Сочевиця для схуднення

Схуднення за допомогою сочевиці

Схуднення за допомогою сочевиці Сочевиця для схуднення може використовуватися поряд з іншими бобовими. Адже в їх вживанні є цілий ряд переваг, а саме - їх не вийде з`їсти багато, тому що вони дуже ситні, з них легко готувати різноманітні смачні страви, і, нарешті, бобові багаті білком, і на час можуть замінити собою навіть м`ясо.

На жаль, схуднення за допомогою сочевиці поки широко не практикується росіянками, оскільки це бобова не дуже відомо. Нам якось звичніше квасоля і горох. Хоча і вони використовуються нечасто і переважно в приготуванні перших страв. Тим часом, як серед народів Азії сочевиця дуже цінується. І не тільки як дуже поживний дієтичний продукт, а й підмога при лікуванні шлунково-кишкових і нервових розладів, захворювань печінки і нирок. Відвар з цим бобовим є непоганим засобом від запору. І якщо почитати якісь сочевиця для схуднення відгуки від людей отримує, можна переконатися у всіх цих корисних властивостях.

Сочевиця може замінити не тільки м`ясо, але і хліб - через вживання якого у багатьох з нас не виходить схуднути. Дуже важливою властивістю є зміст в чечевиці фолієвої кислоти - найважливішого мікроелемента для жінок репродуктивного віку, які планують вагітність. Адже її недолік може привести до патологій розвитку майбутньої дитини. Крім того, недолік фолієвої кислоти може стати однією з причин виникнення онкологічного захворювання.

Схуднення на сочевиці може бути тривалим, тому що це один з небагатьох бобових, які не схильні до накопичення в собі нітратів, радіонуклідів та інших небезпечних хімічних сполук. Тобто є екологічно чистим продуктом харчування, рекомендованим до вживання людьми будь-якого віку.

Каші для схуднення з сочевиці варяться дуже легко. Сочевиця швидко розварюється, тому не вимагає попереднього замочування, як, наприклад, квасоля або горох. Варять сочевицю на простій воді, сіль і масло ні при варінні, ні в готовий продукт не додають. Можна використовувати для поліпшення смаку зелень або невелика кількість натуральних приправ.

Відео: Як смачно схуднути. Найсмачніший рецепт перекусу

Непоганий варіант першої страви - сочевична юшка. У дієтичному вигляді її готують на розбавленому м`ясному бульйоні або просто на воді. З сочевицею добре поєднується картопля, морква, цибуля. Всі ці компоненти варяться. Зажарку робити не потрібно. Взагалі під час дієти не слід вживати смажені страви.

Під час дієти слід дотримуватися раціонального харчування, виключити висококалорійні продукти, легко засвоювані вуглеводи. Харчуватися часто, але потроху. Такого режиму харчування можна дотримуватися стільки - скільки потрібно. І ще один приємний нюанс для жінок - сочевиця багата залізом - мікроелементом, в якому відчувають багато з нас недолік в разі рясних менструацій.