Худнемо з оленою малишевої - правила дієти, зразкове меню і відгуки

Дієта Олени Малишевої - це схема харчування, яка складена на принципах здорового харчування. Вона досить збалансована, щоб організм отримував всі необхідні речовини для здорового життя, при цьому позбавлялася від зайвого жиру, що скупчився в організмі.

Кожна людина, в тій чи іншій мірі, схильний до набору ваги. І варто ввести організм в стан стресу (переїдання, вживання шкідливих продуктів, голодування, різкі скачки в харчуванні та інше), як організм тут же включає режим запасання жиру. В результаті з`являється неестетична повнота, опливає силует.

Щоб позбавитися від зайвої ваги і не допустити його накопичення важливо регулярно, збалансовано і різноманітно харчуватися, включаючи в раціон корисні продукти, які наповнять організм потрібними поживними речовинами. Ось на цьому і заснована дієта професора медичних наук Олени Малишевої.

Основні правила

Не голодати!

Багато хто думає, що відмова від їжі або її мінімальне споживання призведе до позбавлення від зайвих кілограмів. Але це не зовсім вірно. На перших етапах дійсно, вага піде. Але згодом організм почне поповнювати недолік калорій, відкладаючи все з`їдене (звідси поняття «поправляюсь від склянки води»).

Важливо просто не переїдати і не захаращувати організм фаст-фудом, готовими стравами з кулінарії супермаркету, снеками і так далі.

Харчуватися дрібно до 5 разів на добу

Такий підхід до харчування дозволить підтримувати метаболізм на високому рівні, рятувати організм потреби «відкладати про запас» (адже через пару-трійку годин знову їжа), тому все спожите піде в енергію і на забезпечення природних процесів життєдіяльності самого організму.

Так, в день має бути три основних прийому їжі і два перекуси. Між прийомами їжі обов`язково питво. А останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за три години до сну і бажано білковим.

контролювати калорійність

На думку Олени Малишевої, для жінки, ведучий не самий фізично активний спосіб життя, в день потрібно не більше 1200 калорій. З огляду на це складені набори їжі дієти Малишевої. Крім того, на сайті автора є онлайн калькулятор, який допоможе вести підрахунок калорій.

наверх

Що собою являє

Худнути з Оленою Малишевої дуже просто навіть тим, у кого мінімум часу приготування їжі. А все тому, що дієта є набором готової їжі, яку перед вживанням потрібно просто розігріти і вжити.

Для зручності їжа розфасована в пакетики різного кольору:

Зелені пакети - це сніданки
Жовті пакетики - це обіди
Сині пакетики - це перекушування
Червоні пакетики - це вечері

В одному наборі дієти міститься 24 сніданку, 24 обіду і стільки ж вечерь. Додатково додаються 4 рожевих пакетика, в яких, їжа призначена для розвантажувальних днів.

Якщо придбати готовий набір проблематично, то приготувати аналогічні страви - зовсім просто.

наверх

сніданок: 200 грам гречаної каші, одне яйце, відвареного круто, 100 грам морквяного салату з додаванням одного яблука, заправленого олією рослинним (не більше однієї чайної ложки).
Другий сніданок: 150 грам запіканки, приготованої з несолодкого знежиреного сиру (в оригінальному рецепті замість борошна використовується манка), 10% сметани - однієї столової ложки, чотирьох штук чорносливу (кураги) і чаю.
Обід: 120 грам суфле, приготованого з пареного м`яса яловичини, 200 грам цвітної відвареної капусти, один середній стакан заварених плодів шипшини.
Полудень: грейпфрут середнього розміру.
вечеря: 200 грам тушкованого рагу з білокачанної капусти і кабачків, одне запечене з корицею яблуко.
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

День другий

сніданок: 200 грам геркулесовой каші, свіжоморожені ягоди - одна столова ложка, один середній склянку свіжого молока 0,5% жирності.
Другий сніданок: 200 грам бурякового салату з додаванням чорносливу, заправленого олією рослинним (не більше однієї чайної ложки), два підсушених житніх хлібця з висівками.
обід: 100 грам салату з свіжих помідорів, капусти та зелені, заправленого олією рослинним (не більше однієї чайної ложки), і овочевий плов з додаванням м`яса курки (краще взяти грудку). Після закінчення 30 хвилин випити один середній стакан відвару шипшини.
Полудень: нежирний сир - 100 грам і 125 грам біойогурті.
вечеря: 150 грам парового суфле, приготованого зі свіжої тріски і 200 грам добре відвареної квасолі.
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

