У чому користь і шкода зеленого чаю?

З зеленого чаю можна приготувати не тільки смачний, але і корисний напій, систематичне вживання якого дозволить значно поліпшити стан вашого здоров`я. Разом з тим, цей продукт, володіє деякими протипоказаннями, які слід обов`язково брати до уваги.

Щоб цінні елементи чаю максимально збереглися, його рекомендується заварювати водою, температура якої не перевищує 80 градусів. Для заварювання слід використовувати чайник з кераміки, глини або порцеляни.

Склад зеленого чаю

Корисні властивості зеленого чаю обумовлені різними цінними речовинами, які присутні в його складі.

Елементами, які присутні в складі зеленого чаю, є:

• таніни. Мають виражену антибактеріальну дію і збільшують стійкість організму проти вільних радикалів, які є основною причиною старіння, онкологічних та інших серйозних захворювань.
• катехіни. Покращують роботу системи обміну речовин і сприяють ефективному розщепленню жирів. Також ці елементи знижують рівень холестерину в крові і блокують ріст пухлинних клітин.
• амінокислоти. Зелений чай містить сімнадцять амінокислот. Ці елементи сприяють виробленню гормонів, які покращують настрій і допомагають протистояти депресії. Також амінокислоти нормалізують діяльність серцево-судинної системи, печінки і нирок.
• кофеїн. У поєднанні з іншими елементами чаю, кофеїн формує таке унікальне речовина теїн, яке стимулює діяльність головного мозку і нормалізує функціональність нервової системи. Також кофеїн має сечогінну та судинорозширювальну дію.
• Вітамін А. Зміцнює імунну функцію і покращує стан шкірних покривів.
• тіамін (Вітамін B1). Нормалізує розумову діяльність і збільшує стійкість організму до стресових факторів.
• рибофлавін (Вітамін B2). Сприяє спалюванню калорій і знижує рівень цукру в крові. Також цей елемент забезпечує шкірі еластичність і допомагає боротися з сухістю і іншими недоліками шкірних покривів.
• Нікотинова кислота (Вітамін B3). Покращує роботу системи травлення, «розчиняє» і виводить з організму холестеринові бляшки.
• Аскорбінова кислота (Вітамін C). Гальмує діяльність вірусів і бактерій, зменшує запальні процеси.
• токоферол (Вітамін E). Зміцнює імунну функцію і підтримує здорову функціональність репродуктивної системи.
• флавоніди (Вітамін P). Роблять стінки кровоносних судин більш міцними і підтримують функцію щитовидної залози.
• мінерали. Найбільш яскраво в складі чаю представлений фтор, який зміцнює зубну емаль. Також присутні йод, калій і фосфор.
• органічні кислоти. Активізують обмінні процеси організму і сприяють боротьбі з жировими відкладеннями.
• Ефірне масло. Має протизапальну дію. Також масло має відхаркувальну ефектом і сприяє виведенню слизу з легенів і дихальних шляхів.

У чому полягає користь зеленого чаю для організму

Зелений чай надає комплексну дію на всі життєво важливі системи організму, попереджаючи появу різних захворювань і допомагаючи боротися з існуючими.

Нервова система

• тонізуючу дію. Є одним з основних і відомих ефектів зеленого чаю. Завдяки наявності кофеїну в складі цього напою, людина краще і швидше справляється з втомою, його працездатність збільшується, розумові здібності поліпшуються. Слід зазначити, що в порівнянні з іншими тонізуючими продуктами, чай діє більш м`яко і тривало (не менше 4-5 годин). Тонізуючу дію зеленого чаю поширюється не тільки на центральний відділ нервової системи (головний мозок) але і на периферичні відділи. Завдяки цьому факту поліпшується швидкість реакції, підвищується концентрація.
• Збільшення стійкості до стресу. Крім короткочасного, зелений чай робить на нервову систему і тривалу дію. Вітаміни групи B і інші елементи усувають дратівливість, нервозність. Також чай підвищує витривалість нервової системи, завдяки чому людина починає не так гостро реагувати на стресові фактори.
• Поліпшення мозкового кровообігу. Елементи, що входять до складу зеленого чаю, розширюють кровоносні судини головного мозку, в результаті чого постачання цього органу киснем та іншими поживними речовинами значно поліпшується.

Органи дихання

Зелений чай має виражені антибактеріальні властивості, тому при його вживанні відбувається дезінфекція органів респіраторної системи. Також напій покращує вентиляцію легенів, що сприяє більш глибокому і рівному диханню. Найбільш помітний ефект зеленого чаю для системи дихання під час простудних захворювань.

Серцево-судинна система

Ефектами, які надає зелений чай на судини і серце, є:

• поліпшення кровообігу;
• зміцнення судин і дрібних капілярів;
• поліпшення прохідності судин за рахунок руйнування холестеринових відкладень;
• поліпшення складу крові.

система травлення

Дія зеленого чаю на органи травної системи полягають в наступному:

• придушення гнильних і бродильних процесів в кишечнику;
• нормалізація складу корисної мікрофлори в кишечнику;
• ранозагоювальну дію при виразках шлунка;
• виведення з організму шкідливих токсинів і шлаків;
• активізація процесів травлення і засвоєння їжі.

Видільна система організму

Видільна система - це органи, чиєю функцією є висновок з організму надлишку води, солей, токсинів та інших шкідливих речовин. У цю систему входять нирки, печінку, легені, шкіра. Зелений чай робить роботу видільної системи більш ефективною, в результаті чого процес виведення шкідливих речовин відбувається швидше.

Особливо рекомендується пити зелений чай в ситуаціях, коли на систему виділення виявляється велике навантаження внаслідок отруєнь, шкідливих звичок або неправильного способу життя.

