Як лікувати підшлункову залозу: дієта і правила харчування

Раптово з`ясувалося, що у вас «вередує» підшлункова залоза? Знижується апетит і вагу, а живіт, надувшись - ніби кулька, зрадницьки проривається крізь одяг? Не поспішайте панікувати, адже на цьому етапі проблема вирішувана. А основним «ліками» в боротьбі з недугою є правильне харчування. Якщо болить підшлункова залоза, дієта - це перший крок на шляху до одужання.

• Знайомство з пальцем бога
• Симптоми і причини недуги
• Боротьба з хворобою: крок № 1 - перегляд раціону
• Крок № 2 - вихід з кризи
• Все про підшлункову залозу

Знайомство з пальцем бога

Отже, дізнаємося докладніше, чому дає збій підшлункова залоза: симптоми хвороби, дієта, лікування та можливі наслідки недотримання рекомендацій лікаря.

В першу чергу познайомимося з цим органом - маленьким, але таким важливим для нормального функціонування організму. Важить «крихта» всього 70 г, товщина її - пара сантиметрів, а довжина - близько 20. Перші згадки про даний органі знайдені в древніх рукописах, де залозу іменували «пальцем бога», і адже не просто так.

Нам пощастило, що захворювання підшлункової залози, симптоми, дієта - все це було описано ще в давні часи, однак чому ми з такою зневагою ставимося до відкриттів медицини? Чому ми не прагнемо вилікувати недугу на початкових стадіях? Щоб потім нам була призначена дієта при раку підшлункової залози? Або в кращому випадку - ми стали жертвами діабету?

Запам`ятайте: якщо болить підшлункова залоза, дієта - ось ваше найефективніший «ліки», яке не дасть хвороби прогресувати, позбавляючи ваш організм життєво важливих гормонів. Про які гормонах йдеться? По-перше, про інсулін, який відповідає за своєчасне зниження в крові рівня глюкози, перетворюючи в глікоген надходять з їжею моносахариди.

По-друге, про глюкагону, що відповідає за іншу не менш важливу функцію - перетворення глікогену, що з`являється в організмі, в глюкозу, що сприяє підвищенню концентрації цукру в крові. Ці гормони працюють «в парі», і якщо якийсь з них виробляється в недостатній кількості, то «палець бога» починає хворіти, а ви - себе погано почувати.

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з`ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю gt; gt;

Чому дієта при запаленні підшлункової залози так важлива? Справа в наступному: якщо орган погано виробляє гормони і ферменти, то перетравлення основних речовин (вуглеводів, ліпідів, протеїнів) відбувається зі збоями. Їжа погано, довго, неправильно перетравлюється, що провокує появу нових - більш небезпечних діагнозів, а таке загрожує ще більшими обмеженнями в раціоні. Наприклад, якщо у вас виникне панкреонекроз підшлункової залози, дієта буде неймовірно жорсткою. Застрахуйте себе від цього, почавши з перших же днів після виявлення проблем з «пальцем бога» харчуватися грамотно.

до змісту

Симптоми і причини недуги

Як визначити, що вам потрібна саме дієта при хворій підшлунковій залозі? Є два шляхи: навідатися в клініку або «прислухатися» до організму самостійно. Перший варіант кращий, оскільки лікар дохідливо розповість вам, що собою являє підшлункова залоза, симптоми, дієта, шляхи лікування - все це ви дізнаєтесь з перших - професійних вуст.

Однак якщо з якихось причин ви не можете нанести візит до лікаря, то орієнтуйтеся на такі «сигнали»:

• здуття живота;
• проблеми зі стільцем;
• нудота, часом переходить в блювоту;
• печія;
• зниження або втрата апетиту;
• спад маси тіла;
• відрижка;
• болю в животі (переважно - оперізуючого характеру або в лівому боці);
• напади гикавки;
• Загальна слабкість;
• відраза до їжі.

Тепер ви знаєте, які супроводжують запалення підшлункової залози симптоми, дієта на цьому етапі може допомогти їх подолати і не дати недузі розвиватися далі. А що ж призводить до порушень в роботі важливого органу? По-перше, неправильний раціон, відсутність культури харчування в цілому, наприклад, зловживання смаженою їжею, жирними стравами, фастфудом, алкоголем, нерегулярні трапези або часті «свята живота».