день третій

сніданок: паровий омлет (для приготування взяти два білка + один жовток + одна столова ложка молока), 100 грам морквяно-яблучного салату, заправленого олією рослинним (не більше однієї чайної ложки).
Другий сніданок: одне яблуко середнього розміру.
обід: 150 грам супу овочевого, 100 г відвареного курячого філе і 100 грам добре звареної зеленої квасолі.
Полудень: 200 грам тушкованого рагу (білокачанна капуста + морква), з додаванням однієї свіжого яблука і масла рослинного (не більше однієї чайної ложки).
вечеря: 150 грам нежирного сиру (жирність не повинна перевищувати 2%).
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

день четвертий

сніданок: 50 грам пісного відвареного м`яса яловичини, 100 грам консервованого зеленого горошку, два хлібця з житнього борошна.
Другий сніданок: 150 грам свіжого вінегрету з додаванням в нього рослинного масла, двох хлібців з висівками.
обід: 150 грам тушкованого рагу (білокачанна капуста + морква), відварна риба (хек, тріска) - 100 грам, один стакан відвару шипшини.
Полудень: 30 грам волоських горіхів і одне зелене яблуко середнього розміру.
вечеря: 200 грам сирної запіканки з морквою, без додавання цукру і одна столова ложка 10% свіжої сметани.
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

день п`ятий

сніданок: геркулесових пластівці, приготовані зі 100 грамами свіжого коров`ячого молока і 30 грамами різних сухофруктів.
Другий сніданок: 200 грам баклажанового або кабачкової пюре.
обід: відварна морська риба - 100 грам, 200 грам будь-яких тушкованих овочів з додаванням олії рослинного (не більше однієї чайної ложки). Після закінчення 30 хвилин випити склянку відвару з шипшини.
Полудень: овочевий плов (70 грам готового рису + 100 грам овочів).
вечеря складається з 100 грамів свіжого сиру (жирність не повинна перевищувати 2%).
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

день шостий

сніданок: одне куряче яйце, звареного круто, 30 грам твердого сиру, 50 грам консервованого зеленого горошку.
Другий сніданок: один запечена картопля, 100 грам салату з квашеної капусти (промитої) і свіжої цибулі, заправленого олією рослинним (не більше однієї чайної ложки).
обід: 150 грам свіжоприготованого горохового супу, 100 г відвареного філе курки, тушкованих з морквою кабачків - 150 грам, без солі, два хлібця з висівками.
Полудень: 200 грам овочевого салату, заправленого 10% сметаною (не більше однієї столової ложки).
вечеря: 250 грам запеченої цвітної капусти, 50 грам домашнього сиру.
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

день сьомий

сніданок: 200 грам перлової каші, приготовленої на воді, 50 грам тушкованої моркви із зеленим яблуком.
Другий сніданок: апельсин середніх розмірів.
обід: 200 грам тушкованої капусти з пісним м`ясом яловичини, одне зелене яблуко середнього розміру.
Полудень: 100 грам домашнього нежирного сиру і свіжої зелені.
вечеря: 150 грам несолоного рибного суфле і 150 грам добре звареної зеленої квасолі.
Перед сном необхідно випити 1% кефір - 200 мл.

В день потрібно випивати не менше двох літрів будь-якої рідини, дотримуючись питний режим.

Після досягнення нормальної ваги, важливо не допустити його повторний набір. Для цього потрібно дотримуватися наступного меню:

День перший

сніданок: 0,5 чашки пшеничних або вівсяних пластівців, залитих однією склянкою коров`ячого нежирного молока, половина невеликого яблука, 10 штук родзинок, одна десертна ложки меду і трохи кориці.
Другий сніданок: два великих волоських горіха (4 половинки) і одна тверда груша.
обід: 100 грам індички або курячої грудки, 150 грам гречаної крупи, середня чашка шпинату або листя салату, дві столові ложки відвареної зеленої квасолі, по одній чайній ложці олії оливкової (очищеного) і бальзамічного оцту.
Полудень: один несолодкий знежирений йогурт і зелене яблуко середнього розміру.
вечеря: салат, приготований з консервованого тунця. Інгредієнти для салату: м`яса тунця, у власному соку - одна банка, дрібно нарізана капуста або листя салату - одна середня чашка, нарізаного маленькими шматочками солодкого перцю, два невеликих помідора, рослинне масло (не більше однієї чайної ложки), одна столова ложка свіжої брусниці (журавлини), трохи соку лимона і зелені. Після закінчення 30 хвилин - чашка зеленого чаю.