Ситуаціями, в яких рекомендується пити зелений чай, є:

• відновлення після харчових отруєнь;
• реабілітація після хірургічних операцій;
• робота з шкідливими металами;


• проживання в зонах з несприятливою екологічною обстановкою.

Чим корисний зелений чай для жінок

Зелений чай рекомендується включати в раціон жінок, які планують вагітність, так як він активізує роботу яєчників і інших органів репродуктивної системи. Також корисний напій при виношуванні дитини, тому що він покращує живлення ембріона і сприяє його повноцінному розвитку.

існує крім користі і шкоди зеленого чаю для жінок в період вагітності. Надмірне споживання занадто міцного чаю може спровокувати підвищений тонус матки. Тому майбутнім мамам слід обмежувати споживання цього напою двома чашками слабо завареного чаю.

Користь зеленого чаю для жінок також полягає в тому, що цей напій є ефективним профілактичним засобом проти раку молочної залози. Також в чаї містяться всі речовини, необхідні для забезпечення здорового і красивого зовнішнього вигляду шкіри і волосся.

Читайте також: 

• У наступній статті розповімо: чай каркаде знижує або підвищує артеріальний тиск?
• Обліпиха: корисні властивості та протипоказання для організму. Як готувати і зберігати обліпиху?
• У яких продуктах міститься цинк? Відповідь знайдете тут: https://ginkaguru.ru/pro-vse/14959-jaki-produkti-mistjat-bagato-cinku.html

Чим корисний зелений чай для чоловіків

Вітамін E, який входить до складу зеленого чаю, допомагає в ситуаціях, коли присутні проблеми з еректильною функцією. Для поліпшення потенції напій рекомендується пити в поєднанні з фундуком та мигдалем. Також в зелений чай можна додати кілька крапель калгану.

Який зелений чай найкорисніший?

Кількість корисних елементів залежить від таких факторів, як сорт чаю і місце зростання чайних плантацій. Також на рівень корисності чаю впливає технологія збору і обробки чайного листів. Іншими словами, чим вище якість зеленого чаю, тим більше цінних речовин в ньому присутня.

Найбільш якісними і корисними сортами чаю вважають ті, які ростуть в Китаї. Не менш цінним є і японський зелений чай, але цей продукт експортується в інші країни в малій кількості, тому зустріти на вітчизняному ринку чай з Японії досить складно. Такий відомий постачальник чаю як Індія, спеціалізується більше на чорному чаї, тому зелений індійський чай багато в чому поступається в якості китайському.

До числа найбільш якісних і корисних чаїв з Китаю відносяться:

• Сиху Лунцзин. У продажу можна також зустріти під назвою «Колодязь Дракона». Є найкращим і затребуваним китайським чаєм. Чаїнки відрізняються плоскою формою і насиченим зеленим кольором.
• ганпаудер. Чаїнки згортаються спеціальним чином і своїм зовнішнім виглядом нагадують дріб.
• Білочунь. Мелколістової зелений чай. Чаїнки згортаються в формі спіралі, яка нагадує равлика. Продукт може бути представлений в продажу під назвою «Весна гірській равлики».
• Юн Ву. Зростає високо в горах. Чайні листи відрізняються темним кольором і мають формою голок.
• Хуаншань Маофен. Чай збирається ранньою весною, через що листи і чайні нирки покриті світлим пушком. У перекладі назва цього чаю звучить як «Пухнаста вершина».

До японських якісним сортам чаю відносяться такі марки, як «Сент», «Мідорі Тані», «ґьокуро».

Шкода зеленого чаю

У чайному кущі міститься велика кількість біологічно активних речовин, які активізують багато процесів в організмі. При наявності деяких захворювань вживання зеленого чаю може викликати ускладнення. Тому якщо вас цікавить, чи шкідливий зелений чай, ознайомтеся з протипоказаннями для цього напою, щоб уникнути негативних наслідків.

Протипоказаннями для зеленого чаю є:

• гастрит, при якому підвищена кислотність;
• виразкова хвороба шлунка або дванадцятипалої кишки в гострій формі;
• сильно підвищений артеріальний тиск;
• будь-які захворювання нирок у гострій формі.

Користь і шкода зеленого чаю в пакетиках

У пакетованого зеленого чаяесть один незаперечний плюс - його дуже легко заварювати, що особливо зручно на роботі або в поїздці. Тому питанням чи корисний зелений чай в пакетиках задаються багато, так як цей продукт досить популярний через свого переваги. Але фахівці кажуть, що напій, який отримують при заварюванні пакетованого чаю не тільки не корисний, але і шкідливий для організму.

Чим шкідливий зелений чай в пакетиках:

• До складу переважної кількості марок пакетованих чаїв входить так званий чайний сміття (пошкоджені листя, черешки, палички), який відбраковується при виробництві якісних листових чаїв. Смакові якості і користь такої чайної пилу мінімальна.
• Багато марки чаю в пакетиках крім самого чайного листа містять різні рослинні компоненти (листя дерев, трава) сумнівної якості або походження.
• Нерідко для виробництва чайних пакетиків використовуються прострочені чайні листи. До складу паперу, в яку упаковується чай, входить термопластичних волокно (для додання форми). Ця речовина при контакті з гарячою водою виділяє різні шкідливі речовини.

Корисні властивості зеленого чаю (відео)

Цей напій має велику кількість корисних властивостей, серед яких ключовими є протизапальну, сечогінну і детоксикаційну дію. Детально розказано про користь зеленого чаю в цьому відео.

Систематичне вживання зеленого чаю дозволить зменшити симптоматику багатьох захворювань і запобігти появі нових хвороб. Щоб напій не спровокував різні ускладнення, необхідно вибирати якісну продукцію і приймати до уваги існуючі протипоказання.