Рецепти соусів

Соуси. рецепти


ОРЄХОВО-ЧАСНИКОВИЙ СОУС



рецепти соусів2 ст. ложки подрібнених волоських горіхів, 3 ст. ложки рослинної олії, 3 зубчики часнику, 1 ст. ложка подрібненої свіжої зелені або 1 чайн. ложка сушеної, 2 ст. ложки лимонного соку, сіль, перець.

Зубчики часнику нарізати і розтерти з горіхами. Додати масло, лимонний сік, зелень, сіль і перець. Все добре перемішати.



Сметанному соусі з хріном І МЕДОМ



1 ст. ложка тертого хрону, 1 чайн. ложки меду, 1 склянка сметани, сіль.

Змішати хрін, мед, сіль і сметану до однорідної маси. Готувати соус безпосередньо перед вживанням.

Відео: Часниковий соус - Рецепт



ГІРЧИЧНИЙ СОУС



1 ст. ложка готової гірчиці, 1 ст. ложка подрібненої зелені, 1 стакан майонезу або сметани.


Змішати гірчицю, зелень і майонез. Якщо для приготування соусу використовується сметана, можна додати трохи солі і перцю.



ГРУЗИНСЬКА СОУС



рецепти соусів2 ст. ложки гірчиці, 3 ст. ложки гранатового (лимонного) соку, 3 ст. ложки рослинної олії, сіль.

Змішати гірчицю, гранатовий сік, масло, сіль і залити соусом картопля.

Відео: Рецепти соусів: Креветочний соус-біск (рецепт)



АПЕЛЬСИНОВИЙ СОУС



1 великий апельсин, 100-150 г бринзи, 1 стручок солодкого червоного перцю, 1 ст. ложка вершкового масла.

Перець дрібно порубати, бринзу натерти на тертці. З апельсина вичавити сік і змішати його з перцем, бринзою і вершковим маслом. Помішуючи, довести соус до кипіння і кип`ятити 20-30 секунд. Соус трохи охолодити, полити картоплю і подавати.

Відео: Рецепти соусів: Гострий соус з чилі Пірі-Пірі (рецепт)



ІНШЕ

Рецепти страв з грибів фото

Рецепти страв з грибів

Рецепти смачних страв з грибами "РАЗ - ГРИБОК, ДВА - КАБАЧОК" З кабачка середньої величини зрізати шкірку і…

Рецепти з перцю фото

Рецепти з перцю

Рецепти страв з солодкого перцю "УЛИТКА У будиночку" 1 кг солодкого перцю, 300 г рису, 300 г моркви, 2…

Рецепти з буряка фото

Рецепти з буряка

РЕЦЕПТИ СТРАВ З БУРЯКА Буряковий піна З АПЕЛЬСИНАМИ 1 цибулина, 4 варені буряка, 1 ст. ложка вершкового масла, 1 л…

Рецепти страв з редискою фото

Рецепти страв з редискою

Відео: Салат з редису і моркви. Дуже смачно!ЗМІШАНИЙ салат з редису 1 великий качан салату, 2 пучка редиски, 1 пучок…

Рецепт страв з яєць, омлети фото

Рецепт страв з яєць, омлети

РЕЦЕПТИ З ЯЄЦЬ, омлет ЯЙЦЯ В ЖЕЛЕ 8 яєць, 1 склянка курячого бульйону (можна з кубиків), 1 ст. ложка желатину, 2 ст.…

Рецепти огірків фото

Рецепти огірків

Оригінальні рецепти огірків КОНСЕРВОВАНІ ОГІРКИ З СОКОМ ЧЕРВОНОЇ СМОРОДИНИ На кожну банку: 2-3 горошини чорного перцю…

Рецепти страв з картоплі С„РѕС‚Рѕ

Рецепти страв з картоплі

ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ І ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАРТОПЛІСпочатку картопля як дивовижне заморське рослина, привезене Колумбом…

Рецепти з лука фото

Рецепти з лука

Відео: Топ-3 цибульних рецептів від Вінченцо Барби - Все буде добре. Випуск 694 від 27.10.15Рецепти страв з лука Салат…

Рецепти страв з часником фото

Рецепти страв з часником

Відео: Баклажани рецепт страви з часникомбутербродний ПАСТА "МІЦНИЙ ГОРІШОК" з часником 4 зубчики часнику,…

Здорові перекуски фото

Здорові перекуски

Йогурт з ягодами і мюслі1 стаканчик легкого ванільного йогурту1 2 склянки замороженої малини або полуниці1 2 склянки…

» » Рецепти соусів