Найкорисніші продукти для серця і судин

Від харчування залежать багато процесів в нашому організмі. Від кількості поживних речовин, яких ми отримуємо щодня з їжі, залежить наше здоров`я. Серце це м`яз, якій необхідна певна кількість вітамінів і мінералів для підтримки життєдіяльності. Які саме, і звідки з взяти, про це поговоримо сьогодні.

зміст:

1. Як зберегти здоров`я серця
2. Які продукти найшкідливіші для серця
3. Кращі продукти для серця і судин

Для підтримки здоров`я і нормальної активності, серцю необхідні цілий ряд вітамінів і мінералів, яких найкраще отримувати з їжі, ніж з вітамінних комплексів і добавок. Ще, вкрай важливо знати, за яких умов потрібно збільшувати дози нутрієнтів, щоб не допустити тривалого дефіциту деяких з них.

Як зберегти здоров`я серця

Мало хто з нас розуміють, що здоров`я це подарунок, про який потрібно піклуватися щодня. А більшість з нас навіть не замислюються поки щось десь не починає хворіти і пора вже до лікаря. Здоров`я серця безпосередньо залежить від нашого способу життя, від рівня стресів і харчування.

Відео: Корисні продукти для судин і серця

Що потрібно робити, щоб серцево-судинні хвороби нас обходили стороною:

• Бути активним і займатися спортом. Мова ні в якому разі не йде про виснаженні організму або підготовці до марафону, але всього лише 20-30 хвилин фізичних вправ в день можуть відчутно поліпшити самопочуття і здоров`я. Для серця найкраще займатися плаванням і бігом, адже недарма їх називають кардіо-тренуваннями. Якщо почати з невеликого навантаження і регулярно бігати по 30 хвилин, то серцевий м`яз стає сильнішою, зміцнюються стінки судин і клітини отримують більше харчування з крові, яка перекачується серцем, більш енергійно.
• Звернутися до лікаря при перших симптомах хвороби. Наприклад, у багатьох часто буває аритмія, але далеко не всі звертаються до лікаря, щоб вирішити проблему поки вона не ускладнилася.

• Харчуватися якомога більше правильно і різноманітно. У другій частині статті більше поговоримо про важливість харчування для серця і судин.
• Приймати добавки під час занять спортом. Мало хто знає, але не можна почати займатися спортом не переконавшись, що організм отримує достатньо магнію, наприклад. Магній необхідний м`язам як повітря, і при серйозному збільшенні навантаження на них, їм потрібно більше магнію, інакше м`язи виснажуються, а не ростуть. Так як серце це теж м`яз, то здоров`я цього найважливішого органу може сильно постраждати, якщо займатися спортом і не приймати потрібні вітамінно-мінеральні комплекси.
• Не дозволяйте стресу забирати у вас здоров`я. Сильні стреси провокують викид в кров спеціальних гормонів, які негативно впливають на стан організму в цілому. Багато хвороб виникають на тлі стресу, тому щоб зберегти своє здоров`я потрібно не приймати близько до серця всілякі дурниці, більше радіти і сміятися.

Які продукти найшкідливіші для серця

Недавні дослідження показали, що жирна їжа не так небезпечна для здоров`я серцево-судинної системи, як звичайний рафінований сахар.Все більше і більше вчені і лікарі переконуються що основною причиною утворення судинних бляшок, це не холестерин, а надлишки глюкози в крові, які, після того як клітини перенаситилися нею і більше не приймають, ще довгий час «подорожують» по судинах, травмуючи їх. Так, ці мікротравми, згодом, стають глибшими, і в них застряє холестерин. Таким чином, з`являються ці бляшки, які становлять особливу небезпеку для життя людини.

Відео: Найкорисніші продукти для гіпертоніків

Які продукти шкодять здоров`ю серця і судин:

• Цукор. Це абсолютний шкоду для серця і судин. Без будь-яких застережень, від цього білого порошку потрібно відмовитися. Коричневий - не альтернатива. Як варіант, можна спробувати хоча б мінімізувати кількість спожитого цукру. Цим вже зробите своєму серцю величезний подарунок. Чим замінити цукор, читайте в статті: Кращі натуральні цукрозамінники.
• Сіль. Певна кількість натрію є майже в кожному продукті, і воно не таке вже й шкідливий, тільки якщо не переборщити.
• Гідрогенізовані олії, наприклад маргарин. Це так звані транс-жири - олії які погано впливають не тільки на здоров`я серця, так що краще вже купити натуральні вершкове масло.