Кількість ккалорій за день - 1640. З них: білки - 126 грам, вуглеводи - 190 грам, жири - 44 грам, клітковина - 27 грам.

День другий

сніданок: один шматочок житнього хліба з висівками, 30 грам твердого нежирного сиру, половинка грейпфрута, один стакан кефіру або ряжанки.
Другий сніданок: 150 грам домашнього нежирного сиру і потертій на тертці моловінкі моркви середніх розмірів + два зубки часнику і несолодкий йогурт.
обід: 200грам овочевого супу, 120 грам грудки курячої, 50 грам коричневого рису, півчашки нарізаних листя салату або капусти + половина помідора + половинка нарізаного болгарського перцю або селери.
Полудень: один стакан томатного соку і жменю різних сухофруктів.
вечеря: півчашки коричневого рису, салат (білокачанна капуста + зелень), заправлений олією рослинним (не більше однієї чайної ложки), два підсушених хлібця з висівками і один грейпфрут середніх розмірів.

Кількість ккал за день - 1620. З них: білки - 100 грам, вуглеводи - 235 грам, жири - 31 грам, клітковина - 25 грам.

день третій

сніданок: яєчня-брехуха (одне куряче яйце + два білка), один цільнозерновий хлібець, один помідор середнього розміру, один стакан знежиреного кефіру.
Другий сніданок: два цільнозернових хлібця, 30 грам твердого нежирного сиру, один апельсин середнього розміру.
обід: парові яловичі котлети (90 грам), 70 грам гречаної каші, з додаванням 50 грам лісових тушкованих грибів, олії оливкової (не більше однієї чайної ложки), салат. Для салату необхідно 3 кільця червоної цибулі, трохи свіжого базиліку, половинка нарізаного кабачка, 100 грам помідорів, трохи часнику.
Полудень: одне велике яблуко і шматочок гіркого шоколаду.
вечеря: салат, один хлібець з висівками, один стакан нежирного кефіру. Для салату знадобитися: нарізана шматочками свіжа куряча грудка - 30 грам, підлогу яблука середнього розміру, трохи листя салату і зеленої цибулі, одна чайна ложка дрібно нарізаного кропу, 5 штук оливок без кісточок, сік лимона (не більше однієї столової ложки) і по одній чайній ложці гірчиці і рослинного масла.

Кількість ккал за день - 1615. З низ: білки - 111 грам, вуглеводи - 180 грам, жири - 52 грама, клітковина - 26 грам.

день четвертий

сніданок: 250 грам вівсянки з додаванням промитого родзинок і висівок, один скибочку твердого нежирного сиру, 50 мл натуральної кави, розведеного коров`ячим молоком.
Другий сніданок: одне запечене зелене яблуко, один стакан фруктового фрешу і два цільнозернових хлібця з гречаного борошна.
обід складається з 120 грам пісного відвареного м`яса яловичини, два шматочки чорного хліба з тмином, салат з двох помідорів і капусти, заправленого соусом з часнику і несолодкого йогурту. Після закінчення 30 хвилин дозволяється випити чашку неміцного зеленого чаю з квітковим медом і лимоном.
Полудень: 100 грам домашнього нежирного (менше 4%) сиру, один апельсин середнього розміру.
вечеря: тушковані креветки і півчашки коричневого рису. Спосіб приготування тушкованих креветок: беруться 100 грам очищених креветок, половинка нарізаного солодкого перцю, 200 грам помідорів, нарізаних кубиками, один зубок часнику, трохи зелені і масло оливкове (не більше однієї чайної ложки), додається трохи води і гаситися.

Кількість ккал за день - 1575. З них: білки - 105 грам, вуглеводи - 210 грам, жири - 35 грам, клітковина - 29 грам.