По-друге, дієта при загостренні підшлункової залози деколи потрібно через збій в роботі інших органів, наприклад, дванадцятипалої кишки, печінки, жовчного міхура. Можуть негативно позначитися на діяльності «пальці бога» і такі хвороби, як туберкульоз, атеросклероз, сифіліс і навіть звичайний грип. Так що прислухайтеся до порад лікуючого лікаря, незважаючи на те, який саме недуга вас вразив, і, можливо, дієта при захворюванні підшлункової залози вам не знадобиться.

Варто звернути увагу! Вивести з ладу «палець бога» може і поклоніння всіляким «голодним» дієт, а також травми психічного характеру.

до змісту

Боротьба з хворобою: крок № 1 - перегляд раціону

Ви вже зрозуміли, якщо спостерігаються болі в підшлунковій залозі, дієта - це перше, що може полегшити ваш стан. А це означає, що з деякими продуктами доведеться попрощатися, принаймні, на час. Незважаючи на те, чи вперше вередує «палець бога» або у вас вже є дифузні зміни підшлункової залози, дієта строго виключає споживання такої їжі:

• спиртні напої;
• ковбасні вироби;
• бульйони (рибні, м`ясні);
• копченості;
• гострі страви;
• солодощі (в тому числі мед);
• жирні молочні продукти;
• бобові культури;
• смажена їжа;
• капуста;
• білий, свіжий хліб;
• яйця.

Також дієта при хворобі підшлункової залози повинна бути заснована на мінімальному споживанні солі. Докторами рекомендовано солити вже готові страви.

Варто звернути увагу! Якщо у вас хвора і печінку, і підшлункова залоза, дієта 5 - ось ваше «ліки», а ще краще, щоб правила харчування по цій системі поступово трансформувалися в вашу культуру харчування.

до змісту

Крок № 2 - вихід з кризи

Якщо у вас гостра фаза хвороби або камені в підшлунковій залозі, дієта повинна бути строгою, аж до повного голодування. Кілька днів утримання від їжі благотворно вплинуть на стан «пальця бога».

Отже, як виводиться зі стану кризи підшлункова залоза: дієта, лікування, меню. Перші 3-5 днів ваш раціон буде складатися лише з мінеральної води, причому без газу. Ідеально підійде «Боржомі». П`єте живлющу вологу в підігрітому вигляді, по склянці.

Яке далі має на увазі меню дієта для підшлункової залози в стадії загострення? Рекомендується пару тижнів харчуватися вуглеводними блюдами, причому приготовленими особливим чином.

Запалена підшлункова залоза - харчування (дієта на день):

• вранці дозволено з`їсти порцію протертого геркулесу і омлет з білків, приготований на пару, запити сніданок можна чашкою відвару шипшини;
• протертий сир низької жирності - це ваш перекус;
• обід - суп з рисом (в ідеалі - протертий), парова котлета, а на десерт - фруктове желе;
• полуденок складається з запеченого яблука;
• ввечері можете поласувати суфле з риби і протертою відвареної морквою.

до змісту

Все про підшлункову залозу

Тепер ви знаєте, як виводиться з кризи підшлункова залоза, дієта, рецепти і меню задоволені прості, чи не так? Якщо гостра фаза минула, то далі доктор розповість вам, як лікувати підшлункову залозу, дієта, безумовно, серед рекомендацій буде на першому місці, а це означає, що про заборонених продуктах, швидше за все, вам доведеться забути надовго, однак нагородою за таку працю стане чудове самопочуття, а, можливо, і повне одужання.

По секрету

Ви коли-небудь намагалися позбутися від зайвої ваги? Судячи з того, що ви читаєте ці рядки - перемога була не на вашому боці.

Нещодавно вийшов випуск передачі "Контрольна закупівля" на Першому каналі, в якій з`ясовували, які продукти для схуднення дійсно працюють, а які використовувати просто небезпечно. Під приціл потрапили: ягоди годжі, зелена кава, Турбослім та інші суперпродукти. Дізнатися, які засоби не пройшли перевірку, можна в наступній статье.Чітать статтю gt; gt;