Відео: Найкорисніші продукти харчування

ЯК РОБЛЯТЬ МАРГАРИН: «Беруть рослинне масло (чим дешевше тим краще), змішують з каталізатором (зазвичай окис нікелю), заливають все це в реактор, накачують водень і нагрівають до високих температур під тиском. Потім в суміш додають милоподобниє емульгатори і крохмаль. Потім, отримане обдають парою для видалення нудотного запаху. Оскільки колір маргарину сірий його відбілюють. Потім додають фарбники і сильні ароматизатори щоб все це нагадувало масло. Потім це пресують, розфасовують і продають нам як здоровий продукт ... »

• Сильно перероблене м`ясо. М`ясо це корисно, що б не говорили, це вітаміни групи В, це мінерали, це білки. Але, чим меншій кількості процесів вона була піддана перед споживанням, тим краще. Якщо коротше, то ковбасні вироби, сосиски, пельмені, паштети, це їжа, яка втратила свої корисні якості, і від якої залишилися лише голі калорії.
• Соуси на основі майонезу. Взагалі потрібно по можливості відмовитися від покупних соусів. Спробуйте будинку зробити свій майонез, це просто і потрібно всього лише масло, яйця, гірчиця і лимон. У цих соусах, як правило, додають ті самі транс-жири, які так шкідливі для серця і судин.
• Газовані напої, чіпси і весь фастфуд. Не новина, звичайно, але тим не менш дослідження показали що люди які регулярно їдять фастфуд в кілька разів частіше хворіють серцевими недугами.
• Обмежте насичені жири до 8-10% від усієї кількості щодня споживаних жирів. Насичені жири, це в першу чергу ті, що мають тваринне походження. В ідеалі, їх краще замінити поліненасиченими, такими як наприклад, оливкова або рижієву масло, олія горіхів або виноградних кісточок, але якщо це неможливо, обмеження до мінімуму вже великий прогрес.

 Корисні продукти для серця і судин

Пора переходити і до гарних новин. А вони полягають у тому, що більшість найдоступніших продуктів харчування дуже корисні для нашого здоров`я, в тому числі і для серця і судин. Для нормальної активності, серцю необхідно в першу чергу, магній, калій, кальцій і фолієва кислота.

Відео: 10 літніх продуктів для серця і судин

• Горіхи, Авокадо, Риба. Все це корисні і потрібні нам поліненасичені жири.
• Чорний шоколад, а точніше какао містить багато магнію, який необхідний для підтримки тонусу серцевого м`яза.

• Ягоди. Корисні тим, що багаті вітамінами і мінералами, антиоксидантами і поліфенолами які живлять кожну клітину в організмі, в тому числі і ті, що формують судини і серце.
• бобові культури багаті розчинною клітковиною і якісними рослинними білками.
• Гарбуз і гарбузове насіння, тому що багаті мінералами, і вітамінами групи В.
• Шпинат. У 100 грамах свіжого шпинату міститься майже 50% добової норми фолієвої кислоти. Крім цього - 59% вітаміну А, 34% вітаміну С, 450% вітаміну К, 22% заліза, 22% магнію і 43% необхідного марганцю.
• Овочі зеленого кольору, такі як брокколі, мангольд, шпинат, зелень петрушки і селери.
• Кокосова олія. На даний момент, це вважається одним з кращих альтернатив для приготування смажених страв. Звичайну соняшникову олію при сильному нагріванні перетворюється на канцерогенну речовину, проте коксове масло більш безпечно з цієї точки зору.

Список корисних продуктів для здоров`я серця і судин можна істотно розширити, якщо додати корисні крупи, такі як рис, гречка, овес або киноа. Нежирне, правильно приготоване м`ясо також приносить користь. Загалом, все найпростіші продукти харчування, які приносять користь організму, безпечні і для серця і судин. Головне виключити з раціону якомога більше з шкідливої їжі.

Будьте здорові і красиві!