день п`ятий

сніданок: 200 грамів пшеничного каші зі свіжої гарбузом і молоком, одне зелене яблуко середніх розмірів, три чорносливу і чашка чорного чаю з часточкою лимона.
Другий сніданок: один склянки ряжанки (нежирного кефіру), два хлібця з житнього борошна з висівками.
обід: 250 мл супу овочевого, два хлібця з житнього борошна з висівками, 100 грам салату з помідорів і петрушки, заправленого олією оливковою (не більше однієї чайної ложки). Суп вариться з будь-якої капусти, однієї моркви середніх розмірів, одного стебла селери, однієї невеликої картоплини, однієї цибулини, шести кілець свіжого кабачка, свіжого зеленого горошку, цибулі-порею. Овочі варяться до напівготовності, що не солятся. Потім за допомогою міксера прямо в каструлі з цієї маси робиться пюре. Далі отриману суміш доводять до кипіння і тримають дві хвилини. Суп потрібно їсти з зеленню і однією ложкою знежиреної сметани (тертого твердого сиру). Після закінчення 30 хвилин дозволяється випити чашку зеленого чаю з часточкою лимона.
Полудень: жменю горіхів волоських і кураги, половинка грейпфрута середнього розміру.
вечеря: 150 грам запеченого лосося і зелена відварна квасоля. Після закінчення півгодини можна з`їсти половинку грейпфрута середніх розмірів.

Кількість ккал за день - 1600. З них: білки - 90 грам, вуглеводи - 220 грам, жири - 40 грам, клітковина - 30 грам.

день шостий

сніданок: три столові ложки кукурудзяних або пшеничних пластівців і дві чайні ложки різних сухофруктів, заправлених склянкою коров`ячого молока, одна чайна ложка волоських горіхів, одного запечене яблуко і одна чайна ложка квіткового меду.
Другий сніданок: складається з двох невеликих шматочків курячої або Індюшкін грудки, загорнутої в лаваш, трохи зелені, один огірок (лист салату), одна тверда груша.
обід: 200 грам пісного бурякового борщу з білокачанної капусти, з однієї столової ложки нежирної сметани, один шматочок житнього хліба з висівками, 100 г відвареної риби і 50 грам зеленого горошку. Через півгодини можна випити чашку зеленого чаю з часточкою лимона.
Полудень: 200 грам сиру мінімальної жирності, один стакан кефіру.
вечеря: 300 грам тушкованих овочів (баклажанів, кабачків, білокачанної капусти, моркви, цибулі, болгарського перцю), два житніх хлібця з висівками. Овочі гасяться в невеликій кількості води. Незадовго до готовності додається зелень і спеції, а перед подачею на стіл додається масло рослинне (не більше однієї чайної ложки) і трохи тертого твердого сиру.

Кількість ккал за день - 1640. З них: білки - 110 грам, вуглеводи - 210 грам, жири - 40 грам, клітковина - 35 грам.

день сьомий

сніданок: один шматочок твердого сиру, два тосту з житнього хліба і коктейль: 100 мл молока (коров`ячого), з 15% жирністю і 150 грам ягід (заморожених). Все це збивається за допомогою міксера кілька хвилин. Дозволяється випити 50 мл натуральної кави.
Другий сніданок: одна чашка какао з додаванням молока, один підсушений хлібець, одна чайна ложка квіткового меду, один апельсин середніх розмірів.
обід: 180 грам тушкованого з овочами філе курки або будь-якого іншого м`яса з додаванням масло рослинного (не більше однієї чайної ложки), один невеликий стакан томатного соку.
Полудень: один невеликий шматочок гіркого шоколаду, одна тверда груша.
вечеря: 150 грам рибного салату (річкова або морська риба). Для салату знадобиться одна печена картоплина середніх розмірів, кілька пучків кольорової капусти або брокколі, трохи листя салату, половинка болгарського перцю, одна оливка, одне куряче яйце, масло рослинне (не більше однієї чайної ложки), сік лимона, ягоди брусниці - одна столова ложка (краще взяти перетерту масу). Через 60-90 хвилин після їжі рекомендується випити один стакан 1% кефіру.

Кількість ккал за день - 1590. З них: білки - 120 грам, вуглеводи - 190 грам, жири - 43 грам, клітковина - 37 грам.

