Молочний коктейль з морозивом і з іншими добавками - рецепти

Молочний коктейль

Молочний коктейль з морозивом - смачні ласощі, яке можна урізноманітнити фруктами, медом і іншими інгредієнтами. Для приготування освіжаючого ласощі необхідно мати під рукою крім інгредієнтів блендер або міксер, без яких воно не вийде.


зміст

  1. Варіант 1: Коктейль з морозивом
  2. Варіант 2: Коктейль без морозива
  3. Варіант 3: Молочний алкогольний коктейль
  4. Відео


Варіант 1: Коктейль з морозивом

Молочний коктейль з морозивом - смачні ласощі, яке можна урізноманітнити фруктами, медом і іншими інгредієнтами. Для приготування освіжаючого ласощі необхідно мати під рукою крім інгредієнтів блендер або міксер, без яких воно не вийде.

Рецепт 1: З фруктами і медом

складові:

  • молочний коктейль з апельсином

    Молоко - 1 стакан.

  • Банан - 1 штука.
  • Мед - 2 столові ложки.
  • Апельсин - 1 штука.
  • Морозиво - 100 грам.

Спосіб приготування:

  1. Попередньо охолодити молоко.
  2. Розім`яти банан занурювальним блендером.
  3. Додати м`якоть апельсина, мед.
  4. У фруктову суміш акуратно ввести молоко.
  5. Збити блендером, додавши морозиво.

Корисні поради:

  • Замінити апельсин можна апельсиновим соком - свіжовичавленим або магазинним.
  • Мед слід вибирати рідкий.
  • Наливати коктейль краще в холодний склянку.

Рецепт 2: З морозивом і колою

складові:

  • Кока-кола - 1 стакан.
  • Молоко - 50 міліграм.
  • Морозиво - 300 грам.

Спосіб приготування:

  1. Налити молоко в чашу блендера.
  2. Додати потроху морозиво.
  3. Збити попередні інгредієнти.
  4. Влити половину кока-коли і збити.
  5. Акуратно додати другу половину коли.
  6. Збити протягом 1 секунди.

Корисні поради:

  • Перед додаванням другої половини коли чашу з інгредієнтами збовтувати не можна.
  • Другу половину газованого напою потрібно вводити і збивати акуратно, щоб гази «Не видихнули».

Рецепт 3: Класичний коктейль

складові:

  • молочний коктейль

    Молоко - 0,5 літра.

  • Пломбір - 100 грам.
  • Цукор - за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Охолодити молоко.
  2. Влити в охолодженому вигляді в чашу блендера.
  3. Додати цукор.
  4. Збити, щоб цукор розчинився.
  5. Додати морозиво.
  6. Збити інгредієнти до однорідного стану.

Корисна порада:

Замість цукру можна використовувати натуральний мед. Він повинен бути рідким.

Рецепт 4: З грушею і бананом

складові:

  • Молоко - 200 грам.
  • Морозиво - 100 грам.
  • Банан - 0,5 від 1 штуки.
  • Груша - 0,5 від 1 штуки.

Спосіб приготування:

  1. Банан і грушу помити і очистити від шкірки.
  2. Розтерти блендером до утворення пюре.
  3. У пюре додати молоко і збити.
  4. Додати морозиво і ще раз збити.

Корисна порада:

При подачі коктейль можна прикрасити свіжою полуницею.

Рецепт 5: З полуницею

складові:

  • молочний коктейль з полуницею

    Морозиво - 100 грам.

  • Молоко - 2/3 склянки.
  • Полуниця - 8 штук.



Спосіб приготування:

  1. Трохи розморозити морозиво.
  2. Помити полуницю і прибрати хвостики.
  3. У чашу налити охолоджене молоко.
  4. У неї ж додати морозиво і полуницю.
  5. Збити блендером до однорідного стану.

Корисні поради:

  • Рекомендується використовувати вершкове морозиво без добавок.
  • Якщо коктейль вийшов густим, можна додати трохи молока.

Рецепт 6: З солодом і шоколадним сиропом

складові:

  • Солод - 30 грам.
  • Морозиво - 4 столові ложки.
  • Шоколадний сироп - 30 міліграм.
  • Молоко - 250 міліграм.

Спосіб приготування:

  1. У ємність влити охолоджене молоко, солод і сироп.
  2. Збити міксером протягом 10 секунд.
  3. Додати морозиво і збити.
  4. Відразу ж подавати.

Корисна порада:

Для насиченого шоколадного смаку рекомендується використовувати шоколадне морозиво.

наверх

Варіант 2: Коктейль без морозива

Приготувати молочний коктейль без морозива також просто. У його склад крім молока можуть входити різні добавки.

Рецепт 1: З вівсяними пластівцями

складові:

  • Густі вершки - 2 столові ложки.
  • Вівсяні пластівці - 4 столові ложки.
  • Молоко - 400 міліграм.
  • Банани - 2 штуки.
  • Сік - від 1 лимона.
  • Цукор, мед - за смаком.

Спосіб приготування:

  1. У ємності змішати молоко з вершками і вівсяними пластівцями.
  2. Поставити на газ і довести до кипіння.
  3. Банани помити і очистити від шкірки.
  4. Нарізати великими кружечками і скропити лимонним соком.
  5. З`єднати всі інгредієнти і збити до однорідності.
  6. Додати цукор і мед, перемішати.

