austriaca)сімейство: Саркосціфовие (Sarcoscyphaceae).Опис. Гриб…
Відео: 21. # - Sparassis crispa (грибна капуста)Грибна капуста на території Росії зустрічається в помірній та…
сімейство: Коріоловие (Coriolaceae).Опис. Лікарський гриб лензітес березовий має плодове тіло 3-10 X 2-4 см, однорічна,…
сімейство: Рядовкових (Tricholomataceae).Опис. Капелюшок в діаметрі 2-4 см, уховідная, раковіновідная або ниркоподібна,…
«Назвався грибом - лізь у кошик»: ця приказка відома кожному. Така народна любов до цього грибу не…
сімейство: Ложнодождевіковие (Sclerodermataceae).Опис. Плодові тіла ложнодождевик бородавчастий (Scleroderma…
Відео: Найстрашніші рослини [SLIVKI SHOW]Гриб подорешнік - один з небагатьох абсолютно не гірких молочних судин. У…
Гриби Головачі зустрічаються в багатьох місцевостях Російської Федерації. Найчастіше поширений гриб головач…
Гриб чешуйчатка звичайна поширений по всій помірній зоні Росії, в лісах різного типу, на листяних і хвойних деревах.…
сімейство: Рамаріевие (Ramariaceae).Відео: Гриби Криму: Бліда поганка і інші)Синоніми: РАМАР гроноподібна, рогатик…
сімейство: Ложнодождевіковие (Sclerodermatineae).Синоніми: звездчатка гігрометріческая, звездчатка многораздельная,…
сімейство: Щелелістніковие (Schizophyllaceae).Опис. Розщепка звичайна має плодові тіла 2-5 см, багаторічні, сидячі,…
сімейство: Ксіляріевие (Xylariaceae).Опис. Гриб дальдінія концентрическая є окремі або зливаються тверді кулясті…
Відео: Гриби рядовка Тополева - як обробляти (чистимо, вимочуємо)Гриб підвишень відноситься до категорії лікарських…
сімейство: Сироежковие (Russulaceae).Відео: Гриб скрипице або скрипун осиковий, Як виглядає скрипун гриб, Де шукати…