наверх

Відгуки

Дієта Олени Малишевої - це набір готової їжі, складений за системою харчування доктора медичних наук, телеведучої, Олени Малишевої.

На відміну від інших дієт, ця дієта складається не тільки з рекомендацій по харчуванню, а конкретних страв, розрахованих на місяць.

Відгук 1. Вітаю! Коли я ознайомилася з правилами і меню для схуднення дієти Малишевої, сказати чесно, була я в легкому шоці ... Зараз поясню чому.

У день можна вживати не більше 1200 ккал. Зазначу, що це не так вже й мало, але ...
автор пише, що необхідно відмовитися від рослинних і тваринних жирів. Ось вже прошу вибачення, але тоді шкіра стане в`ялою, випадати волосся почнуть. Адже організм не зможе обходитися без вітаміну Е. Уявіть собі, навіть салати можна заправляти лимонним соком тільки.

Є дозволяється свіжу зелень, знежирене м`ясо і рибу, яке потрібно готувати на пару, прекусивать можна фруктами або нежирним кефіром. Голодувати Малишева не радить, а й зайвими перекушуваннями захоплюватися не рекомендує. У висновку, така дієта це чималий стрес для вашого організму.

Зазначу, що за словами розробників, дієта розрахована на людей з дуже значним вагою, яким подвійно буде важче відректися майже від усього!

Я худла за аналогічною дієті на підрахунку калорій. Правда, харчувалася я в день не більше, ніж на 970 ккал! Компанію мені склали мої подруги-ровесниці. Здавалося б, дієта ще важче, але це не так! Я схудла за місяць на 6 кг, а головне вага не набираю. Пишіть мені в чат, якщо кому, то цікаво, напишу, як схуднути.

Відгук 2. Доброго всім дня. Я з категорії жінок, які за своє життя (мені 53 роки) перепробували всілякі способи схуднути і змирилися. Я вийшла на пенсію, села біля телевізора і - «поповзла». Фізичні навантаження за станом здоров`я мені не підходять. Ось і подумала, що залишилася тільки голодування. Але морально я до неї не готова, звичайно ж. І раптом - реклама від Олени Малишевої в програмі «Здоров`я».

Я повірила обіцяному результату - 4 - 6 кг за місяць. Замовила собі набір готової їжі. Пройшов місяць. Результат - 6 кг !!! Я не в шоці, я просто не очікувала, що ефект дійсно буде. На перших порах (та й зараз теж) в обід і на вечерю мене рятує додатково дозволений салат з помідорів, огірків і листя салатів. А страшний рис в розвантажувальні дні дозволено замінити на 6 відварених білків від яєць і 2 грейпфрута (за весь день). Скажу чесно, що води я не дуже багато п`ю (приблизно 1,5 л). пов`язане це з тим, що у мене підвищений тиск.

Загалом дієтою я задоволена! Не потрібно нічого готувати! Дістала лоток і в мікрохвильовку. Страви різноманітні, вибирай що хочеш! А для душі - є і солоденьке! Спасибі розробникам - полегшили мені життя і поліпшили мій стан здоров`я, а також зовнішній вигляд!

Тепер з нетерпінням буду чекати результат від другого місяця дієти. Я прекрасно розумію, що спочатку вага сходить швидко. Дуже хочу, щоб збереглася тенденція зниження ваги і була відчутною!

Відгук 3. До певного віку я ніколи не замислювалася про правильне харчування, поки не з`явилися проблеми зі здоров`ям і зайві кілограми. Нині в інтернеті про дієти пишуть усі, хто вміє писати, але часто це повна нісенітниця типу «дієта на активованому вугіллі». Але потім знайшла дієту Малишевої.

Що мене підкупило? По-перше, сама автор струнка і підтягнута, зі здоровою шкірою, незважаючи на вік. Це вже говорить багато про що. По-друге, вона пропонує цілком логічну здорову систему харчування без голодувань і замінників їжі, вживання диво БАДів та іншого.

Тому не дивно, що в результаті дієти я отримала - гарне самопочуття і схил на 5 кг. А в поєднанні з навантаженнями вдалося підтягнути шкіру і м`язи тіла. Це кращий результат, якого можна було очікувати.

наверх