Корисна порада:

Перед подачею коктейль можна прикрасити кружечками банана.

Рецепт 2: З грушею




складові:

  • груші

    Жирні вершки - 1 столова ложка.

  • Молоко - 100 міліграм.
  • Стигла груша - 0,5 від 1 штуки.
  • Цукор - 1 чайна ложка.
  • Ванільний цукор - 0,5 чайної ложки.
  • Лимонний сік - 1 чайна ложка.
  • Кориця - 0,5 чайної ложки.
  • Шоколадний сироп - для прикраси.

Спосіб приготування:

  1. Грушу помити, почистити і перетворити в пюре.
  2. Помістити грушеве пюре в блендер.
  3. Додати решту інгредієнтів без сиропу і збити.
  4. Прикрасити стінки келиха для подачі коктейлю сиропом.
  5. Акуратно влити коктейль і відразу ж подавати.

Корисні поради:

  • Вершки і молоко повинні бути в охолодженому вигляді.
  • За бажанням в коктейль можна додавати лід.

Рецепт 3: З авокадо

складові:

  • Холодне молоко - 300 міліграм.
  • Авокадо - 1 штука.
  • Натуральний мед - 2 столові ложки.
  • Лід - 2-3 кубика.
  • Малиновий сироп - для подачі.

Спосіб приготування:

  1. Помити авокадо, розрізати навпіл, видалити кісточку.
  2. Чайною ложкою відокремити м`якоть і відправити в чашу блендера.
  3. Додати до м`якоті мед, молоко, лід.
  4. Збити до утворення однорідної маси.
  5. Розлити в келихи і зверху полити сиропом.

Корисна порада:

Рекомендується використовувати світлий мед, тоді коктейль вийде красивого кольору.

Рецепт 4: З чорницею і кефіром

складові:

  • молочний коктейль з чорницею

    Холодне молоко - 1 літр.

  • Чорниця - 2 склянки.
  • Цукор - 4 столові ложки.
  • Холодний кефір - 1 літр.

Спосіб приготування:

  1. Перебрати і промити ягоди.
  2. Засипати цукром і перетворити в пюре.
  3. Додати молоко і кефір.
  4. Збити ще раз блендером.
  5. Подавати в стаканах.

Корисна порада:

Коктейль вийде смачним, якщо використовувати молоко і кефір середньої жирності.

Рецепт 5: З персиком

складові:

  • Персиковий сік - 0,5 літра.
  • Молоко - 0,5 літра.
  • Куряче яйце - 1 штука.
  • Цукор - 2 столові ложки.

Спосіб приготування:

  1. Білок з жовтком розтерти з цукром.
  2. Додати до маси холодне молоко.
  3. Влити персиковий сік.
  4. Збити за допомогою міксера або блендера.

Корисні поради:

  • Щоб коктейль вийшов густим, можна додати персикове пюре.
  • Замінити молоко можна вершками в такій же кількості.

наверх

Варіант 3: Молочний алкогольний коктейль

Мілкшейк - не тільки напій для дітей. На основі молока з додаванням алкоголю можна приготувати напій для дорослих. У рецептах вказано кількість інгредієнтів для приготування 1 порції.

Рецепт 1: Brown Cow

складові:

  • Brown Cow

    Кавовий лікер - 38 міліграм.

  • Молоко - 150 міліграм.
  • Лід - 0,5 склянки.
  • Мускатний горіх - для присипки.

Спосіб приготування:

  1. У склянку з льодом налити спочатку лікер, а потім молоко.
  2. Злегка розмішати барною ложкою інгредієнти.
  3. Зверху посипати мускатним горіхом і подавати з соломинкою.

Корисна порада:

Молоко повинно бути охолодженим.

Рецепт 2: Double Jeopardy

складові:

  • Лікер «Франжеліко» - 45 міліграм.
  • Чорний лікер «Самбука» - 45 міліграм.
  • Молоко.
  • Ванільне морозиво - 1 кулька.

Спосіб приготування:

  1. Збити з льодом 2 види лікерів, молоко.
  2. Перелити в стакан для хайбол і розмішати.
  3. Перелити в високий стакан, додати морозиво.

Корисна порада:

Напій подається довгою ложкою для морозива і 2 соломинками.

Рецепт 3: Мальта

складові:

  • Молоко - 100 міліграм.
  • Цукровий пісок - 0,5 чайної ложки.
  • Вершки - 0,5 чайної ложки.
  • Какао - 0,5 чайної ложки.
  • Ром - 5 міліграм.
  • Ядра волоських горіхів - 0,5 чайної ложки.
  • Подрібнений лід - 0,5 кавової ложки.

Спосіб приготування:

  1. У половину від кількості молока всипати горіхи, цукор і збити блендером.
  2. Додати решту порцію молока, какао, ром, вершки і лід.
  3. Ретельно перемішати, налити в келихи високі і прикрасити лимоном.

Корисна порада:

Молоко і вершки повинні бути охолодженими.

наверх

Відео


наверх



ІНШЕ

Напої С„РѕС‚Рѕ

Напої

ягідний коктейль1 чашка заморожених ягід без цукру (будь-яких)1/2 банана2 ст. ложки будь-яких мелених горіхів (за…

» » Молочний коктейль з морозивом і з іншими добавками - рецепти