Як зробити імбирний чай?

Відео: Імбирний чай з лимоном і медом. Рецепт # ВікторіяР

Імбирний чай - корисний і зігріваючий напій, розповіді про дивовижні властивості якого поширюються з неймовірною швидкістю. І правда, якщо спробувати напій один раз, можна самим переконатися в його корисності. Любителі смакових експериментів можуть зробити імбирний чай з різними добавками, що підвищують його ефективність. А ось пити такий чай краще з прозорих кухлів, таким чином виникає незвичайний ефект сонечка в вашому склянці.

«Чарівний» імбирний чай з м`ятою
Цілющі властивості імбиру в поєднанні з листям перцевої м`яти підсилюють лікувальний ефект чаю. Якщо чай пити гарячим, то він послужить відмінним профілактичним засобом від застуди, усуне головний біль, зніме закладеність носа і пом`якшить хворе горло. М`ята має дивовижну властивість: взимку вона зігріває, влітку - охолоджує. Тому якщо в літню пору готовий чай остудити і додати лід, то вийде ефективний охолоджуючий напій. Готується такий чарівний чай дуже просто:

• насипте в склянку половинку чайної ложки зеленого або чорного листового чаю-
  
• додайте до нього 1/4 або 1/2 чайної ложки імбиру, натертого на дрібній терке-
  
• візьміть пару листочків свіжої або висушеної м`яти і додайте її в стакан-
  
• залийте все гарячою водою, але не окропом, укутайте і залиште настоюватися хвилин на 15-
  
• після настоювання чай необхідно процідити.
  

При бажанні додайте цукор або мед. Особливо приємно пити такий чай після довгого перебування на вулиці в холодну погоду, наприклад, в мороз чи вітер.

Пікантний чай з імбиром і корицею
Смакові якості і корисні властивості цих двох спецій поєднуються ідеально. Тому якщо використовувати імбирний чай з корицею проти застуди, то він виявиться в кілька разів ефективніше, ніж звичайний чай з імбиром. Готувати напій з корицею і імбиром можна як на основі чорного чаю, так і без нього:

• насипте в чайник для заварювання чайну ложку без гірки чорного листового чаю-
  
• додайте туди 1/4 або 1/2 чайної ложки натертого імбіря-
  
• залийте в чайник гарячу воду і накрийте його кришкою, нехай заварюється хвилин 10-15-
  
• після перелийте чай в чашку, при бажанні подсластите, додайте дрібку кориці і перемішайте.
  

Відео: Як приготувати імбирний чай?

Такий чай краще пити солодким, так його смак розкривається повністю. Так як кориця пригнічує відчуття голоду, то чай з імбиром і корицею допоможе ще і схуднути. Але цю пікантну і ароматну спецію не варто часто додавати в чай, так як надмірне її вживання негативно позначається на роботі печінки і нирок. Її також можна вживати і при вагітності.

Чай з імбиром для щоденного застосування
У сезон застуд або бажаючим схуднути підійде саме цей рецепт імбирного чаю, так як його інгредієнти при щоденному застосуванні не несуть небезпеки для організму:

• підготуйте літровий термос і обшпарте його зсередини кіпятком-
  
• складіть в нього 3 чайні ложки натертого на дрібній тертці імбіря-
  
• залийте окропом, закрутіть кришкою і залиште на ніч.
  

Відео: Як заварювати чай з імбірем.Как приготувати чай з імбиром

В готовий чай додайте скибочку лимона і чайну ложку меду. Для схуднення такий чай п`ють три рази в день, а для профілактики простудних захворювань його досить пити всього один раз в день вранці.

Ароматний імбирний чай з листям смородини
В листочках смородини міститься величезна кількість вітаміну С, тому якщо додати їх в імбирний чай, то вийде не тільки корисний для організму напій, але і дуже смачний і ароматний. Такий чай поліпшить роботу печінки і нирок, відмінно втамує спрагу і допоможе імунітету:

• візьміть пару свіжих листочків чорної смородини і обдайте їх кіпятком-
  
• порвіть їх на невеликі шматочки і складіть в заварювальний чайник-
  
• натріть на дрібній тертці імбир і додайте його до подрібненим лістьям-
  
• залийте все дуже гарячою кип`яченою водою, накрийте кришкою, укутайте і настоюйте близько півгодини.
  

При бажанні в чайник можна додати пару листочків м`яти. Чай володіє незабутнім ароматом і цікавим смаком. У спеку такий напій приємно освіжить і допоможе організму залишатися в тонусі.

Однак імбирний чай корисний не всім. Людям, страждаючим захворюваннями серця і шлунково-кишкового тракту, такий чай приймати не можна. Також його не слід пити про жовчнокам`яної хвороби і крихкості кровоносних судин. Висока температура тіла теж є протипоказанням до вживання імбирного чаю.